Marché Des Céréales Au Petit Déjeuner

et François Blanc Ce cas repose sur une étude portant sur le marché des céréales pour petit-déjeuner publiée par Osiris- TNS Secodip. Q1. (4 points) Quels sont les critères de segmentation pertinents du marché des céréales selon vous? Identifier les segments déjà pourvus par le marché existant des céréales et les segments de population qu’il reste encore à cibler ? Q2. (2 points) A quelle étape de son cycle de vie, le marché des céréales se trouve au début des années 2000. Justifier votre réponse

PRESENTATION MARKETING MIX PRODUIT : CEREALES LION Angel GisondaTC1 - G2B Table des matières Chapitre 1 : le produit 3 A. Le concept mercatique du produit 3 1. Les caractéristiques du produit 3 2. La classification du produit 3 3. Adéquation du produit au besoin 4 4. La matrice BCG 4 B. Le cycle de vie et la gamme de produits 5 1. Le cycle de vie 5 2. La rentabilité du produit 5 3. La gamme de produit 5 C. Communication et produit 7 1. La marque 7 2. Le conditionnement et l’emballage 7 Chapitre

LE MARCHE DES CEREALES PRÊTES À CONSOMMER EN FRANCE ANALYSE DE MARCHÉ 1S51 – Les experts AU NIVEAU DE L’OFFRE LES CHIFFRES DU MARCHÉ Le marché du petit déjeuner Les céréales sont30% devenues le produit star des petits déjeuners25% français. 20% Le marché du petit déjeuner est réparti sur15% plusieurs secteurs dont les viennoiseries et les céréales. Ces derniers10% occupent une place majoritaire. 5% 0% 25% 19% Part en % 14% 13% 10% 10% 5% 4% LSA, 2014 AU NIVEAU DE L’OFFRE LES CHIFFRES DU

base de céréales. Le principe est donc de choisir le type de céréales que l’on souhaite et de l’agrémenter de fruits, de morceaux de chocolat, de noisettes, de lait, etc. « Les céréales sous toutes leurs formes, à n’importe quel moment de la journée ». Ainsi, pour le petit déjeuner, le goûter ou n’importe quel repas, le groupe propose des céréales pour tous les goûts. Pour David Roth, cofondateur du projet, le but est de « surfer sur l'attachement des consommateurs aux céréales de leur petit déjeuner

stratégie d’internationalisation de La stratégie d’internationalisation de SOMMAIRE INTRODUCTION 3 I. Présentation de l’entreprise 4 1) Historique 4 2) Kellogg en chiffres 4 3) Son secteur d’activité 5 a. La consommation de céréales transformées dans le monde 5 b. Les principaux acteurs 6 II. Stratégie d’internationalisation 8 1) Choix d’implantation à l’étranger 8 a. Zones géographiques d’implantation 8 b. Stratégies de pénétration et types de croissance 16

Mélusine Sahin Valentine LE CAS KELLOGG’S Le marché des céréales SOMMAIRE Introduction Analyse du marché des céréales 1) Les mécanismes du marché selon les 4 P a) Produit b) Prix c) Communication d) Distribution 2) Les tendances du marché des céréales e) La demande f) L’offre L’action envisagée

n'empêche pas de nouveaux concurrents de se lancer sur ce marché en plein essor. La preuve en cinq propositions alléchantes. So British: Terre exotique C'est quoi? Spécialiste des épices, cette marque se lance dans des mélanges incongrus de chocolat avec du poivre sauvage de Madagascar, de l'orange confite ou encore du citron, de la cannelle et de la muscade. Pourquoi c'est bon: le poivre est une vraie trouvaille. Il laisse en bouche un petit goût pimenté agréable. Les deux autres pâtes évoquent plutôt

santé au sujet de l’importance du petit déjeuner dans une alimentation équilibrée, du rôle des fibres sur la santé et de la contribution nutritionnelle des céréales pour le petit déjeuner. Initiée par Kellogg’s la Journée Nationale du Petit Déjeuner a eu pour objectif, en 1989, de sensibiliser les familles et les professionnels de santé à l’importance du premier repas de la journée. En 1997, la formule change pour passer à la Semaine Nationale du Petit Déjeuner avec le soutien local des Comités Régionaux

LE MARCHE DES CEREALES Introduction De nos jours la plupart des français, à savoir 80%, prennent un petit déjeuner le matin. Bien que la consommation des céréales au petit déjeuner ne soit pas culturelle en France, 60% des foyers français sont tout de même de fidèles consommateurs. Ce chiffre reste relativement faible comparer à nos voisins britanniques. En effet, en Angleterre, 90% des foyers sont amateurs de céréales au petit déjeuner, les français ont donc encore un retard à rattraper.

sur le marché des barres céréalières, nous avons recensé neuf acteurs majeurs dont sept sont des groupes à marques nationales et deux sont des fabriquant de barres de céréales à marque de distributeur. Outre la concurrence qui existe au sein même du marché, le marché a dû et doit continuer à se creuser une place face aux autres types de produits du petit-déjeuner et du goûter. II.1.1. Généralités sur la structure de la concurrence au sein du marché L’entreprise dominante sur le marché des barres