Marketing Confiture

n’échappant pas à la tendance du «mieux manger». Si le plaisir gourmand demeure, les consommateurs recherchent cette pointe de «sain» propre à les déculpabiliser. 2 Analyse SWOT Forces : l'entreprise bonne maman a une bonne cohérence dans son mix marketing : - Le nom évoque le terrain de l 'enfance, et la tendresse maternelle. - Le packaging est simple, reconnue par la plupart des consommateurs, et exprime bien le positionnement de bonne maman. ( avec le vichy, et la forme du pot) La qualité des produits

Jean-Bernard Breuillé, directeur commercial de la société, et tuteur de stage, pour la confiance qu’il a pu m’accorder dans la réalisation de mes projets et pour le temps qu’il a pu me consacrer dans mes recherches. Madame Laurence Brocard, responsable marketing de la SARL Jean-Marc Brocard, pour ses précieux conseils et sa confiance. L’ensemble du personnel de la SARL Jean-Marc Brocard pour leur accueil ainsi que leur bonne humeur. Il a grandement contribué au bon déroulement de ce stage. 2 Sommaire

exprimer le positionnement. Le pot de Bonne Maman va jouer un rôle déterminant dans son succès. Tous les codes de la confiture faite à la maison s’y retrouvent : ‚ La forme du pot reprend à l’identique le pot en verre traditionnel que l’on achetait pour faire de la confiture. ‚ Le couvercle reprend le motif de la toile de Vichy dont on se servait autrefois pour recouvrir les pots de confiture. ‚ L’étiquette et la typographie reprennent le principe de l’étiquette écrite à la main sur laquelle on écrit par

matrice du BCG est devenue célèbre pour ses quatre quadrants : [pic] Les « dilemmes » : Il s'agit des secteurs dont la croissance est  forte. Cette croissance est, toutefois, conditionnée à des investissements très importants, notamment en marketing, recherche-développement et production. Les « vedettes » : Les produits « vedettes » connaissent une forte part de marché relative -- ce sont donc également des domaines à croissance forte qui permettent de dégager d'importantes liquidités (permettant

Faidherbe - BP 21354 - Dakar, Sénégal - Tél : 33 849 69 19 Pour l'obtention du Master of science in management (Bac + 5) Option: Marketing -Commerce International THEME: ANALYSE DU COMPORTEMENT DES CONSOMMATEURS FACE AU LANCEMENT D'UN NOUVEAU PRODUIT  : CAS DE LAIT VANILLE DE LA SOCIETE FANMILK BENIN Présenté par: Mr ALISSOUTIN BAUNESTE U.C. Etudiant en 5ème année Marketing- Commerce International Encadreur Directeur de mémoire Mr Alioune DIOUF Mr Afissou YESSOUF Consultant International A AFRI-

....................................7 1.2.1 Les explications conjoncturelles.........................................................................................................7 1.2.2 La désaffection à l'égard des marques et la crise du marketing.......................................................10 1.2.3 La croissance intensive et la nouvelle architecture des marchés.....................................................15 2. LES STRATÉGIES DES INDUSTRIELS .......................

concurrents de Silver Food (voir Annexe n° 3, P50) ....................... 11 I-4 : Présentation du problème managérial de l’étude .............................................................. 11 I-4-1 : Élaboration du diagnostic du problème marketing ................................................... 11 I-4-2 : Dégagement des questions envisageables ................................................................. 12 II- Problématique et démarche méthodologique ...........................

de l’espace de vente La communication du point de vente Le merchandising opérationnel Le merchandising des services Thèmes proposés pour les exposés Le marketing sensoriel La publicité sur les lieux de vente L’aménagement de la vitrine d’un point de vente Le e-merchandising L’animation d’un point de vente Le trade marketing La gestion d’un point de vente Quelques clichés des années 70 Ce qu’on voit aujourd’hui Service par l’avant. Le plexiglass ne sépare plus le produit

MARKETING Chapitre 1 Le concept marketing et son évolution I. Le concept 1. Historique 1900-1960 : OD Période de récession, diminution du pouvoir d’achat : Economie de marché Le consommateur qui était passif, puis averti est maintenant un partenaire économique. Le marketing est né de la difficulté qu’avaient les entreprises à écouler leur produit suite à la modification de la structure du marché. Elles ont développé de nouvelles méthodes, techniques pour connaître et satisfaire les besoins

Bon de sortie manuel CDG Contrôle de gestion C.A Chiffre d’affaire DAR Demande d’autorisation retour DM Département marketing DL Département logistique DTD Direction technique de production DAF Département administratif et financier DC Département