Menaces Et Opportunité De La Confiserie

Économique 8 2.1.4 Technologique 8 2.2 Marché 10 2.2.1 Industrie 10 2.2.2 Concurrence 11 2.2.3 Clientèle 14 2.3 Organisation 15 2.3.2 Structure et responsabilités 17 Chaîne de valeur 17 2.3.3 Forces et faiblesses 18 2.4 Opportunités et menaces 19 3. Concepts 20 4. Plan 23 4.1 Positionnement 23 4.2 Politique de produit 23 4.3 Politique de prix 24 4.4 Politique de distribution et vente 25 4.5 Politique de communication 25 4.6 Promotions 25 5. Actions, budgets et

ScoreCard……………………………………………………………………… 21 III. ANALYSE SWOT ……………………………………………………………………………………. 22 1. FORCES ………………………………………………………………………………………………. 22 2. FAIBLESSES ……………………………………………………………………………..…………. 23 3. OPPORTUNITES …………………………………………………………………………………… 23 4. MENACES …………………………………………………………………………………………. 24 IV . LA DIVERSIFICATION ………………………………………………………………………. 24 V. RECOMMANDATIONS …………………………………………………………………………. 25 VI. REFLEXION SUR LA SITUATION DE L’ENTREPRISE

18 1.4.5.1. Cristallisation. 18 1.4.5.2. Palettisation. 19 1.4.5.3. Laboratoire. 20 2. L’huile de palme 22 2.1 Contexte économique et environnemental 23 2.2. ANALYSE SWOT 24 2.2.1 FORCES 24 2.2.2. FAIBLESSES 27 2.2.3. OPPORTUNITES 29 2.2.4. MENACES 30 3. La directive chocolat 32 3.1 Le chocolat avant 2003 32 3.2. Le contenu de la directive 33 3.3. Le lobbying (voir lexique) 34 3.3.1. Les lobbies contre les défendeurs du chocolat 35 3.4. Les conséquences 36 3.4.1. Pour

............................................................................................................... 15 6) Conclusion : diagnostic (opportunités / menaces)............................................ 16 A. Les opportunités : ...................................................................................................... 16 B. Les menaces :............................................................................................................ 16 MARCHE LOCAL .................

compréhension des menaces et opportunités présentes dans l’industrie du jouet. L’analyse du macro-environnement de LEGO nécessite une étude documentaire ciblée. Nous avons eu accès à diverses informations sur Internet et dans des revues de presse. Nous souhaitons commencer par une analyse PESTEL (annexe 1 page 47), puis nous nous concentrerons sur l’environnement concurrentiel de LEGO étant donné son importance. Par la suite, nous résumerons la situation dans un SWOT pour les opportunités et menaces. L’INDUSTRIE

accessoires, petit déjeuner, micro-onde… etc.) -Département Bazar : Ménage, bricole, librairie, papeterie, Bagage, Jouets, sports, Loisirs. Le secteur food      :   Département PGC (Produit de grande consommation) :Se compose de 4 rayons : -Epicerie -Confiserie et biscuiterie -Liquide - Droguerie Parfumerie Hygiène Département produits frais : divisé en deux : -Département APLS (Autres produits de libre-service) qui comporte le rayon crémerie, charcuterie et le rayon surgelé. -Département marché

à la volonté d’être un levier dans l’adhésion des salariés. L’Usine Poulain connaît actuellement cette situation de changement. Le Groupe Mondelēz International, dont fait partie l’Usine, a fait le choix de céder ses catégories chocolat et 2 confiserie à la société d’investissement française Eurazeo. Dans un tel contexte, la communication interne va jouer un rôle important, que ce soit dans la circulation des informations liées à cette cession mais également dans la recherche de l’adhésion des

manières d’aborder la stratégie Mintzberg distingue 10 écoles de pensée en stratégie. Elles sont complémentaires. Ecole de la conception (Adrews, 1971, Chandler, 1962) : La stratégie résulte d’une analyse systématique des forces/faiblesses et menaces/opportunités (SWOT). C’est de cette analyse que découle la stratégie qui, une fois définie, est mise en œuvre. La formulation de la stratégie est distincte de sa mise en œuvre car la réflexion précède et dirige l’action. On pense d’abord on agit ensuite

médias et les associations de défense des consommateurs On constate alors qu’il existe une frontière floue entre enfants et adultes. Globalement, le marché de l’épicerie sucrée et de la biscuiterie "enfants" progresse davantage que celui de la confiserie "adultes". Néanmoins la frontière qui les sépare reste mince, d’autant que le marché "enfants" recrute parmi les adultes et inversement. 1.3.2 - La consommation par cible : tendances et évolution La consommation en terme « d’épicerie sucrée »

augmenter les volumes de commandesMenace de nouveaux entrants  : Faible 2/5 Elle est plutôt faible car l’entrée sur le marché nécessite de lourds investissements en capital ainsi qu’en ressources ce qui réduit déjà grandement la menace. De plus, les grandes entreprises du marché de l’ameublement pratiquent une économie d’échelle en achetant de très gros volumes de matériau ce qui leur permet de faire baisser leurs coûts de production. Les nouveaux entrants ne pourront pas faire