Marché Suisse Surgelés

Groupe 1 | | Marché des plats cuisinés | | Sommaire I. Présentation de la problématique 3 II. L’entreprise « Marie » 4 1. Données sur l’entreprise 4 a. Groupe et secteur d’activité 4 b. L’historique 6 2. L’offre, la gamme de produits 7 3. La politique de prix 7 4. La distribution 8 a. Réseaux de distribution Marie 8 b. Grandes et moyennes surfaces 8 c. Restauration Hors Foyer 9 d. International 9 5. La communication 9 a. La saga Marie : 30 films et le meilleur taux de

2003, les ventes d’entrées et de plats cuisinés familiaux ont gagné 6.000 tonnes aux rayons surgelés. Les entrées et plats cuisinés répondent parfaitement à l’évolution des modes de vie. Grâce aux bénéfices-consommateurs qu’ils apportent - solution-repas complète, prêt à consommer, gain de temps, gain de compétence - ils connaissent une croissance solide de l’ordre de 5 % par an en valeur. Le marché des entrées et plats cuisinés est estimé à 1,5 milliards d’euros prix de détail en 2002 en

parvenue à lisser les effets de saisonnalité et à s’imposer comme leader sur le marché des herbes surgelées qu’il a véritablement créé grâce à sa technique brevetée. L’entreprise s’est également implantée en Californie en créant SupHerb Farms, société en joint-venture avec McCormick. Après avoir ciblé dans un premier temps la restauration et les industriels Darégal s’est lancée dans la grande distribution. Le marché tout récent et de petite taille présente un fort potentiel de croissance mais nécessite

/ moins performants • Nature et évolution des positionnements stratégiques des concurrents • Facteurs clés déterminant le succès ou l’échec dans l’industrie 1 Conditions générales Offre, demande, analyse forces concurrentielles Croissance du marché : Année 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 Croissance +4.7% +3.7% +9% +10.6% +10.5% +4% +12.2% +1.6% Croissance assez régulière.  Croissance de la demande à domicile (féminisation du travail, substitution de la contrainte temps à la contrainte

PINON Pierre 2010 – 2011 Rapport de stage ouvrier (effectué dans l’entreprise « Marché U » du 1er Août au 27 Août) Sommaire I. Introduction [ 1 ] II. Présentation de l’entreprise [ 2 ] A. Marché U : un commerce de proximité : 2 B. Une coopérative : Système U 3 Plus La préservation de l’environnement 5 III. Mon expérience de stagiaire [ 6 ] A. Les travaux effectués 6 B. Les apports du stage : 6 IV. Fonctionnement de l’entreprise [ 7 ] A. L’organisation du travail

Rapport : le marché des pommesRapport : le marché des pommes2021-2022STAS VICTORIA MEDART ORY MEDART JEREMYMOUVET DORIAN ERKAP ERENTable des matières Introduction : 3 Identifier et délimiter les marchés des fruits frais non transformés et des pommes : 3 Marché principal : 3 Besoins : 3 Marché générique : 3 Marché des produits substituts : 3 Marché des produits complémentaires : 3 Quantifier le marché : 4 Taille du marché : 4 Évolution globale du marché : 4 Structure de l’offre : Cfr annexes 4 Le

I. Diagnostic interne de l’unité commerciale FORCES FAIBLESSES  DU MAGASIN Structurelle : - Agrandissement du magasin il va passer de 2080 m2 à 2870 m2 - Concept du magasin inversé, il favorise l’idée de marché avec le rayon fruits et légumes en premier plan - Magasin situé en centre ville ce qui favorise une clientèle de proximité Management : - Prise en compte des opinions des salariés, marketing interne Produit : -Gamme de produit large - Entrée de gamme - Milieu

La commercialisation et la consommation des produits biologiques en France Un marché en augmentation Avec 3 milliards d’euros TTC de chiffre d’affaires en 2009 (contre 1,6 milliard d’euros en 2005), le marché de l’alimentation bio a atteint 1,9% du marché alimentaire total (contre 1,1% en 2005). Ce marché est structurellement en augmentation, avec une croissance moyenne de l’ordre de 10% par an de 1999 à 2005, tous secteurs de produits confondus. Depuis 2006, la croissance s'est accélérée. Entre

secteur agroalimentaire. Spécialiste des produits frais et surgelés à base de viande bovine, elle est leader sur le marché français de la viande et numéro 1 comme marque appréciée et adoptée par les consommateurs Charal est présent sur les tables de près de 15 millions de foyers français, soit un foyer sur deux. Le marché principal de Charal est constitué de tout morceau de viande et des plats dérivés, en rayon boucherie et du surgelé à base de viande également. Analyse externe Clients Tout type

Yooji = entreprise française spécialisée dans l’alimentaire pour bébé fondée en 2012  Les produits proposés sont bio, surgelés et proportionnables = rupture par rapports aux 2 géants (Blédina et Nestlé) I) Politique de produit et de marque  La gamme : purées de légumes pour 6 à 12 mois et 12 mois et +  Viandes et poissons sont également proposés Sous forme de « galets surgelés » de 10g ou 20g I) Politique de produit et de marque  Produits le + naturel possible : ni sel, ni additifs, ni conservateurs