Marché Français Des Biscuits

MARIUS MAUILLON MADAME PANTIN - SOHIER 1 INTRODUCTION SOMMAIRE p2 I- Analyse du marché p3 A) B) C) D) E) F) G) H) 1) 2) 3) 4) p3 p4 p4 p4 p4 p5 p6 p7 p7 p8 p9 p14 Analyse du secteur Barrières à la sortie Absence de différenciation Coût de transfert Les concurrents directs de Michel et Augustin Principaux concurrents en France Les frontières du marché L’analyse quantitative de la demande L’environnement Les clients Modèle SWOT L’intensité

diagnostic marketing nous avons choisi l’entreprise, Michel & Augustin, cette « petite » entreprise « malicieuse » et « audacieuse »[1], nous a semblé être très intéressante à étudier quand on connaît son originalité. Les créateurs de cette marque de biscuits voient leur succès augmenter sans cesse, « Ils viennent de rafler une médaille d'argent et ils installent leur siège à Boulogne »[2]. C’est une grande réussite en terme de création d’entreprise et de marketing original. La marque qui a été crée

Baby Food INTRODUCTION : Depuis quelques années, la vie semble s’accélérer. Les Français multiplient leurs activités et, quand ils le peuvent, leurs loisirs. La préparation des repas n’est donc plus, pour eux, une priorité. Les industriels de l’alimentation infantile l’ont bien compris. Ils ont mis l’accent sur leur capacité à fournir aux parents « pressés » d’aujourd’hui, des repas « tout prêts », de qualité nutritionnelle et gustative irréprochable, adaptés aux

Collecte les matières premières sur le marché local, ainsi elle possède des agents indépendants qui parcourent le pays en vue de trouver un maximum de peaux de toutes marques. Une fois que la marchandise arrive à l’entreprise, Madame Hamelet s’occupe du stockage et du payement des agents indépendants. 2 ème parti : Par la suite, commence alors la partie du recyclage : On extrait la céramique pour être analysée, puis nous revendons l’enveloppe de fer sur le marché Thaï. Je tiens à souligner que toute

MKG mix sur le marché local : le marché français  MKG mix sur le marché international : le marché tunisien  Le rôle joué par la culture lors de l’internationalisation de l’entreprise  Conclusion 2 Présentation de l’ESE (date de création, activité, spécialisé ou à activité diversifié, CA…) Danone est une entreprise française, leader mondial des produits laitiers frais. Elle est issue en 1973 de la fusion entre Danone-Gervais (fusion datant, elle, de 1967) et le groupe français Boussois-Souchon-Neuvesel

stratégie de communication 1/1 Bilan Définition : Michel et Augustin est une marque française de produits alimentaires créé en 2005. Leur gamme s’est largement élargie depuis. Débutant des petits biscuits sucrés, nous avons vu en apparaître des salés, puis des boissons, des plaquettes de biscuits au chocolat, des compotes, des yaourts… Qui : Les fondateurs, Augustin Paluel-Marmont et Michel de Rovira, sont des amis d’enfance, ex-cadres sup reconvertis en chefs d’entreprise en 2005. Où : L’entreprise

............... 6 3.1. Séances de créativités ............................................................................................................. 6 4. Etudes de marché des produits ...................................................................................................... 8 4.1. Crackers & biscuits apéritifs .................................................................................................... 8 4.1.1. Les chiffres clés de la filière ...................

et Augustin se positionne sur un marché ou il y a une forte concurrence, car en effet le secteur de l’agroalimentaire est composé de nombreux offeurs dont de très grands comme Danone, Yoplait, les marques de distributeurs. Cependant Michel a su s’imposer sur ce marché grâce à une communication spécifique que l’on va développer par la suite. Les différents concurrents de Michel et Augustin : •Petits sablés Biscuits vendus en GMS (Lu) • Petits salés Biscuits apéritifs vendus en GMS • Vaches

p 9 C- Typologies des différents types de reconnaissances .................................. p 11 II La situation à Lu Cestas, mise en application des concepts ................................... p 14 A Présentation de l'entreprise et du marché du biscuit en France .................. p 14 B Diagnostic de la situation : enjeux et objectifs à atteindre .......................... p 18 - le process de formation double poste - l'identité des formateurs et des tuteurs - la reconnaissance des formateurs

Diagnostic Ferrero Opportunités Menaces Marché : Offre : Ferrero, Masterfood et Nestlé possède 76% des parts de marché. Les distributeurs se concentre sur leur marque de forte notoriété, Exemple Frerrero avec (Kinder Bueno, Country, Maxi…) Le marché du snacking est un marché ou la distribution est large. Elle est présente dans les garnde et moyenne surface et dans différents rayons (Biscuit et Petit-Déjeuner), Mais on les retrouve également dans les stations essences, boulangerie, les tabacs