Moulin-Rouge

semoule-farine TP nᵒ 1 Visite un moulin minoterie « Molitell » Elaboré par : Bouyoucef Zoulikha Et Bounabi Imene 2014-2015 Plan de travail : Introduction Réception de blé Nettoyage de blé Conditionnement (mouillage) Mouture de blé Conditionnement expédition. Introduction : On a visités un des MOULINS de TELL ERIAD ALGER MOLITELL SPA

jour de mon bain de boue !!" Et il repartit comme il était venu. Alors la petite poule rousse alla toute seule moissonner les épis de blé. Une fois la moisson terminée, la petite poule rousse devait emporter le sac de grains de blé jusqu'au moulin afin de les moudre pour en faire de la farine. Bien évidemment elle fit appel à ses trois amis pour qu'ils lui viennent en aide. Le chat ronronna : "Je voudrais bien mais je crois avoir vu passer une souris !!" Et il repartit sur ses pattes de

Ingrédients : - 2 courgettes moyennes - 200g de fêta ou de fromage de chèvre frais - 100g d'olives noires dénoyautées - 1 càc de basilic ou d'origan ciselé - 5 càs d’huile d'olive - 1càc paprika - sel poivre du moulin Réalisation de la recette : Hacher les olives au couteau, écraser le fromage à la fourchette, le malaxer avec les olives, le paprika, le basilic ou l'origan et 2 càs d'huile d'olive pour obtenir une préparation souple et homogène. Rincer et essuyer soigneusement les courgettes

| | |Assaisonner et réduire | |Sel fin |Kg |P.M. |Crémer | |Poivre du moulin |Kg |P.M. |13/ Réaliser et cuire les fleurons à | |Gros sel |Kg |P.M. |200°C, 10’.

mélange d’épices marocain (Ducros) Pour la salade 1 romaine ou une batavia 6 cuil. à soupe d’huile d’olive 1 cuil. à soupe de vinaigre de Xeres 4 anchois coupés en très petits morceaux 1 cuil. à café rase de moutarde Sel et poivre du moulin 1 jaune d’œuf cru 75 g de parmesan, coupé en copeaux Croûtons faits maison Commencez par préparer vos croûtons en suivant la recette des croûtons faits maison. Lavez, séchez la salade et mettez-la dans un grand saladier. Préchauffez votre

développement seul de l’agriculture. La quatrième partie concerne le Moyen-Age et la Renaissance. M. JACOMY présente ici le dynamisme culturel de la Renaissance qui a suivi les différents développements de techniques du Moyen-Age. Il présente à ce propos le moulin à eau, élément important dans le développement des techniques de la période médiévale et Francesco Di Giorgio Martini en tant qu’ingénieur de la Renaissance. Comme nous avons pu le voir en cours, il présente les innovations de la période médiévale

de cuisson : Temps de repos : Ingrédients pour Panzanella en verrine 5 gousses d'ail 12 petites tomates bien mûres (tyle olivette) fleur de sel huile d'olive 3 poignées de roquette 6 tranches épaisses de pain de campagne poivre du moulin Résumé : Le commentaire de cette recette vous est proposé par Dominique Boute, nutritionniste et fondateur de monregimeperso.fr Préparation pour Panzanella en verrine Pelez les gousses d'ail, dégermez-les et réservez-en 3. Hachez finement les

professionnel le stage en entreprise. A cet effet, je tiens à remercier particulièrement le Professeur Abdelhak SAHIB EDINNE, Responsable de module et en même temps mon encadreur de stage, pour son précieux guide. En second lieu, la société « Les Moulins LAHLAL », représenté par son Directeur Général Monsieur Omar YACOUBI SOUSSANE qui m’a accueilli comme stagiaire. Mes remerciements s’adressent spécialement à Monsieur Mohamed CHAYDY, le Directeur commercial pour m’avoir aidé à m’intégrer au sein de

transformation de la lumière en énergie éléctrique. Cette lumière peut être soit naturelle,le soleil, soit artificielle. Energie éolienne: Elle utilise la force du vent pour la transformer en énergie mécanique pour faire tourner soit une meule(moulin) soit un générateur qui la transformera en énergie éléctrique. Energie hydraulique: L'énergie hydraulique est produite grace à l'eau, elle transforme l'énergie mécanique en énergie éléctrique. Plusieurs façons de récupérer cette énergie sont

agricole. La seigneurie réunit le seigneur et les paysans qui travaillent la terre, seule source de revenus pour eux. Les seigneurs sont propriétaires de la réserve, de terres et ils perçoivent des impôts, le cens, et des banalités pour l'usage du moulin, du four et du pressoir. Il rend aussi la justice dans son château. Comment s'organise une seigneurie ? I. Une exploitation agricole Une seigneurie est d'abord un ensemble de terres comprenant des champs, des prés, des vignes, des bois et des landes