Memoire Marketing Hotelier

démarquer par rapport à ses adversaires. D’où la nécessité d’une bonne vision marketing par les banques marocaines, cette vision qui pourrait être traduite sur le plan opérationnel par la combinaison des différentes stratégies afférentes qui répondent le plus adéquatement possible aux attentes multiples de la demande. Dans la présente partie nous aurons l’occasion de décrire les différents aspects du marketing bancaire et le rôle de ce dernier dans l’incarnation de la compétitivité pour les

l’Hôtellerie et de la Restauration » Mémoire de première année : LES CABINETS DE CONSULTANTS EN HOTELLERIE-RESTAURATION Présenté par : Arnaud GOGUELIN Année Universitaire : 2012 – 2013 Sous la direction de : Bruno CLAVERIE UNIVERSITE DE TOULOUSE II – LE MIRAIL INSTITUT SUPERIEUR DU TOURISME, DE l’HOTELLERIE ET DE l’ALIMENTATION MASTER TOURISME ET HOTELLERIE Parcours « Management de l’Hôtellerie et de la Restauration » Mémoire de première année : LES CABINETS DE CONSULTANTS

Réceptionniste ■ Aujourd’hui : Sofitel Amériques - USA - Regional Revenue Manager ■ 2004 : Mercure Paris Montparnasse, France - BTS Hôtellerie 2006 : Ibis Portsmouth, Royaume-Uni - Réceptionniste ■ Aujourd’hui : Formation Master Management Hôtelier - France ■ 3573 - Crédit photos : P-E. Rastoin. ■ ■ Accor_CV.indd 2 1996 : Mercure Diamant, Martinique - Barman 2007 : Novotel Paris Gare de Lyon, France - Responsable Restauration ■ Aujourd’hui : Sofitel Hammamet, Tunisie - Directeur

Aujourd’hui : Accor Siège, France - Chargé de mission Développement Durable ■ Charlotte 2004 : Mercure Paris Montparnasse, France - BTS Hôtellerie 2006 : Ibis Portsmouth, Royaume-Uni - Réceptionniste ■ Aujourd’hui : Formation Master Management Hôtelier - France ■ ■ Nadia 1997 : Accor Hôtellerie, France - Agent de Réservation ■ 2005 : Novotel Londres Waterloo, Royaume-Uni - Réceptionniste ■ Aujourd’hui : Sofitel Amériques - USA - Regional Revenue Manager ■ Didier 1996 : Mercure Diamant

Mémoire Pourquoi internet est-il devenu incontournable dans la promotion touristique? Remerciements Table des matières Remerciements …............................................................................................................... 3 Introduction ….....................................................................................................................4 I La promotion du tourisme ….............................................................................

Word - memoire ecrit .docxMEMOIRE BACHELOR 3E ANNEE Comment le vin, accessoire de table des années 1900 est devenu un véritable indispensable pour un repas réussi aujourd’hui ? L’objectif de cette analyse est de comprendre l’évolution de manière temporelle mais aussi de manière sociétale de l’image du vin en France des années 1900 à nos jours. Et ainsi, comprendre comment le vin est utilisé pour sublimer un met et ainsi rendre un repas abouti. Zoé Lachambre M3B 1017 Tuteur de mémoire : David

avisés ainsi que toute personne ayant contribué de près ou de loin à la réalisation de ce travail. Liste d’abréviation ASP : Application Service Provider. CRM : Customer Relation Management. EDI: Electric Data Interchange. EMA : Enterprise Marketing Automation. FAH : Fournisseur d'Applications Hébergées GCL : Gestion de Chaine Logistique. GDS : Global Distribution Système. IRC : Internet Relay Chat. KM : Knowledge Management. NTIC : Nouvelles Technologies d’Information et de Communication

qu’aucune raison précise ne soit trouvée pour les expliquer. C’est après bien des recherches que l’on en a découvert la cause : la visibilité de l’édifice depuis l’axe de communication le plus proche. Elle représente 30% de la clientèle selon les études marketing menées par le groupe. C’est donc cet échec qui permet aujourd’hui d’intégrer ce paramètre dans la stratégie d’expansion. Bien évidemment les difficultés rencontrées ne portaient pas uniquement sur ce point et beaucoup d’investigations ont été nécessaires

l’environnement externe 60 2.1.2. Définir l’environnement interne 70 2.2. Objectifs de marketing, stratégies et programmes marketing 73 2.2.1. Market Share 74 2.2.2. Grille tarifaire 75 2.3. Offres de produit et service 80 2.3.1. Segment de marché Affaires individuel 80 2.3.2. Segment de marché Affaires groupe 81 2.3.3. Segment agrément individuel 83 2.4. Annonce publicitaire 85 2.5. Budget marketing 85 1. Volet «Gestion de la qualité» 1.1. Portrait de l’hôtel Le Cobalt 1.1.1. Résumé

1 Université Abdelmalek Saadi Faculté Polydisciplinaire De Larache « Marketing hôtelier et touristique » Etude comparative sur la Qualité de Service Hôtelier Cas d’Hôtel MGallery Le Médina Thalassa Spa d’Essaouira et L’Hôtel Menzah Dalia de Meknès Projet de fin d’étude Réalisé par : Mohamed Saad ELFAIDI Yassine ABRAMAHOUCHE * Encadré par : Pr : Samira BOUNID Année universitaire : 2017-2018 2 Dédicaces Nous tenons à dédier ce travail aux membres de notre famille et plus