Marketing Subway

document : Conception et rédaction : Production : Collaboration : Gestion du projet : Publication : Mylène Rajotte Candidate à la M.Sc. gestion ; option marketing, HEC Montréal Philippe Saindon | Directeur par intérim au Développement des entreprises France Garon | Coordonnatrice de l’équipe marketing Mathieu Bédard, DÉFI communication marketing Direction du développement des entreprises, MDEIE Direction générale des communications et des services à la clientèle, MDEIE Dépôt légal, 4e trimestre

Dossier Marketing McDonald’s Sommaire : Introduction générale Présentation du secteur : Restauration Présentation de l’entreprise Quelques dates importantes Positionnement Politiques et stratégies de McDonald’s Cible Le Marketing Mix chez McDonald’s Produit Prix Place Promotion Caractéristiques de l’offre Etude de cas : Burger King Conclusion Introduction : Le marketing est une discipline au service de la stratégie et de

la plus élaborée et probablement la plus performante. C’est aussi celle qui respecte le mieux la qualité d’entrepreneur indépendant (au sens juridique). Cette technique moderne de collaboration permet d’allier les compétences et les techniques marketing du franchiseur à l’esprit d’entreprise et aux capitaux du franchisé avec pour résultat, la multiplication des gains de chacun. I- A qui s’adresse la franchise ? 1) Définition de la franchise : Il existe de nombreuses

partir des années 1980. Aujourd’hui, que ce soit en franchise ou en succursale, les enseignes de nos centres villes arborent des marques d’origines internationales, telles que les incontournables Mc Donald’s, Zara, H&M , Avis, Hertz et autres Subway ou Pizza Hut. Si ces enseignes ont su trouver leur clientèle sur tous les continents, c’est parce qu’elles proposent des produits et des services qui séduisent le consommateur. * Une succursale est une entreprise directement rattachée à une autre

particulier : Mc Donald’s 5 A. Présentation du groupe 5 B. Stratégie de Géomarketing 5 C. Avantages et limites 8 Introduction Aujourd’hui nous allons aborder le géomarketing. Qu’est-ce que le géomarketing ? C’est une des branches du marketing qui consiste à analyser le comportement des individus en tenant compte des notions d'espaces. Pour illustrer ce sujet, nous avons choisi d’étudier le géomarketing de McDonald car celui-ci est le reflet d’un excellent exemple d’une société mondialement

avec Pierre-Henri Sagniez, j’ai tenté d’optimiser la relation entre le portefeuille de marque de Coca-Cola France et les clients du hors-foyer dont nous nous occupions. Nous étions en charge des clients de livraison à domicile et vente à emporter (Subway, Pizza hut, Domino’s Pizza, La Boîte à Pizza, Sushi Shop…), des fast foods (Quick, Burger King). Il s’agissait alors d’intégrer la stratégie des marques pour la retranscrire de manière personnalisée à chacun de nos clients. Page 1 Au cours de ce

prés à faire un effort d’achat spécial. Exemple : produit de luxe. d. Produit non recherché Le consommateur ne connaît pas l’existence de ce produit alors il ne s’y intéresse pas comme par exemple : le détecteur de fumer d’où d’un effort marketing important pour persuader l’acheteur. 2. Les produits industriels a. Matériaux, matière première, pièce Rentre complètement dans le processus de fabrication, et ce sont surtout le prix, et la fiabilité du vendeur qui sont les facteurs

son compte. Les actions possibles sont des appels téléphoniques, des offres promotionnelles…etc. | Marketing mix et fidélisation Tout plan d'action visant la fidélisation, même s'il est principalement inspiré par la volonté d'écouter et de satisfaire le client, doit cependant rester en cohérence, mais si possible amplifier et/ou améliorer les dispositions prises dans le cadre du Marketing mix de l'entreprise. Dispositions qui concernent : la politique produit, la politique de prix, la politique

d’un des principaux concurrents pour Mac Donald’s. (1) Pizza Hut Pizza Hut est une enseigne de livraison de pizza à domicile. Comme Mac Donald, leur stratégie est d’être visible un maximum à travers d’un réseau de franchise important et d’un marketing efficace. La publicité Pizza Hut insiste sur les notions de convivialité, de famille, de joie. Cette notion de plaisir se retrouve d’ailleurs chez toutes les sociétés de restauration rapide. Pizza Hut se différentie sur la qualité de son service

McDonald’s : marketing de l’offre ou de la demande ? Objectif : à travers l’étude du développement de McDonald’s aux Etats-Unis, puis dans le monde, identifier les différentes étapes de la stratégie marketing de l’enseigne en précisant s’il s’agit de marketing de l’offre ou de marketing de la demande. 1) Préciser en quoi l’offre de McDonald’s était innovante et créatrice d’un nouveau marché aux Etats-Unis dans les années 50. 2) Préciser en quoi l’offre de McDonald’s était innovante et créatrice