Marketing Mix Du Chocolat

ETUDE DE CAS MARKETING [pic] Présentée par Janvier 2010 Après l’eau, le café se place à la deuxième position des boissons les plus consommées dans le monde. Une des raisons pouvant expliquer ce succès est sans nul doute que le marché du café a connu ces dernières années de nombreuses évolutions, notamment en ce qui concerne sa méthode de préparation. Le symbole ultime de cette évolution trouve sa concrétisation avec Nespresso et ses cafés en dosette. Au cours des années

l’occasion de la date anniversaire de Nutella et commercialisé dès la rentrée 2009. Ferrero Historique : Pietro Ferrero commercialise sa première recette en 1946 sous le nom de Giandujot, tiré du gianduja, une préparation à la noisette et au chocolat. En 1949, Ferrero lance sa première pâte à tartiner, Supercrema. En 1961, le fils de Pietro, Michele Ferrero, décide de retirer des ventes Supercrema pour le remplacer par un produit équivalent, la Tartinoise, commercialisée en Europe. Cette nouvelle

................. 4 a) b) c) Présentation de la structure choisie ................................................................... 4 Segmentation et positionnement ........................................................................ 5 Marketing mix ......................................................................................................... 5 1.2. Analyse externe ...................................................................................... 7 a) b) Le macro-environnement

« chimique ». Depuis quelques années, le consommateur français cherche de plus en plus la tradition dans ses produits ; la situation de crise a fait exploser la vente de chocolat et de douceurs sucrées. Le consommateur, ne pouvant se payer tout ce qu’il souhaite, se tourne vers des plaisirs accessibles à son budget, comme le chocolat, les bonbons, les petits gâteaux… Et il se permet de prendre de la qualité, se privant d’autres choses pour son plaisir gustatif. C’est ainsi que la confiture de qualité

l'organisation est en mesure d'avoir une compréhension approfondie des marchés actuels, ce qui permet d'identifier les opportunités et les points à améliorer. Une connaissance approfondie du marché concurrentiel permet de développer des stratégies de marketing efficaces. Histoire de Nestlé L'histoire de Nestlé remonte à 1866, lorsqu'elle était en concurrence avec Anglo-Swiss sur le marché. Anglo-Swiss fournissait des produits à base de lait concentré sur le marché de l'époque, tandis que NESTLE avait

Les spécificités du Marketing des services infocontact@marjolainematray.com 06 – 11 – 69 – 91 – 70 -1 S O M M A I R E I. LA DEMARCHE MARKETING DES SERVICES II. DEVELOPPER LES STRATEGIES & LES PLANS D’ACTIONS MARKETING D’UNE ACTIVITE DE SERVICES III. LA QUALITE, LA SATISFACTION & LA VALEUR AJOUTEE DES SERVICES infocontact@marjolainematray.com 06 – 11 – 69 – 91 – 70 -2 I. La démarche Marketing des services infocontact@marjolainematray.com 06 – 11 – 69 – 91 –

  Définir   le   marché,   Peanut   butter   cup   (produits   à   base   de   beurre   de   cacahuète   et   de   chocolat)   se   commercialisant   dans   le   domaine   du   Snacking   en   Belgique   et   établir   une   stratégie   marketing  correspondant  aux  attentes  de  l’entreprise  et  à  celles  du  marché.     Objectif    prioritaire  :   Exprimer

e marketing ethnique, une stratégie pour répondre à une société pluriculturelle samedi 7 février 2004, par Corinne Nardot L’ethnomarketing est une approche qui consiste à segmenter le marché local ou international en s’appuyant sur l’homogénéité d’une souche ethnique d’un groupe de consommateurs. Ainsi proposera-t-on des produits adaptés aux caractéristiques physiques et culturelles des consommateurs agrégés par souches ethniques. Le marketing multiculturel ou « etnic marketing » a émergé aux

sont des flux. C’est mettre différentes étapes dans un ordre logique Segmentation des produits Le consommateur peut aussi segmenter les produits Produits frais : beurre, yaourt, lait Produit rapidement périssable : pain Produits stockables : café, chocolat, confitures, céréales Puis décider d’une chaîne logistique par segments Conclusion Dans sa décision, le consommateur intervient 1. Fréquence d’approvisionnement 2. Possibilités de stockage 3. Economie du groupement réalisé sur l’achat 4. Choix

INTRODUCTION Qu’est-ce que le marketing ? ●Dans les années 1920 : Ford T → Version unique et standardisation ; économies d’échelles ●Dans les années 70 : Renault → 4L, 16 versions ●Dans les années 80 : Renault → 5000 versions, nouveau concept : l’option ●Dans les années 90 : Renault Clio → micro segmentation = adaptation de l’offre à la demande ; 60 000 versions ●Dans les années 2000 : Renault Twingo → peu de versions, on casse l’image de le personnalisation, mais innovation avec des couleurs peu