Marché Des Céréales Du Petit Dejeuner

2009/2010 MONZAT Louis PIERRON Laetitia BEHI Valérie Le Marché des Céréales du petit déjeuner Le marché des céréales du petit déjeuner Etat du marché actuel Taille du marché Dans notre société actuelle, 80 % des français prennent un petit déjeuner. Cependant, depuis quelques années, l’évolution du mode de vie des Français, particulièrement en milieu urbain, tend à réduire le temps consacré au petit déjeuner. Une partie de ces consommateurs jugent aujourd’hui ce temps de

OBSERVATOIRE DE LA QUALITÉ DE L’ALIMENTATION (Oqali) COMPLÉMENT D’ÉTUDE DU SECTEUR DES CÉRÉALES POUR LE PETIT-DÉJEUNER Edition 2010 OBSERVATOIRE DE LA QUALITÉ DE L’ALIMENTATION (Oqali) COMPLÉMENT D’ÉTUDE DU SECTEUR DES CÉRÉALES POUR LE PETIT-DÉJEUNER 3 Complément d’étude du secteur des céréales pour le petit-déjeuner – Oqali – Edition 2010 4 Complément d’étude du secteur des céréales pour le petit-déjeuner – Oqali – Edition 2010 SOMMAIRE 1. INTRODUCTION .........................

de marchés : * Le marché générique : l’agro-alimentaire * Le marché principal : les céréales du petit déjeuner * Les marchés environnants : le petit déjeuner (viennoiserie, barres céréalières) Marché Générique : L’agro-alimentaire Marché Générique : L’agro-alimentaire Marché Principal : Les céréales du petit déjeuner Marché Principal : Les céréales du petit déjeuner Marchés Environnants : Le petit déjeuner (viennoiserie, barres céréalières…) Marchés Environnants : Le petit déjeuner

LE MARCHÉ DU PETIT-DÉJEUNER Année universitaire 2003/2004. Le marché du petit-déjeuner - 2 - SOMMAIRE. INTRODUCTION..................................................................................................................... 4 1. PRÉSENTATION DU MARCHÉ. ....................................................................................5 1.1 Les types de petit-déjeuners. ...................................................................................... 5 1.1.1 Petit-déjeuners

LE MARCHE DES CEREALES DU PETIT DEJEUNER [pic] PAPUSSE DOUMBIA CHRISTOPHE ESTRADE MARION GAUVELET YSALINE ROZIER LORRY TOULET Année 2010-2011 – 2ème Année – Groupe B2C3 SOMMAIRE Présentation du marché…………....p.3 Le marché des céréales en détails...p.4 Les consommateurs…………….......p.5 Les concurrents……………….…….p.7 La distribution .…………..……...…p.8 Un marché en pleine évolution…...p.9 Présentation générale du marché des céréales Aujourd’hui, la France reste toujours

population Française, le petit déjeuner est souvent qualifié d’être celui dont il ne faut pas se priver pour bien démarrer la journée. La gamme des aliments consommés au petit déjeuner est très variée et est fonction de chaque membre de la famille. Ainsi chacun fait son choix parmi les produits proposés tels que les traditionnelles tartines de pain grillées, biscottes et autres produits de panification sèche, les brioches et viennoiseries, les biscuits, les pâtisseries et les céréales pour ce qui concerne

DES CEREALES AU PETIT DEJEUNER, UNE IDEE QUI FAIT RECETTE 3 I. L’EVOLUTION DU PETIT DEJEUNER A TRAVERS LES CEREALES 3 A. Le marché du petit déjeuner 3 B. Le marché des céréales 5 II. LA DEMANDE FACE A CETTE FAMILLE DE PRODUITS 8 A. La cible 8 B. Les tendances de consommation 9 1. La santé et la forme 10 2. Le plaisir 11 3. Le temps et la mobilité 12 C. Les facteurs décisionnels 12 III. Qu’ont à croquer les consommateurs ? 13 A. La place des céréales dans

12 Novembre 2012 12 Novembre 2012 LINDT SOMMAIRE Introduction 2 I) Diagnostic de la situation de Lindt 3 1) Analyse interne3 a) Analyse du macro-environnement3 b) Analyse du marché du petit-déjeuner5 2) Analyse externe6 3) Tableau de synthèse9 II) Stratégie Marketing10 Tapez le titre du chapitre (niveau 2) Tapez le titre du chapitre (niveau 3) Conclusion 11 Bibliographie 12 INTRODUCTION I) Diagnostic de la situation de Lindt 1

estiment que le petit-déjeuner est un moment incontournable. Ces derniers prennent leur premier repas de la journée 6,5 fois par semaine en moyenne. La crise a, quant à elle, incité le retour des bons vieux ‘corn flakes’ qui, c’est le moins que l’on puisse dire, ont encore de beaux jours devant eux. Proposant sans cesse de nouvelles variétés de céréales aux consommateurs, il est surprenant de voir que seulement 2 entreprises sont au coude à coude sur le marché des céréales au petit-déjeuner. C’est une

et François Blanc Ce cas repose sur une étude portant sur le marché des céréales pour petit-déjeuner publiée par Osiris- TNS Secodip. Q1. (4 points) Quels sont les critères de segmentation pertinents du marché des céréales selon vous? Identifier les segments déjà pourvus par le marché existant des céréales et les segments de population qu’il reste encore à cibler ? Q2. (2 points) A quelle étape de son cycle de vie, le marché des céréales se trouve au début des années 2000. Justifier votre réponse