Marché Des Plats Cuisinés Surgelés

la date d'emprunt et la date de retour lorsque le livre rentre. Cette date ne peut normalement pas excéder 15 jours après la date d’emprunt. 2. La gestion de plats Un plat possède un nom, une origine et se compose de certaines quantités d'ingrédients différents. Ces ingrédients portent un nom. Il faut pouvoir enregistrer plusieurs plats ayant un nom identique mais une recette différente. La quantité s'exprime en différentes unités selon l'ingrédient : par exemple, une quantité d'eau s'exprimera

Etude de Cas 5 pages 157 à 162 Corrigé CAS JEANNET I- Analyse de la situation de l'entreprise. 1- Réalisez un diagnostic du marché des cuisinières mettant en évidence l'offre en présence et les attentes des clients. L'offre Elle est constituée de deux types d'enseignes . – Les spécialistes (Jeannet, La Cornue, Falcon) qui proposent des produits moyen-haut de gamme. La Cornue a décliné ses produits dans une seconde marque moins prestigieuse : CornuFé. – Les généralistes (grandes

Présentation du concept ……………………………….. 1. Panorama de la profession d’épicier et des commerces d’alimentation générale en France…………………………………………….. 02 * Chapitre 2 : L’étude de marché 1. Les objectifs principaux de l’étude de marché……………….. 04 2. Choisir l’emplacement………………………………………… 04 3. Situation du marché et la concurrence………………………… 05 4. Approvisionnement …………………………………………… 07 * Chapitre 3 : Analyse des résultats du questionnaire 1/ Profil de l’échantillon………………………………………………

SOMMAIRE SOMMAIRE Sommaire 1 Introduction 2 I- L’étude de marché 3 A) Les offres du marché 3 B) Les demandes du marché 4 1) Les distributeurs 4 2) Les consommateurs 4 II- La société Delpeyrat 6 A) Historique 6 B) Les chiffres clés 7 C) Les différentes gammes de produits 7 III- Le produit : Foie gras Delpeyrat IGP 8 A) Présentation et composition 8

COTATION DU RISQUE : B CLASSIFICATION : Normal ACTIVITE : vente de produits surgelés FORME JURIDIQUE : Etablissement SECTEUR D’ACTIVITE : Négoce CAPITAL SOCIAL : XOF millions DATE DE CREATION

L’ONA – SNI 1. Analyse générale – Fiche signalétique 2. Historique de l’entreprise & Organigramme 3. Les produits 4. L’activité principale 5. Chiffre d’affaire, Chiffre de croissance, place sur le marché, concurrents, BCG 6. Culture de l’entreprise / Performance 7. Concurrence/ Part de Marché/ Chiffre de croissance  Cible  Culture  Performance III. ETUDES 1. Diagnostic 2. Enquêtes 3. Résultat (diagramme) • Chaque question de l’enquête • Diagramme 4. Analyse Globale des résultats

alimentaire. 83% des 15-20 ans estiment que le plaisir est l'une des deux principales dimensions associées à l'alimentation. Ce plaisir se construit autour de la saveur des aliments ou des plats riches en graisse et en sucre, de la convivialité (entre amis mais aussi en famille) et de la variété (les plats de cuisine traditionnelle apparaissent alors). Vient ensuite la satiété comme troisième dimension constitutive des représentations alimentaires. Les 15-20 ans attendent ainsi plus que les plus de 20

faisabilité : 2009-2010 Page 1 Tableau de matière : Introduction : ………………………………………………………………………... Partie 1: Faisabilité commerciale (marketing) 1. Analyse du marché : 1.1 Clientèle cible : ………………………………………………………… 1.2 Description des facteurs environnementaux favorables : ….... 1.3 Taille du marché et ses tendances : …………………………….... 1.4 L’analyse de la concurrence : ……………………………………... 2. Stratégie marketing : 2.1 Différenciation

appartient au groupe Français Carrefour. Les activités sont décomposées en : (1) fruit et légumes, (2) volaille, (3) poissonerie, (4) charcuterie et traiteur, (5) crèmerie, (6) charcuterie, (7) pâtisserie, (8) cafétaria, (9) épicerie, (10) marché des vins, (11) surgelés et (12) droguerie. Lors de mon travail, je me suis retrouvé dans l'activité (4) : charcuterie et traiteur graphique 1 : « Part des activités en pourcentage du chiffre d'affaire de 2005 » 2. Différentiation par rapport à la grande

Introduction A. Le groupe : Les Mousquetaires B. L’enseigne  Intermarché   C. Mon rôle D. Le  plan  d’action  2013   E. La problématique Partie I : Diagnostic et préconisations I.1    l’analyse  des  performances  commerciales   I.2    l’étude  du  marché  « snacking » I.3      l’analyse  de  la  clientèle   I.4      l’analyse  de  la  concurrence   I.5 les préconisations I.6 le choix et sa justification Partie II :  Répercussions  et  réflexions  sur  la  mise  en  œuvre II.1    la  mise  en  œuvre