Menaces Et Opportunités Du Marché Du Bio

LANCEMENT DE PRODUIT POUR ANDROS QUI EST ANDROS ? ANDROS EN QUELQUES MOTS o Entreprise agro-industrielle o Marque française spécialisée dans la transformation des fruits et des laitages o 1,6 milliards de CA o Pionnier et leader sur le marché des compotes o Groupe possédant les marques : « Andros », « Bonne Maman », « Mamie Nova » et « Pierrot Gourmand » o Propriété de la famille Gervoson-Chapoulard o Un slogan fort et impactant : ANDROS, LA FORCE DU FRUIT ! UNE BELLE HISTOIRE DE FAMILLE Une

sont les dernières tendances sur le marché ? Comment évolue ce marché ? Le marché des soft drinks a connu une explosion depuis les 20 dernières années. En effet, les soft drinks sont de plus en plus à la mode, particulièrement chez les belges qui sont un des plus gros consommateurs européen (voir tableau p 6, vive l’été sans boissons sucrées). Les belges consomment environ 120 litre de boisson sucrée par an et par personne. Cependant ces dernières années ce marché souffre de quelque mauvaise publicité

Opportunités Menaces Environnement : Politico-légal Economique Socio démographique Technologique Ecologique - éthique  Le commerce sur internet  Le e-commerce  La mode éthique et bio  Une place importante dans l’économie réunionnaise 13,5% des emplois  Le commerce au détail  Développement du niveau de vie  La culture  La fréquentation touristique  -2,6% CA textile-habillement  La crise de la dette et les politiques de rigueur  Coût de froid des marchés d’export

d’asperges blanches.  L’asperge n’est pas touchée par une réduction des surfaces en Allemagne et le pays consacre à ce légumes la plus importante superficie de plein air au sein de sa production légumière. En semaine 14, début avril 2012, la part de marché de l’asperge de production allemande a été de 24% contre 64% pour le produit grec et loin devant l’Espagne avec 2%, l’Italie 1,5% et la France 1,3% Tableau des cultures de légumes en 2011 |Etat

SWOT Tropicana Opportunités : - France : 3è marché européen sur les jus de fruits (après Allemagne et Royaume Unis) avec 1,3 milliards de Litre consommés en 2004 - France : Leader sur le Marché (en valeur) des BRSA (Boissons Rafraîchissantes Sans Alcool), 847 M€ de CA en grande distribution - Répartition par type de produits : 53% de Purs Jus de Fruits, 16% de Nectars et 31% de Jus de Fruits à Base de Concentré - La consommation de fruits et légumes est un facteur de prévention au diabète

MARKETING ET COMMUNICATION Question 1 (14 points) a. Étude de l’offre (chiffres sur le marché, segments, concurrence, distribution) Données générales sur le marché et son évolution CA des biscuits en GMS : 1,43 milliard d’euros à la fin 2007, + 3 % en volume, + 1,7 % en valeur. (Note : le texte « LU met le turbio » parle d’un marché de 2,1 milliards en 2008.) En hausse sur 2008 en valeur mais baisse en volume alors que baisses sur 2007 et 2006. Taux de pénétration : 95 %, c’est-à-dire

analyse sur l’évolution du marché des insecticides ainsi que sur le placement de la marque Strips par rapport a la concurrence. Nous devons ensuite être force de propositions afin de l’aider à améliorer sa stratégie marketing. I. L’analyse de la situation * L’analyse du marché des insecticides * Clean-France * Ses insecticides * Clean-France face au marché * Les consommateurs Diagnostic général de la situation Problématique * L’analyse du marché des insecticides

ETUDE DE MARCHE: LA RESTAURATION RAPIDE Etude de marché 1 Les entreprises de la restauration rapide affichent depuis 4 ans une progression de leur chiffre d’affaires. Le secteur a ainsi enregistré une croissance de 6 % en 2006. L’enjeu est de continuer à développer la pénétration du marché par l’innovation, une gestion rigoureuse des prix de revient et des tarifs attractifs. Les enseignes ont diversifié leur offre en introduisant de nouveaux produits comme les salades et elles ont attiré une

L’idée est de proposer à ses clients des produits en réponse aux nouvelles tendances de consommation alliant santé, plaisir et praticité dans un souci de développement durable. Le groupe Bel innove et se lance ainsi dans la fabrication de fromage bio, revoit ses recettes pour les adapter aux nouveaux goûts des consommateurs. Il a également racheté la marque de compotes Pom’Potes et la start-up All in Foods, ce qui lui permet de fabriquer un fromage végétal « le vromage ». Face à de telles

Lesieur : Fleur de colza monte en graine Diagnostic : Analyse de type SWOT appliquée à la marque Lesieur et au marché des huiles DIAGNOSTIC : analyse du marché de l’huile et de son environnement OPPORTUNITES MENACES  Caractéristiques du marché:  Evolution du Marché : En 2003, « Marché français des huiles est atone » (manque de force et de dynamisme)  Année 2003, perte 5% en volume et 2,7 en valeur. • • • • Importance du discours nutritionnel (médias, professionnels