Méthode des éléments finis

étudiée Identifier la méthode de GP utilisée Évaluer la performance de la méthode identifiée Faire des recommandations pour l’amélioration de la méthode de GP identifiée Groupes de 5 étudiants Rapport entre 15 et 20 pages (police: Times New Roman, 12, 1.5) Rapport à rendre 15 jours après la dernière séance du cours Plan du cours Chapitre introductif Analyse des systèmes de production La gestion des stocks La gestion de projets Gestion de production et qualité Les méthodes de gestion de production:

financière permettant de saisir, classer, enregistrer des données de base chiffrées et présenter des états reflétant, à leur date d'arrêté, une image fidèle du patrimoine, de la situation financière et du résultat de l'entité." On parle souvent de méthode calcul de coût complet en l’accompagnant du pronom défini singulier «  La » alors qu’en réalité, il y a plusieurs techniques de calcul existantes. D’une façon générale, il y a plusieurs types de comptabilités : La comptabilité générale qui

A- Rôle et importance de la gestion de la production   La gestion de la production est la mise en application de méthodes et techniques dans le but d’accomplir la transformation des matières en produits fini. Elle se résume en la combinaison de ressources, parmi lesquelles les moyens matériels (les machines), les moyens humains (le personnel par qualification) et les matières (matières premières, matières consommables) dans un planning avec pour but d’assurer la fabrication du produit en qualité

telles que : - fixer un prix de vente (prix catalogue, établissement d’un devis, …), - gérer un portefeuille de produits (décider quels produits développer ou arrêter), - choisir d’internaliser ou d’externaliser une fabrication, - déterminer sur quels éléments faire porter les efforts de réduction des coûts, - décider de lancer une nouvelle activité, - etc … Toutefois, la comptabilité analytique n’est qu’un outil parmi d’autres. Si la connaissance des coûts est nécessaire pour prendre les décisions ci-dessus

du coût de revient, de la facturation, et de l’élaboration de budget de fonctionnement. 4.1. Prix de Revient: Le prix de revient est l’ensemble des charges supportées depuis le début du processus de production jusqu’à l’obtention des produits finis appelés également les produits principaux. Pour ce faire, il y a lieu de procéder à un découpage analytique par stade de production afin de pouvoir affecter les charges, rationnellement aux sections concernées. L’objectif étant d’aboutir à

transformation des matières premières en produits finis ou semi-finis ainsi que la maintenance des machines de production. 3 : les moyens de fonctionnement a) les Différents types de stocks - stock des matière premières : En observant le stock des matières premières, on peut dire qu’il est assez suffisant pour assurer la production en continue car on note depuis un certain temps qu’il n’ y a pas de rupture de produits finis. - le stock des produits finis : Une fois les matières premières transformées

enseigne les concepts et les méthodes nécessaires à la maitrise des activités logistiques. Quel rapport entre la logistique et le commerce ? Le commerce a pour objectif de permettre la rencontre de l’offre avec la demande. Pour rencontrer la demande, l’offre proposée doit être mise à disposition du client au bon endroit au bon moment. Dans un environnement très concurrentiel, un client non satisfait au bon moment est un client perdu. L’logistique est un élément fondamental du commerce en

des meilleurs fournisseurs 5. Contact avec les fournisseurs 6 6. Choisir le fournisseur le moins-disant 7. Contacter le fournisseur choisis 8. Réception des commandes 9. Vérification de Marchandise 10. L’envoi de la facturation au D.A.F Eléments d’entrés et de sortis Entrées Sorties Commandes Bons de commandes Factures Factures envoyées au service comptable Besoins d’achats Bons de livraisons Indicateurs d’achats : - Ecart de réception de livraison

Définition de la Gestion d’approvisionnement  …………….................57. 2. Nomenclature des produits……………………………………………....59. 3. Le Processus Approvisionnement chez Kraft Food…………………...63. 4. La Politique d’approvisionnement……………….………………………66. 5. Méthodes de gestion et de planification de la production ……………69. 6. Calcul des besoins………………………………………………………..78. 7. La gestion des stocks ……………………………………………………79. 8. Inventaires…………………………………………………………………86. Conclusion………………………………………..………………………….95

stocks 1 Introduction 2 La notion de stocks 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 Définition d’un stock Typologie des stocks Les niveaux de stocks Les fonctions des stocks La finalité de la gestion des stocks 3 La gestion économique des stocks 3.1 Les méthodes de gestion des stocks 3.2 La gestion économique des stocks et la détermination des variables 3.2.1 La cadence d’approvisionnement ou le nombre de commandes à choisir Chapitre 3 : Approvisionnement 1 Introduction 2 Les politiques d'approvisionnement