Memoire Nouveau Concept Boulangerie

ROYAUME DU MAROC INSTITUT AGRONOMIQUE ET VETERINAIRE HASSAN II MEMOIRE DE TROISIEME CYCLE Pour l’obtention du Diplôme D’Ingénieur d’Etat en Industries Agricoles et Alimentaires « Contribution à la mise en place d’un système d’assurance qualité selon la démarche HACCP » - Elaboration de guides des bonnes pratiques de production et d’hygiène dans une station de conditionnement des fruits d’agrumes - Présenté et soutenu publiquement par : Mr Aziz EL KASRAOUI Devant le jury composé de : Pr. D. MESSAHO

minerais de faible teneur. Dans cette quête, parallèlement aux travaux de John Smeaton, c’est Louis Vicat (1786-1861) qui découvre les propriétés des mortiers de ciment. En charge du pont de Souillac en Dordogne, il travaille sur la mise au point de ce nouveau mortier et parvient à isoler une cendre artificielle composée de calcaire et de silice qui devient ciment. Il expérimente ensuite son emploi dans les piles du pont de Souillac puis, en 1818, élabore la théorie de l’hydraulicité qui précise les proportions

Territoires - Centre interdisciplinaire d’études urbaines LOSI : Loi d’orientation sur la société de l’information LPS : Lettre de Politique Sectorielle LTI : Laboratoire de Traitement de l’Information NEPAD : New Partnership for Africa’s Development [Nouveau Partenariat pour le Développement de l'Afrique]. NICI : National Information and Communications Infrastructure [Infrastructure Nationale de l’Information et de la Communication]. NTIC : Nouvelles Technologies de l’Information et de la Communication

de redonner une nouvelle jeunesseà votre roman. Le résultat n’en sera que plus vif, plus intense. C’est peut-être dur de procéder de la sorte ; néanmoins, cela vaut le détour. D’ailleurs, je reprends l’exemple de Stephen King dans son livre, Écriture, Mémoires d'un Métier (dont je vous recommande la lecture) : « Le chien du voisin, un molosse dégoulinant de salive et aussi crasseux que peut l'être un paillasson que l'on n’a pas secoué depuis des années, me sauta dessus en plein après-midi. » Préférez

masse. Aujourd’hui, les projections concernant le futur de la distribution sont davantage tournées vers l’idée d’individualisation de l’offre : c’est un peu un retour en force du commerce, symbolisé par ce désir des grands distributeurs d’être à nouveau consi1. Moati Ph. (2001), L’avenir de la grande distribution, Odile Jacob, Paris. © Dunod – La photocopie non autorisée est un délit. 2 MANAGEMENT DE LA DISTRIBUTION dérés comme des commerçants. Ce livre traitera donc plus spécifiquement

premier va s'improviser détective privé, et même se refaire un nouveau visage pour tout recommencer; tandis que le second, suite à cette rencontre, découvre l'ivresse de l'alcool qui va totalement changer sa vie. Ce roman, à la fois sombre et drôle, nous plonge dans la recherche d'identité des ces deux anti-héros; de manière incroyablement rythmée, l'auteur alterne la vie de chaque personnage et détaille leur parcours insensé vers le nouveau destin qu'ils désirent prendre en mains. La bouquin a eu du

tendance » et les clients sont de plus en plus sensibles aux caractéristiques des produits qu’ils consomment. Les termes naturel, biologique, écologique sont ainsi devenus en quelques années synonymes de santé, beauté, bien-être… L’arrivée récente du concept de consom’acteur montre que l’achat recèle une part d’engagement, qu’il s’apparente pour certains à un acte « militant ». En d’autres termes, consommer est devenu un moyen de faire valoir ses opinions, d’influencer le système économique de façon

............................................................................................... 7 I. PREMIERE PARTIE : LA NOTION DE PRODUIT TOURISTIQUE ............................................................................ 7 A. RAPPELS DES CONCEPTS DE BASE DE LA MERCATIQUE ................................................................................. 7 B. LES PRODUITS TOURISTIQUES............................................................................................................

............................................................................................... 7 I. PREMIERE PARTIE : LA NOTION DE PRODUIT TOURISTIQUE ............................................................................ 7 A. RAPPELS DES CONCEPTS DE BASE DE LA MERCATIQUE ................................................................................. 7 B. LES PRODUITS TOURISTIQUES............................................................................................................

................ 65 6 © Ordre des Experts-Comptables/2007 Paroles d’experts .............................................................................................................67 Quelles sont les clefs « magiques » pour qu’un nouveau produit ou service soit réclamé par le marché et rencontre un vrai succès ? .......................................................................................... 68 Quelles évolutions vont connaître les marchés de consommation en Europe ?...