Merchandising La Grande Récré

Caseus du Festival des fromages de Warwick, la Route gourmande des fromages fins du Québec et La Route des fromages et trouvailles gourmandes du Centre-du-Québec. Toutes ces activités soulignent le dynamisme du secteur au Québec. Par ailleurs, lors du Grand Prix des fromages canadiens, édition 2006, sur les 16 fromages nommés « Champions de catégorie », 9 étaient produits au Québec, 4 en Ontario, 3 en Colombie-Britannique et 1 en Nouvelle-Écosse4. L’essor du secteur fromager porte ses fruits également

Enfin merci a toute personne ayant contribué de prés ou de loin a la réalisation de ce travail. Enjeux du commerce électronique 3 Enjeux du commerce électronique Dédicaces Nous dédions ce travail en premier lieu a nos chers parents qui nous ont prouvé le grand amour et l’infini respect dont nous serais fidèle durant toute notre vie, rien ne pourrait compenser leur sacrifice sauf les sentiments d’auto satisfaction et le bonheur de voir leurs efforts compensés par notre réussite. On le dédie aussi a :

de ce concept 35 1. Le concept basique de la fidélité 37 2. Les principes de la fidélisation des clients 38 2.1. Les bases de la gestion des clients 38 2.2. Distinguer les grands profils d’achats 39 3. Qu’est ce qu’un client fidèle ? 41 3.1. La fidélité est polygame 42 3.2. La fidélité profite aux grandes marques 43 4. Un exemple d’outil de marketing relationnel : les programmes de fidélisation 44 4.1. Quelles valeurs importent aux clients ? 47 4.2. Les limites des programmes

de la demande du luxe.............................................................................47 5. Les grandes marques de luxe ..........................................................................................47 II/ Le management du Luxe ....................................................................................................48 IPAG 2008 / 2009 2 1. Les grands principes................................................................................................

application de la loi du 11 mars 1957, il est interdit de reproduire intégralement ou partiellement le présent ouvrage, sur quelque support que ce soit, sans autorisation de l’Éditeur ou du Centre français d’exploitation du droit de copie, 20, rue des Grands-Augustins, 75006 Paris. © Groupe Eyrolles, 2005, 2008 ISBN : 978-2-212-54154-0 MBA L’ ESSENTIEL DU MANAGEMENT PAR LES MEILLEURS PROFESSEURS Seconde édition, revue et complétée Sommaire INTRODUCTION Bruno Dufour ..................

application de la loi du 11 mars 1957, il est interdit de reproduire intégralement ou partiellement le présent ouvrage, sur quelque support que ce soit, sans autorisation de l’Éditeur ou du Centre français d’exploitation du droit de copie, 20, rue des Grands-Augustins, 75006 Paris. © Groupe Eyrolles, 2005, 2008 ISBN : 978-2-212-54154-0 MBA L’ ESSENTIEL DU MANAGEMENT PAR LES MEILLEURS PROFESSEURS Seconde édition, revue et complétée Sommaire INTRODUCTION PARTIE 1 Bruno Dufour

Centre de Recherche pour l’Etude et l’Observation des Conditions de Vie LES GRANDES TENDANCES PROSPECTIVES DE LA CONSOMMATION Philippe MOATI Stéphane LOIRE Emmanuelle MAINCENT Laure de CREVOISIER Jean-Christophe COURJAULT Laurent POUQUET Introduction de Robert ROCHEFORT Juin 2000 Département « Dynamique des Marchés » dirigé par Laurent POUQUET Pour consulter la version papier, veuillez contacter le Centre Infos Publications, Tél. : 01 40 77 85 01 , e-mail : ezvan@credoc.fr 142 rue du

d‟achat Catégories produits Jaune Orange Rouge de Répétition d‟achat Faible Moyenne Elevée Marge brute Elevée Moyenne Faible Service nécessaire Elevé Moyen Faible Durée de vie Longue Moyenne Courte Exemple Télévision Robe Pain Selon la couleur. En grande distribution on a créé des catégories de produits liés à la couleur du matériau (à l‟époque). On parlait de produits blancs (Electroménager), Bruns (hi-fi, vidéo) ou gris (informatique) . Selon le genre On parle de produit générique du latin génus

COSMÉTIQUES 48 MONTRES & JOAILLERIE 58 DISTRIBUTION SÉLECTIVE Un univers cohérent d’hommes et de femmes passionnés par leur métier, animés du désir d’innover et d’entreprendre. Un ensemble unique de marques au fort pouvoir d’évocation et de grands noms emblématiques de l’histoire du luxe. Une alliance naturelle entre des métiers proches de l’art, où dominent la création, la virtuosité, la qualité. Une remarquable réussite économique : plus de 110 000 collaborateurs dans le monde, le leadership

reçue afin de la rendre plus conforme à ses attentes. Lorsqu’un consommateur a déjà une nette préférence pour une marque, il risque de déformer l’information dans un sens favorable à cette marque. La rétention sélective : l’individu oublie la plus grande partie de ce qu’il apprend. Il a tendance à mieux mémoriser l’information qui supporte ses convictions. La sélectivité de la perception témoigne de la puissance des filtres internes et explique pourquoi les responsables marketing doivent si souvent