Menaces Et Opportunités Du Marché Epicerie Sucrée

…………………………………………………………………………………..……………… 11 Chaîne de valeur ……………………………………………………………………………………………………..………….. 12 Forces et Faiblesses …………………………………………………………………………………………………..………… 12 Occasions ……………………………………………………………………………………………………..…………………..… 13 Menaces …………………………………………………………………………………………………………….……………….. 14 Plan 14 Positionnement …………………………………………………………………………………..………………………………. 14 Politique de produit …………………………………………………………………………………………………………….. 15 Politique de prix …………………………………………………………………………………………………………………

........................................................15 2- Les faiblesses...............................................................................................15 3- Les opportunités.........................................................................................15 4- Les menaces................................................................................................15 II- Analyse stratégique interne..........................................................

du 1er prix au haut de gamme. Les opérations promotionnelles rythment le commerce de manière régulière. Enfin, les produits N°1 (premiers prix) qui sont les moins chers du magasin. Ce positionnement prix leur a permis de grignoter des parts de marché. PROXIMITE 40 % des clients vont chez Leroy Merlin pour sa proximité. Présent dans de nombreuses agglomérations françaises, il est leader dans la plupart d’entre elles. COMMUNICATION Plus qu'une enseigne de bricolage, Leroy Merlin est

de nouveauté ainsi, la marque maintien sa position face à ses concurrents sur le marché. Cette stratégie d’innovation permet à Haribo de rester en avant sur ce marché très concurrentiel où la communication est devenue un outil décisif. S’adressant à des publics enfants, adultes et familles, nous verrons dans cette étude quelles sont les différentes possibilités pour Haribo d’élargir sa gamme de produit sur le marché de la confiserie. En effet, on sait que pour vendre efficacement aux enfants

composé à 90% d’entreprises de moins de 100 salariés. En ce sens, elle connaît un déclin dans la compétitivité mondial. Enfin, toujours sur le plan industriel, l’Italie est le leader dans la fabrication et l’exportation de produits de luxe sur le marché européen. Ses principales industries concernent les machines de précision, les véhicules à moteur, les produits chimiques, les produits pharmaceutiques, les articles électriques, la mode et les vêtements. Le secteur des services contribue à 70%

de marché de chaque fabricant sur le marché de la confiserie de sucre en 2005 Page 19 Annexe 2 Part de marché de chaque segment de confiserie en 2005 Page 20 Annexe 3 La gamme « Jouets » qui accompagne les sucettes Page 21 Annexe 4 Présentation de deux projets Pages 22-23 2/23 Contexte de l’étude de cas SHUPA Le marché de la confiserie de sucre Le marché de la confiserie de sucre appartient au secteur de l’épicerie sucrée. Ce dernier est composé de 6 principales familles : sucre et épicerie pâtissière

Le marché du vin Introduction : les vignerons français dépriment Quelle est la nature de cette crise ? Il s’agit d’une crise des débouchés, à la fois interne et externe : -Du point de vue national, la consommation nationale, qui approche les 33 milliers d’hectolitres, décroît régulièrement depuis 1954 pour des raisons structurelles: -L’évolution du goût des français : -Une législation défavorable à la promotion des vins (Loi Evin) -Peu de moyens engagés par les vignerons

............................................................................................................. 3 Domaines d'activités ............................................................................................................. 3 Marché de référence............................................................................................................. 3 Taille et organigramme ..................................................................................................

SOMMAIRE INTRODUCTION 4 PRESENTATION GENERALE DU MARCHE DES PRODUITS LAITIERS 4 situation quantitative du marché des produits laitiers alleges 4 l’environnement du marché des produits laitiers 4 L'OFFRE SUR LE MARCHE DES PRODUITS ALLEGES 5 Les producteurs de produits allégés 5 la distribution de produits allégés 6 LA DEMANDE SUR LE MARCHE DES PRODUITS ALLEGES 8 situation quantitative de la demande 8 situation qualitative de la demande 9 facteurs explicatifs

conscience de la nécessité de faire du fourrage en irrigué, les chargements sont couramment de plus de 10 vaches par hectare de fourrage, là où il en faudrait moitié moins. On continue à faire du lait " à coups de concentré " en faisant confiance au marché…et à l'Etat qui importe orge, maïs, tourteau de soja et bouchons de luzerne. 3. la collecte du lait : Pour permettre une collecte efficace du lait jusqu'auprès des plus petits producteurs, il fallait installer un réseau dense de centres de collecte