Marché Restauration Italienne

répandie dans tout le pays, mais elle ne dépassa les frontières nationales qu´au XX siècle lors de la migration italienne vers les Etats-Unis. À ce moment là, la pizza commença à s´introduire dans les marchés américains ainsi que sa mondialisation dans le continent européen. Cependant son apogée correspond à nos jours, c´est ainsi que certaines entreprises de pizzas se sont affirmées dans le marché économique, comme c´est le cas de  Pizza hut ou Domino´s pizza (Yum Inc. company). De plus nous avons étudié

croissance reste faible (+0,3 %), pénalisée notamment par la faiblesse de l’investissement, la contraction du crédit et la fragmentation financière ainsi que par l’ampleur de la dette. TRAFIC FERROVIAIRE Une croissance du trafic qui s’essouffle sur le marché domestique d Dans un contexte marqué par la montée en puissance de la concurrence aérienne low-cost et l’émergence du covoiturage, le trafic ferroviaire, avec 126,9 millions de passagers sur l’ensemble des lignes longue distance de la SNCF, connaît

adovanni BTS hôtellerie restauration Thomas Option Mercatique et gestion hôtelière Conduite et présentation d’études techniques Best Western Paradou Avignon 2009-2011 Introduction Générale Elève en BTS hôtellerie Restauration option mercatique et gestion

circuit court et de l’agriculture. 99,9% des entreprises en Italie sont des entreprises de petite taille et de taille moyenne. O’tera du Sart en Italie 4 Les principaux secteurs d’activité Le secteur agricole représente prés de 2% du PIB italien. Malgré la nécessité d’importation de matières premières et d’énergies (80% des énergies sont importées), l’Italie se présente comme le leader européen dans la production de riz, de fruit et de végétaux. Elle est, par ailleurs, leader mondial dans

| |Intitulé du projet : Illicopasta | |Contexte du projet : ouverture d’un nouveau concept de restauration rapide | |Nombre d’élèves participant au projet : Trois

Restauration Casino Cafétéria Logo de Casino Cafétéria, « La diversité a du bon ». Casino Cafétéria est une enseigne de restaurants en libre-service française créée en 1967, exploitée par Casino Restauration qui appartient au groupe Casino. En 2010, l'enseigne compte ainsi 2 400 salariés, pour plus de 20 millions de repas et environ 170 cafétérias répartis partout en France28. Les Comptoirs Casino Logo des Comptoirs Casino Les Comptoirs Casino (anciennement Casino cafétéria, jusqu’en

Décrivez les protagonistes, le contexte, les événements et les décisions qui ont mené à la formation de l’unité de l’Italie. (Ne dépassez pas les deux pages, deux pages et demi) Introduction Pendant la Restauration on assiste à de nombreuses insurrections pour obtenir une constitution mais la question nationale n’apparait que lentement. Les débats se prolongent durant des décennies et envisagent différentes solutions. Cependant l’unité de l’Italie est réussie en moins de deux ans alors qu’elle

des distributeurs afin d’écouler ses produits. Ceux-ci sont cependant aussi disponibles pour les professionnels de la restauration, les grossistes et les particuliers. Un magasin d’usine est entre autre principalement destiné à ces derniers sur leur site de production, à la Copechagnière. La société mise sur la notoriété de ses produits afin d’accroître sa réputation sur son marché. En effet, celle-ci joue énormément sur la confiance avec ses clients, en particulier concernant les livraisons : la

Etude de cas : RB SA. Description de l’activité: blanchisserie industrielle -étude de cas stratégie Organisation/ Structure organisation nationale Produits de blanchisserie, hygiène et tapis Marché et concurrence élevée Annexe : Trading Production Portefeuille client Social Dysfonctionnement Description de l’activité : RB SA a été crée en 1960, spécialisée en blanchisserie industrielle en Italie. Son activité est la location-entretien

/ moins performants • Nature et évolution des positionnements stratégiques des concurrents • Facteurs clés déterminant le succès ou l’échec dans l’industrie 1 Conditions générales Offre, demande, analyse forces concurrentielles Croissance du marché : Année 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 Croissance +4.7% +3.7% +9% +10.6% +10.5% +4% +12.2% +1.6% Croissance assez régulière.  Croissance de la demande à domicile (féminisation du travail, substitution de la contrainte temps à la contrainte