Menaces Et Opportunités Du Marché Epicerie Sucrée

universitaire : 2011/2012 1 INTRODUCTION PARTIE I : Présentation de Coca Cola 1. Aperçu historique 2. Coca Cola en chiffres 3. Portefeuille stratégique de l’entreprise PARTIE II : Etude d’internationalisation de Coca Cola Company 1. Analyse du marché mondial des boissons Coca 2. Marketing stratégique 3. Marketing opérationnel CONCLUSION 2 BIBLIOGRAPHIE 3 1. Aperçu historique : La boisson est née à Altanta en 1886 par un pharmacien John Pembertton. C’est le comptable Frank Robinson

Résumé du cas d’étude Page 3  Définition du métier Page 5  Domaines d’Activités Stratégiques Page 5  Diagnostic interne  4.1 Ressources/ Compétences 4.2 Chaîne de valeur Page 6  Diagnostic externe  5.1 PESTEL 5.2 Les 5 + 1 forces de Porter 5.3 Opportunités/ Menaces   Synthèse : SWOT Page 7  Page 8  Page 9  Page 10  Page 11  Avantages concurrentiels Page 12  Facteurs clés de succès Page 12  Recommandations Page 13  Conclusion Page 24    10   2      1 Résumé du cas d’étude    Ma petit

Master 1 – AL ANDRÉ Perrine BERGAOUI Donia DELBASSÉ Marie DUFRÉNOY Mathilde GODART Julie Marché Les confitures Secteur Épicerie Année 2007 - 2008 Analyse de la demande au niveau National Chiffre d’affaire : 267,8 millions d’euros en 2003 (évolution de - 2,3%) Volume : - 6,9% Le segment des confitures allégées est en expansion (+ 4,2 % en 2006), les consommateurs se soucient de leur ligne mais sans faire l’impasse sur la gourmandise et la saveur. Allégé Standard Extra Émergence Croissance

OUAICHA Ghania Le marché des biscuits apéritifs Cité Scientifique 59655 Villeneuve d'Ascq Cedex Tél. +33 (0) I. Sommaire Analyse de la demande 1. Au niveau international 2. Au niveau national II. Analyse de l’offre au niveau national 1. De tous les biscuits apéritifs 2. Le marché des crackers 3. Les acteurs du marché des crackers 4. Les innovations III. Analyse de certaines entreprises 1. 2. 3. 4. 5. Lu Dr Oetker Traou Mad La Pâtisserie des Flandres L’analyse stratégique du marché des crackers

| | |et l'automobile (verre plat). | | |Les deux entreprises ont pour but avec cette fusion de faire face aux développements du marché de l'emballage perdu et de | | |créer une société suffisamment importante et concurrentielle. | | |Antoine Riboud est nommé président de Boussois-Souchon-Neuvesel

........... 7   ANALYSE DU MARCHE ........................................................................................................ 8   Préambule ............................................................................................................................... 8   lerie haut de gamme global.................................................................... 8   -Américaine haut de gamme ................................................. 9   Le marché de Luxe aux Etats-Unis et dans

.................................................................................. 21 Présentation du portefeuille Produits .................................................................................. 23 Caractéristiques du couple « Produit-Marché » ..................................................................... 24 III – Le Merchandising de Marjane .................................................................. 25 A - Présentation descriptive sommaire des principaux linéaires

développement 26 Chapitre III -   Stratégies et environnement juridique de la grande distribution 26 A) Les conditions d’entrée et de maintien dans la grande distribution (trade marketing) 26 B) Les conditions d’évolution 28 C) Structure du marché et l’environnement juridique de la concurrence 29 Chapitre IV - Les effets d’entraînements de la distribution moderne sur les petites et moyennes entreprises agroalimentaires  (étude de cas) 30 A) Types de relations Marjane-Entreprises de la

–
JEU
MAREKTING
2010
‐
 
 
 
Marché
de
la
Biscuiterie
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Paris,
le
17
décembre
2010
 










 
 1
 
SOMMAIRE

 
 
 >
INTRODUCTION
:
Quel
marché
en
2010
? ....................................................................3
 I
­
Micro­environnement
:.....................................................................................................4
 A.
Les
tendances
générales
marché
: .......................................................

vigneron : créativité, packaging attrayant | Problème en cas de développement, il faut mécaniser la propriété | Opportunités menaces : Opportunités | Menaces | Marché porté sur le « bio » (nos produits sont élaborés sans traitements auxiliaires) | Importation en France des vins étrangers | Marché avec de la concurrence mais sans vins pour les jeunes : opportunité d’un marché chez les jeunes | Baisse de la consommation nationale, la consommation devient occasionnelle | Grand nombre d’opérations