Masse moléculaire

la biologie moléculaire pour les vaccins et médicaments destinés aux animaux de ferme s'avère très fructueux et très prometteur. Les plantes sont modifiées pour produire des vaccins, des protéines et autres produits pharmaceutiques. Ce processus relève de l'industrie biopharmaceutique. * Identification des gènes allergènes. Si certains observateurs s'inquiètent du transfert de gènes allergènes (voir l'incident de la noix du Brésil dans les arguments contre) la biologie moléculaire pourrait servir

un des thèmes proposés. De cette manière, deux sujets avaient été sélectionner : Le LHC ( accélérateur de particules ) et la cuisine moléculaire. Le LHC était indéniablement un sujet très intéressant mais nous avons jugé qu’il serait difficile de s’en sortir tant le sujet est technique et tout à fait nouveau. Ainsi le choix du sujet était fait : La cuisine moléculaire, que nous avons rattaché au thème : Avancées scientifiques et technologiques, sous partie Compréhension d’un phénomène. Mais pourquoi

REGENT – Professeur Michel CLAUDON Professeur Serge BRACARD – Professeur Alain BLUM – Professeur Jacques FELBLINGER Professeur René ANXIONNAT ---------- 44ème Section : BIOCHIMIE, BIOLOGIE CELLULAIRE ET MOLÉCULAIRE, PHYSIOLOGIE ET NUTRITION 1ère sous-section : (Biochimie et biologie moléculaire) Professeur Jean-Louis GUÉANT – Professeur Jean-Luc OLIVIER – Professeur Bernard NAMOUR 4 2ème sous-section : (Physiologie) Professeur François MARCHAL – Professeur Bruno CHENUEL – Professeur Christian

recherche en microbiologie et en biologie moléculaire, commencés il y a 5 ans, dans le but de développer des processus biotechnologiques pour la production de principes actifs, extraits généralement à partir des plantes et présentant un intérêt commercial, soit par fermentation et/ou par biotransformation. La technologie derrière ce principe est connue sous le nom de ‘’metabolic engineering’’. Elle est basée sur la combinaison des arts de la biologie moléculaires et sur les génies fermentaire et de séparation

« Le physicien et la cuisine ». C’est alors en 1985 que Kurti fait la rencontre de Hervé This, physico-chimiste et conçoivent la gastronomie moléculaire. Hervé This Toujours intéressé par la chimie, Hervé This a étudié à l’École de Physique-Chimie de Paris. Après la mort de son collègue Nicholas Kurti, qui a inventé la discipline de la gastronomie moléculaire, Hervé This a connu beaucoup de succès. D’ailleurs, il est maintenant directeur et président de plusieurs comités et associations. En effet

Il devient désormais possible d’isoler physiquement un gène (en découpant l’ADN de part et d’autre) et de l’intégrer dans le génome d’un autre organisme, cette manipulation est appelée transgénèse. Une nouvelle discipline est née : la biologie moléculaire, et avec elle l’essor du génie génétique et des biotechnologies. Leurs applications sont envisagées dans de nombreux domaines : industriel, agronomique, médical et judiciaire. La transgénèse, utilisée chez les bactéries, les plantes ou les animaux

dégénéré (ou redondant) ". Citer un exemple pris dans le document 2. Document 1 : schéma du virus du SIDA Document 2 : tableau du code génétique BAC SMS SESSION 2003 nouvelle calédonie /10 points 4. GÉNÉTIQUE MOLÉCULAIRE (3 points) La phénylcétonurie est une maladie héréditaire rare (1 cas pour 15000 naissances). Elle est due à l'absence d'une enzyme : la phénylalanine hydroxylase qui normalement catalyse dans le foie la transformation de la phénylalanine en tyrosine

Il fit également ses premières découvertes sur la gravitation, inspiré (selon la légende) par l’observation de la chute d’une pomme dans un verger.- Le premier domaine scientifique que Newton explore concerne la lumière et ses propriétés, dont newton bâtit une théorie complète , vers 1665. Sa théorie étant : « la lumière est formée de particules qui se déplacent à une vitesse vertigineuse et le rayon de lumière "blanche" est la réunion de ra Il fit également ses premières découvertes sur

NOM : Classe de 2nde Physique DS N°6 22/03/2007 DS N°6 Exercice n°1 : Moto suiveuse : 3pts Un coureur cycliste est suivi par une moto qui reste à une distance constante de lui. Un cameraman, placé sur la moto, le filme. 1) Le cadre de la bicyclette est-il en mouvement par rapport au cameraman ? 0.5pt 2) La route est-elle en mouvement par rapport au référentiel de la bicyclette ? 0.5pt 3) Le vélo se déplace en ligne droite et sa vitesse est constante. Comment appelle t-on ce mouvement ? 1pt

général) • valeur : elle se mesure avec un dynamomètre et s’exprime en newton (N) II - Ne pas confondre : masse et poids d’un corps A - Mesure de la masse d’un corps Pour déterminer la masse d’un corps, on utilise une balance. Elle est exprimée en kilogramme (kg). La masse d’un corps est liée à sa quantité de matière et est invariante (constante). Elle ne change pas avec le lieu. Masse du cylindre B - Mesure du poids d’un corps Pour déterminer le poids d’un corps, on utilise un dynamomètre