Merchandising Traditionnel

SOMMAIRE I. Fiche signalétique du point de vente • Identification de l’entreprise • Implantation • Présentation du magasin • Politique commerciale • Service rendus a la clientèle • Gestion du magasin II. Fiche d’analyse produit • Identification • Caractéristiques techniques • Caractéristiques commerciales • Vente complémentaire • Caractéristiques psychologiques III. Fiche descriptive d’une activité de marchandisage

d’améliorer la décision d’allocation d’espace de l’enseigne. Nous proposons notamment une matrice d’analyse du portefeuille de rayons qui prend en compte l’importance stratégique de chacun pour l’enseigne et son élasticité à l’espace. Mots-clés : Merchandising, Elasticité des ventes à l'espace, Category management, Achat impulsif. Shelf-Space Elasticity for Store Departments: Opportunities for Store Space Allocation Definition, Determinants and Summary: Shelf-space allocation between departments

BOULANGER 25/09/2012 Cyril Groupe 3 licence 3e année IMMD Cours de MERCHANDISING P.DEFIVES FICHE DE LECTURE "Les jus frais combattent la rupture" Le secteur des boissons rafraichissantes sans alcool (BRSA) est l’un des plus importants rayons des produits de grande consommation. Sur le segment des jus, Tropicana qui connait toujours une bonne croissance

presse spécialisée (1 500 à 2 000 titres en magasin sur 4 000 disponibles) mais aussi en produits de librairie, papeterie et carterie. Au-delà la chaîne a développé une gamme complète de services pour accompagner les unités : mobilier dédié et merchandising adapté, aide à la gestion, animations commerciales (meilleurs ventes, sorties…) et promotions nationales, conseillers régionaux chargés d’assurer le contact avec les concessionnaires. Mais chaque diffuseur doit s'occuper lui-même des commandes

l’achat de 2 produits couter 60€ au lieu de 79€98 hors promotion. Ce qui faisait un gain de prix à 19€98. | 3-Marchandisage appliqué au produit Les produits CELIO applique un merchandising de séduction, CELIO proposent un ensemble tout en volume et en luminosité, en conservant l'aspect convivial. Ce Merchandising de séduction apporte un aménagement privilégiant la clarté de l'offre et permettant de balayer d'un seul coup d'œil l'ensemble de l'assortiment du magasin. Celio passe dans ses magasins

aux passants de pousser la porte de votre magasin. L'agencement d'un magasin, pour être efficace, doit être réalisé dans la continuité de votre devanture commerciale. Agencement magasin : un critère essentiel merchandising L'agencement de votre magasin répond à des règles de merchandising pointues et influence fortement le développement de votre commerce. Il s'agit d'une démarche marketing qui consiste à optimiser la présentation des produits afin d'être le plus rentable possible. Agencement magasin :

système d’information commerciale (observation lors du stage)-Importance du réseau (220 magasins)(www.brice.fr) -Bonnes ressources matérielles (Caisse-ordinateurs, réception colis…) | - Faible autonomie au niveau de :- La gestion des stocks- Le merchandising lors du stage(observation lors du stage)-Absence de système de fidélisation « physique »Comme carte de fidélité ou système de parrainage-> observation lors du stage-Ressources matérielles assez anciens (fournitures) | Clientèle | -Clientèle

Recherche des besoins du client Proposition(s) de produit(s) Encaissement Prise de congé Traitement(s) de réclamation(s) client | Respect du cadre de vie | Ménage du magasin Ménage des locaux collectifs (cuisine, toilette, …) | Merchandising (marchandisage) | Implantation de la nouvelle collection Réassortiment Mise en place de promotion(s) Réception et traitement de livraison Implantation des produits livrés Rangement des réserves | Comptabilité | Contrôle caisse Dépôt

Monop et ses attentes ?? 2. Développement (7 pages maxi avec photos du linéaire, tableaux & graphiques) * Taux de pénétration : couverture du marché par un produit ou service donné * Observation du linéaire : assortiment, prix, merchandising, communication * Segmentation : clientèle ?, tableau utilisable à l’oral ? * L’arbre de segmentation : structure du linéaire (graphique avec niveau de gamme, marques, …) * Répartition du linéaire développé : calculs ?, tableau avec

vendre beaucoup plus cher un produit qui existe déjà, le café. Ils ont inventés une nouvelle façon de consommer du café et il font face à un succès incroyable depuis plus de 15ans. L'entreprise Nesspresso a une grande maîtrise du packaging et et du merchandising ainsi que du marketing au niveau du secteur du luxe. La politique de luxe consiste à se servir de l'attirance du haute gamme pour crée sa com- munication et crée une ambiance de privilège qui attire le consommateur. Grâce à cette politique de luxe