Marketing Mix Alimentaire

Mémoire de stage pour le diplôme de Responsable Commercial pour l’Agro-Alimentaire « Comment augmenter et optimiser les volumes de vente des produits dans la grande distribution ? » Martin JUGUET Groupe FIM St Lô Promotion RC2A 2010/2011 REMERCIMENTS Tout d’abord, je tiens à remercier Philippe Fraudeau, chef des ventes du pôle fromage, pour m’avoir confié ce stage. Je lui suis très reconnaissant pour la confiance qu’il m’a accordé et pour les moyens mis à ma disposition qui ont contribués

l’analyse concurrentielle. 10 2011/2012 [L’ANALYSE CONCURRENTIELLE : CAS DU SECTEUR LAITIER] 11 2011/2012 [L’ANALYSE CONCURRENTIELLE : CAS DU SECTEUR LAITIER] L'analyse des concurrents est une étape importante dans toute réflexion marketing. Elle permet à l’entreprise d'identifier ses forces, ses faiblesses, saisir les opportunités et éviter les menaces qui pèsent sur son marché. La concurrence est considérée comme une source d'amélioration grâce à une démarche de benchmarking et

Marketing Fondamental de Benjamin Lernoud Proposé par : Auteur : Université/organisation : Copyright © 2002 Benjamin Lernoud benlernould@hotmail.com Benjamin LERNOULD IUP Sciences de Gestion MARKETING FONDAMENTAL Copyright © 2002 Benjamin Lernoud http://visionarymarketing.com 1 Marketing Fondamental de Benjamin Lernoud INTRODUCTION AU MARKETING Prenons le cas d’une entreprise manufacturière qui a trois façons de procéder pour exister. ? Première façon : On demande aux

jeune habitat appartenant au secteur de la distribution de meubles. Dans un premier temps, il s’avérait important de réaliser une analyse externe du marché (l’environnement, l’offre et la demande) et une analyse interne de l’enseigne Alinéa (marketing mix). Nous avons pu constater au terme de cette analyse que ce marché est en recul ces dernières années, cependant les enseignes du jeune habitat dont fait partie Alinéa sont en plein développement. Dans un second temps, lors de l’analyse interne

22 d- Notre copie Stratégie 23 e- Le flyer 25 f- Le site internet 26 4.) L'emplacement 26 6.) Le fonds de commerce 27 a- Aspect général 27 b- Les composantes du fonds de commerce 27 c- La décoration 27 7.) Marketing mix 28 a- Produits 28 b- Prix 28 c- Distribution 29 d- Communication 29 8.) Argumentaire de vente 30 9.) Les produits 33 a- Les boissons chaudes 33 b- Boissons froides 34 c- Accompagnements 35 IV- Les moyens

.............................................................................. 13 4. Business model ...................................................................................................................... 14 5. Positionnement et marketing mix ......................................................................................... 15 6. Données chiffrées .................................................................................................................. 16 7. Analyse SWOT

Technique de Vente Niveau : Technicien M. QMICHCHOU --- ISTA Témara Merchandising RESUME THEORIQUE OFPPT / ISTA Témara / Agent (ATV) Trouver tousTechniques les modulesde surVente | www.bac-ofppt.blogspot.com 2/48 Merchandising 1. Politique marketing du point de vente 1.1. Introduction : La création, la gestion et le développement d'un point de vente nécessitent la prise de nombreuses décisions par le distributeur. En premier lieu, l'implantation du commerce, déterminée par l'étude de la zone

mercatique dans l’histoire du commerce. - Évolution de la mercatique. - Dimension internationale de la mercatique. 1.2. La démarche mercatique - Méthodologie de la démarche mercatique : analyser le marché, définir les objectifs et le marchéage (« marketing mix »), mettre en œuvre et contrôler. - Système d’information mercatique : composantes et enjeux. 1.3. La mercatique dans les organisations - Modes d’intégration de la mercatique dans la structure de l’organisation. - Généralisation de la démarche

Universitaire : 2010-2011 Remerciements J e tiens à remercier dans un premier temps, toute l’équipe pédagogique de  l’institut des Hautes Etudes de Management (HEM MARRAKECH) et les intervenants professionnels responsables de la formation Marketing et techniques de ventes, pour avoir assuré la partie théorique de celle-ci Je remercie également Madame Nysrine Leqsiouar  pour l’aide et les conseils concernant les missions évoquées dans ce rapport, qu’elle m’a apporté lors des différents suivis

L'emplacement 40 a- L'Accès 40 b- Les Possibilités de stationnement 40 5.) Zone de chalandise : 41 6.) Le fonds de commerce 43 a- Aspect général 43 b- Les composantes du fonds de commerce 43 c- La décoration 43 7.) Marketing mix 45 a- Produits 45 b- Prix 45 c- Distribution 45 d- Communication 45 8.) Argumentaire de vente 46 9.) Les produits 49 a- Les boissons chaudes 49 b- Boissons froides 50 c- Accompagnements 51 IV- Les moyens