Molécule d'eau

Groupe : Date : molécules et les solutions Les 2 Les molécules et les ions En théorie PAGES 40 À 48 Pour répondre à certaines des questions qui suivent, vous aurez besoin du tableau périodique qui se trouve à l’intérieur de la couverture avant de ce cahier. 1. Que suis-je ? Ion STE STE Liaison chimique Atome Ion polyatomique Molécule a) Je suis un ensemble de deux ou de plusieurs atomes liés chimiquement. Molécule. b) Je suis un atome

Les familles de molécules 21 novembre 2013 Sommaire I) Les glucides. II) Les protéines. III) Les lipides. IV) Les acides nucléiques. I) LES GLUCIDES : Ce sont les «sucres». On en distingue plusieurs types: Les monomères de glucides sont les monosaccharides: par exemple le glucose, galactose et le fructose. 2 monomères de

topologiques des réactifs 3. Représenter en formule topologique les produits de la réaction d’estérification. (1,5 pt) Les formules topologiques demandées sont représentées en figure 2. O O Figure 2 – Formules topologiques des produits Le molécule d’eau ne possédant pas d’atome de carbone, la formule topologique n’est pas une notation adaptée. 4. Les nommer. (1 pt) L’ester produit est l’éthanoate de butyle, l’autre produit est l’eau. 5. Le tableau 1 de l’énoncé fournit la relation entre le

(information génétique) d'un individu Chromosome: molécules d’ADN et de protéines présent dans le noyau des cellules servant de support à la transmission des caractères héréditaires Gène: séquence de l'ADN qui occupe une position précise sur un chromosome déterminé et qui constitue une information génétique dont la transmission est héréditaire Acide aminé: petite molécule organique et composant unitaire d’une protéine (au nombre de 20) Protéine: molécule constituée d'une ou de plusieurs chaînes d'acides

pois …). 3- QUELLE TRANSFORMATION SUBIT L’AMIDON DANS NOTRE ORGANISME? L’amidon , grosse molécule , est présent dans de nombreux aliments mais n’est pas utilisé directement par notre organisme et n’est pas non plus rejeté, alors que devient-il ? Expériences (à faire au bureau) (résultat en 10-15 minutes). [pic] L’amylase peut être fournie par le labo de SVT. En présence d’eau et d’acide chlorhydrique ou d’amylase (enzyme présente dans la salive et l’estomac) et avec chauffage

organes verts et tout particulièrement au niveau des feuilles. L'intensité du phénomène est exprimée par le volume d'oxygène dégagé ou celui de gaz carbonique absorbé. C'est sans doute le processus biochimique le plus important du monde vivant. Les molécules d'oxygène rejetées dans l'atmosphère enrichissent continuellement l'air. Certains auteurs pensent même que cette réaction, effectuée depuis des époques géologiques très anciennes, serait à la source de l'oxygène dans l'atmosphère terrestre. De

recherche sur la structure de l'eau ouvre ainsi la voie à la chimie moderne La molécule est le plus petit fragment "possible" d'un corps donné. Elle conserve toutes les propriétés physiques et chimiques de celui-ci. En ce qui concerne l'eau, nous atteignons par divisions successives ce "grain" ultime : la molécule d'eau.Celle-ci a une dimension de l'ordre d'un milliardième de mètre, soit un nanomètre (10-9). La molécule n'est pas une boule. Elle est constituée d'un atome d'oxygène relié à deux atomes

a) La coquille b) Le blanc c) Le jaune 2) Diverses expériences concernant les œufs a) Comment obtenir la meilleure mayonnaise possible ? b) Expérience maison : Gélification d’un œuf. c) Déceler la présence d’eau dans l’œuf d) Expérience maison : Gélification d’un œuf. 2. Les différentes propriétés de l’œuf. 1) Le pouvoir coagulant a) Le blanc b) Le jaune 2) Propriétés annexes a)

de documentation sur l’histoire des colorants (Travail maison) Séance 1 : Activité sur la structure moléculaire et molécules à liaisons conjuguées (et bilan) Devoir maison : Analyse du protocole expérimental de synthèse de l’indigo Séance 2 : Activité expérimentale, mise en œuvre du protocole, utilisation en teinture et questionnement sur la relation structure-propriétés des molécules colorées. Séance 3 : Réinvestissement des connaissances sous forme d’exercices Pré-requis : Consignes de sécurité

d'ordre de grandeur en puissances de dix, les principaux constituants des organismes vivants f) associer un instrument de mesure à chaque ordre de grandeur. 1h Partie traitée avant 1.5. 1 h en classe entière Ordre de grandeur de l’organe à la molécule puis à l’atome. 1.3. Les organismes vivants présentent différents niveaux d’organisation Un appareil intègre plusieurs organes participant au fonctionnement de l’organisme. Les différentes structures de l’appareil respiratoire permettent les