Max Havelaar Commerce équitable

ressources et d’inégalités sociales. Le développement durable à travers de l’exemple du thé bio issu du commerce équitable Le développement durable, comme vous l’avez compris, doit respecter des contraintes environnementales, sociales et économiques. Prenons l’exemple d’un produit, le thé bio issu du commerce équitable, pour voir comment cela peut se concrétiser dans la vie quotidienne. Ce commerce du thé bio permet à des petits producteurs des pays du Sud (critère social), cultivant dans une logique

Le commerce équitable Introduction Le commerce équitable représente aujourd'hui un marché international en pleine croissance, plus de 3 milliards d'euros et plus de 8 millions de bénéficiaires plus ou moins directs. Reste à le généraliser, sans lui faire perdre son âme. Pour contribuer à garantir un développement durable universel, il est possible et nécessaire de faire évoluer les règles du commerce mondial. Depuis plus de quarante ans, les organisations de commerce équitable construisent

et Michel Gueguen 1997 : Lancement de la ligne pour enfants 2004 : Ouverture d’une nouvelle usine de production et de logistique Contrat avec La Poste : fournisseur des uniformes 2005 : Lancement de la production écologique : vêtements coton équitable 2009 : Certification écologique : ECOCERT  Gamme de produits : Vêtements spécialisés, prêt-à-porter, labélisés écologiques.  Outils de production : Trois sites de production Usines de production et de logistique, teinturerie  Effectif employé

d’innovation et enfin, au maintien des grands équilibres (prix, emploi, croissance…). Ainsi, l’entreprise Daria satisfait la finalité économique en proposant une consommation différente avec des produits de haute qualité : des jouets esthétiques, en coton équitable et offrant ainsi aux consommateurs un autre choix que celui des doudous chinois. La finalité financière : l’entreprise doit être en mesure de rémunérer les capitaux investis. C’est ainsi que l’entreprise Daria s’est lancée dans une politique de

1997 : Lancement de la ligne pour enfants 2004 : Ouverture d’une nouvelle usine de production et de logistique Contrat avec La Poste : fournisseur des uniformes 2005 : Lancement de la production écologique : vêtements coton équitable 2009 : Certification écologique : ECOCERT  Gamme de produits : Vêtements spécialisés, prêt-à-porter, labélisés écologiques.  Outils de production : Trois sites de production Usines de production et de logistique, teinturerie

chaîne de valeur Outils et Enseignements témoignage ECONOMIE RESPONSABLE DEVELOPPEMENT DURABLE et CONSOMMATION RESPONSABLE Sondage IPSOS 2004 : ENVIRONNEMENTAL ECOLOGIE ( PLANET ) DURABLE (SUSTAINABLE) ETHIQUE ETRES ( PERSONS ) ECONOMIQUE EQUITABLE ( PROFITS ) 77% des européens prennent en compte lors d’achats, les conditions et l’origine des productions 53% des consommateurs, sont prêts par leur acte d’achat à influer sur l’éthique d’une Entreprise Ils se positionnent « consomm’acteurs

devant le marché du blé, ce qui en fait un marché très courtisé avec de gros fonds mis en jeu. A) La culture du café : Types de café : Il existe deux grandes sortes de café : • Le Robusta • L’Arabica Pour le café vendu dans le commerce, le Robusta et l’Arabica sont mélangés car ces deux types de café détiennent des caractéristiques différentes. Le Robusta possède un meilleur rendement, plus de caféine mais offre un goût relativement grossier. L’Arabica détient au contraire de subtiles

(personne n'a envie de leur dire Non ! aux petits producteurs) : il transforme le consommateur en militant enthousiaste du commerce équitable au moment même où ce dernier s'empare de la brique et l'exhibe dans son caddie. Remarquez cependant le saut qualitatif de Candia par rapport à toutes les marques qui rappellent discrètement leurs sources solidaires, via des labels tels que Max Havelaar. L'engagement solidaire valorisé à la marge chez les autres devient l'identité même chez Candia, c'est gonflé et astucieux

gouvernance de l’entreprise 8 Programme sur deux semestres • 1er jour : les enjeux 1. 2. 3. 4. Bases du Développement durable Les parties prenantes Les attentes du marché Bilan actuel • 2eme jour : la mise en oeuvre 1. 2. 3. 4. Le commerce équitable Le LEAN Management L’éco-conception Les bons choix 9 Méthodologie • Pédagogie « learn to learn » : – – – – – Participation de tous Recherche de la solution But : Base de réflexion pour application dans sa propre entreprise. Enquête

perdu ses repères : importance donnée au chef de la communauté, en l’espèce familiale ou villageoise, rôle des coutumes liées au temps et au respect des saisons à l’image des fêtes de village marquant les principales étapes de la vie humaine, etc. Max Weber a également décrit les « paysans d’autrefois » installés dans le cycle organique de la vie opposés à « l’homme civilisé » placé dans le mouvement d’une civilisation qui s’enrichit continuellement de pensées, de savoirs et de problèmes. L’essor