Marketing Mix Magasin Bio

– Communication – Comparaison avec la concurrence – Merchandising – Zone de chalandise – Clientèle – Actions promotionnelles – Géomarketing – Concept magasin – Performances de ventes – Concurrence – Prévisions des ventes et parts de marché – Rentabilité des actions promotionnelles – Influence des éléments du mix – Politique de prix – Rupture des stocks – Lancement de nouveaux produits – Analyse des marchés ➤ Mesures de l’intensité concurrentielle L’objectif est de définir

MODULE L.E.A. 655-1- GESTION COURS DE MARKETING Martine de Lavergne Année 2003 - 2004 1 PLAN DE COURS INTRODUCTION Evolution du marketing, définition, concepts clés, démarche et limites 1. APPROCHE ANALYTIQUE 1.1. Analyse externe 1.1.1. 1.1.2. 1.1.3. 1.1.4. 1.1.5. Le macro environnement Le marché Le comportement de l'acheteur La concurrence La distribution 1.2. Analyse interne 1.2.1. Identification des éléments de performance 1.2.1.1. Satisfaction des clients 1.2.1.2. Métier et Domaines

apparaître un nouveau service dans les entreprises : le service marketing. Pour illustrer l’importance des fonctions de ce service, nous avons décidé de vous présenter en détails à travers ce dossier les différentes étapes de la stratégie marketing du groupe Carrefour. Ce choix s’est basé sur plusieurs éléments : Le dynamisme du groupe (fusion avec Promodès). Sa puissance mondiale. La diversification et l’intensité des stratégies marketing. Nous avons pu le réaliser grâce à différentes sources telles

distribution au Maroc  A. Son émergence et son évolution……………………………………...11 B. Typologie des grandes surfaces……………. ……………………….12 C. Les 5 grandes surfaces au Maroc…………………………………....13 SECTION 2 : Le Retailing Mix  CHAPITRE II : La dÉmarche Merchandising  SECTION 1 : Présentation de l’approche Merchandising  A. Origine…………………………………………………………………17 B. Définition………………………………………………………………17 C. Objectifs & rôles…..…………………………………………………

------------------------------------------------- LA FONCTION MARKETING Cas Simplitex SOMMAIRE Introduction 3 Quelle est l’origine du marketing ? À quoi sert-il ? Quelle(s) définition(s) du marketing peut-on donner aujourd’hui ? Cette définition a-t-elle évolué depuis sa première version ? Pour quelles raisons ? 3 Qu’est-ce qu’une gamme de produits ? Comment se définit-elle ? Comment une entreprise décide-telle de son positionnement ? À quoi cela sert-il de se positionner et quelle

Authenticité. Le plaisir reste l’axe principal d’innovation (desserts pâtissiers…) La santé est aussi un élément fondamental pour tous les consommateurs, le yaourt doit être pauvre en matière en grasse, et/ou bon pour le transit. (Bio de Danone au Bifidus actif). Le yaourt doit être authentique, avoir le goût des yaourts d’antan. Le thème de la santé a beaucoup évolué depuis quelques années. Aujourd’hui on parle beaucoup moins de matières grasses même si ce thème

LEAE03-2 – GESTION 4 Semestre 5 - LICENCE LEA COURS DE MARKETING Martine de Lavergne Année 2004 - 2005 1 PLAN DE COURS INTRODUCTION Evolution du marketing, définition, concepts clés, démarche et limites 1. APPROCHE ANALYTIQUE 1.1. Analyse externe 1.1.1. 1.1.2. 1.1.3. 1.1.4. 1.1.5. Le macro environnement Le marché Le comportement de l'acheteur La concurrence La distribution 1.2. Analyse interne 1.2.1. Identification des éléments de performance 1.2.1.1. Satisfaction des clients

vente. 20 1- Vente en magasin. 20 1.1. Dominante alimentaire 20 1.1.1. L’hyper marché. 20 1.1.2. Le Super marché 20 1.1.3. Le hard discount. 21 1.1.4. La superette et autres formes 23 1.1.5. Les spécialistes alimentaires 24 1.2. Les magasins à dominante non-alimentaire. 24 1.2.1. Les magasins populaires. 24 1.2.2. Les grands magasins. 24 1.2.3. Les grandes surfaces spécialisées. 24 1.2.4. Boutiques spécialisées non-alimentaires 25 2. La vente hors magasin 25 2.1. La vente à

projet professionnel. La société TRIBALLAT NOYAL, m’a donné l’opportunité d’effectuer mon stage de fin d’étude au sein de son équipe commerciale. L’entreprise située à Noyal sur Vilaine en Bretagne, est orientée sur le marché du soja, des fromages, du bio et de la nutrition. Elle commercialise la majorité de ses produit en GMS (Grande et Moyenne Surface) mais aussi en restauration hors foyer, sur le réseau traditionnel et à l’export. Mr Fraudeau, chef des ventes du service commercial pôle fromage m’a

effectué mon alternance, est un magasin de distribution destiné aux particuliers et aux professionnels. Le magasin est une succursale puisque l’unité commerciale dépend du siège social situé à Ferrière en Brie. Le kiosque Jeff de Bruges est situé dans le centre commercial . Au niveau du réseau, pour Noël, notre point de vente est classé 1er sur les 23 kiosques du réseau en terme de CA. I. L’unité commerciale dans son réseau ➢ Développement du mix- marketing • Politique de Produits