Millau

risquent à tout moment de faire basculer la situation. En 2008 par exemple, Hugo Chavez a soudainement fermé pendant 2 jours les 175 restaurants McDonald’s du pays, accusant la firme d’avoir fraudé certaines taxes. En France, l’affaire du McDonald’s de Millau en 1999 pour laquelle José Bové a écopé de 3 mois de prison montre à quel point les tensions ont été fortes contre l’enseigne rouge et jaune alors fortement associée à la malbouffe, l’impérialisme américain et les cultures OGM. La marque a dû réagir

Saint-Roch SaintCentre Jaumes Historique Fac. de Droit Jardin des té Inst. Biologie Séminaire bd Pasteur av. de av. rue r 301 Lodève 302 308 Clermont l’Hérault 303 Le Poujol / Orb rue de J. Moulin s 305 Aspiran Cig ale r. d s 381 Millau e 485 Saint-Pons de Thomières r. d es Alouettes 25 Juvignac go n tra l’Es lins av. es an tio des av. 10 et Coll. de La Salle r. de la Salle Poly. L. de Brunélis Complexe Sportif Les Garrigues r. d eS u Pépin

souligne Stéphane Lhomme, du réseau Sortir du nucléaire. Le prix du pétrole s'envole et le réchauffement climatique s'aggrave. En même temps, la population française a été, ces derniers mois, pratiquement sommée de se prosterner devant le viaduc de Millau et l'Airbus A380, qui sont pourtant les parfaits représentants de l'augmentation continue de la consommation de carburant et des émissions de gaz à effet de serre en France autant qu'ailleurs. Pour tenter de masquer cette triste réalité, de nouvelles

mission qui me fut incombée était de prospecter et d’analyser de manière précise le fonctionnement de tels évènements. Je me suis donc rendu à de multiples tournois, comme la Marseillaise, l’Euro pétanque de Nice, La Provençale, le Mondial de Millau, etc. Le but de cette manœuvre étant de s’imprégner des fonctionnements de professionnels de l’organisation de tournoi, pour retranscrire, adapter, voire améliorer ces notions pour notre évènement. Le premier constat qui est ressorti de ces prospections

Combes - 13400 AUBAGNE ✆ 04 42 70 31 79 - fax 04 42 70 46 68 E.mail : gentiletti@wanadoo.fr - www.gentiletti.com Menuiserie aluminium, PVC - Volets roulants Murs rideaux et façades vitrées - Automatismes et stores 204, impasse de Gissac - 12100 MILLAU ✆ 05 65 60 22 55 - fax 05 65 60 22 99 E.mail : gregoire12@wanadoo.fr - www.gregoire12.com A.G.D. CLIMATIQUE S.A.R.L. Plomberie - Sanitaire - Chauffage Climatisation - VMC Parc Acticlub - 1576, chemin de la Planquette 83130 LA GARDE ✆ 04 98

un temps bref : ils sont élus pr 1 an et les délais d’action sont de 3 ou de 6mois. Ils devaient répondre aux accusations de ceux qui s’estimaient lésés par eux. Certaines communes inscrivent ces obligations dans les statuts urbains des villes. A Millau les élus doivent restituer ce qui est perdu par leur faute ou leur négligence. On considère que les villes sont comme des mineurs, cad des personnes sous tutelle donc la reddition des comptes s’applique. Toutes ces procédures n’existent plus selon

rembourseront avec une marge. Dans une DSP, il y a donc une force d’investissement privée ainsi qu’une volonté des CT à avoir un SP. Ex : - gestion des équipements sportifs - gestion des contrats d’équipement culturel - le viaduc de MOI Millau (la société va exploiter celui-ci pendant 99 ans alors que le taux d’amortissement est de 12 ans, il y a donc eu une erreur au moment de la conclusion du contrat de DSP La DSP est un emploi très juteux pour les entreprises privées, en effet au-delà

expériences riches chez Pierre Gagnaire, J.M. & M. Lorain, mais aussi P. et M. Troisgros il travaillera chez A. Ducasse à Monaco. Il est aujourd’hui installé à Aytré au Café du Parc et collectionne les récompenses (8ème Grand Chef de Demain guide Gault et Millau en 1999, Chef de la région Poitou Charentes en 2000 et Meilleur Ouvrier de France 2007). Henri Gouny – restaurant l’Atelier des Saveurs (Alès) C’est en 2005, dans le quartier de Rochebelle à Alès, qu’Henri Gouny a trouvé son restaurant. Il l’a

jeune génération des chefs français fait la révolution, sous le feu des critiques. uns les autres, bouffent ensemble après le service ; les syndicalistes de l’usine voisine font du Pot-au-feu leur cantine. Puis, grâce à l’entregent de Gault et Millau, la Nouvelle Cuisine devient un phénomène médiatique –un «gadget publicitaire», ironise Robert Courtine, critique gastronomique au Monde et grand rival des deux «nouveaux». Et, de fait, le succès n’est pas que d’estime. En 1972, Guérard s’installe

an↓ Neige, en jours par an↓ Ajaccio 8,7 22,6 646 2 726 2 Bordeaux 5,5 19,9 923 1 992 4 Bourg-Saint-Maurice -1,3 17,7 971 1 957 55 Brest 5,9 15,7 1 109 1 492 9 Lille 2,6 17,2 687 1 617 19 Lyon 2,9 21 825 1 932 20 Millau 3,5 20,1 757 2 121 31 Nice 7,6 22,9 767 2 668 1 Paris 3,5 18,7 642 1 630 15 Strasbourg 0,9 18,8 610 1 633 30 Toulouse 5,1 18,9 656 2 010 7 Fort-de-France (Martinique) 24,9 27,5 2 089 N.C. N.C. Papeete (Polynésie