Moutarde

| | | | | Melon | | | | | | Menthe | | | | | | Merguez | | 50g | 16 | | | Merlu | | | 16 | | | Miel | | | | | | Mirabelle | | | | | | Morue | | | | | | Moule | | | 12 | | | Moutarde | | | 6 | | | Moutarde à l'ancienne | | | 6.5 | | | Mouton | | | | | | Mûre | | | | | | Muscade | | | | | | Myrtille | | | | | | Navet | | | 1 | | | Nem | | | | | | Noisette | | | | | | Noix | | | |

lorsqu'elle est réchauffée sept fois" L’Alsace Les produits Aromates, condiments : Sureau, genièvre, gentiane, carvi ou faux cumin, houblon d'Alsace, condiment vinaigre d'Alsace, melfor (condiment aromatisé au miel et infusion de plantes), moutarde dite d'Alsace, miel (IGP), raifort, spätzle : pâte alimentaire (IGP), miel de sapin d'Alsace (LR, IGP), cannelle Charcuterie, gras et dérivés : Baie de sureau Boudin de Strasbourg, lard fumé, jambon cru et cuit, colmarette (petite saucisse

• Limettier • Pomelo • Kumquat • Combava Fruits secs Noyer • Noyer du Brésil • Noisetier • Châtaignier • Pacanier • Pistachier Plantes condimentaires Ail • Basilic • Céleri • Échalote • Curcuma • Persil • Gingembre • Cerfeuil • Laurier • Moutarde • Sarriette • Thym Plantes à épices Cardamome • Cumin • Carvi • Poivre • Vanille Plantes à infusion Caféier • Théier • Cacaoyer • Maté • Menthe • Tilleul • Chicorée à café Plantes à boissons alcoolisées Vigne (Vin) • Riz (Saké) • Pommier

victoire. Tous les camps ont tour à tour expérimenté la guerre des gaz, les chars, les sous-marins et les avions. La Première Guerre mondiale a marqué le début de la guerre chimique dans laquelle les nuages de gaz moutarde toxiques ont contribué aux pertes humaines de la guerre. Le gaz moutarde a été utilisé lors de la dernière partie de la Première Guerre mondiale et a causé des lésions pulmonaires ainsi que des cécités d'un très grand nombre de soldats. Des chars ont été également utilisés pour la première

| Préparation : 1 heure | Cuisson :  1h30 | Repos :  24 heures | | | Pour la vinaigrette : | | 1 dl d’huile de noix | | 1 dl d’huile d’olive | | 1 dl de vinaigre balsamique | | 1 c. à café de moutarde blanche | | sel, poivre | | Pour le gingembre confit et le parmesan : | | 80 g de gingembre frais | | 1 dl de grenadine | | 1 dl de vinaigre de framboise | | 1 dl d’huile d’olive | | 60 g de parmesan | | Pour les gambas et la roquette :

de pâte brisée -6 tomates (plutôt petites) -un peu de moutarde forte -10 cl de crème liquide -1 oeuf -1 boule de mozzarella -1 c à s de basilic ciselé -du sel et du poivre -du beurre pour les moules PREPARATION: ***Préchauffez le four à therm. 7 (210°). ***Beurrez quatre moules à tartelettes (moi j'ai beurré 7 petits moules) et garnissez-les de pâte. Piquez les fonds avec une fourchette et étalez une fine couche de moutarde dans le fond de chaque tartelette. ***Lavez les tomates

laitue 1 bouquet de basilic frais 3 cuillère à soupe de ketchup 1 cuillère à soupe de moutarde sel, poivre 1 Préparez le barbecue et toastez légèrement les pains sur la grille 2 Pelez et émincez les oignons, ciselez le basilic et plongez la tomate dans l’eau bouillante, pelez-la, épépinez-la et hachez la grossièrement. 3 Dans un saladier mélangez la viande, les oignons, la tomate, le basilic, la moutarde, le sel et le poivre. Garnissez vos 6 hamburgers de ce mélange et faites-les cuire sur

café de moutarde, 1c. à soupe d’huile de tournesol, 100g de fromage blanc 0% MG, quelques gouttes de citrons, sel, poivre. Mélanger le jaune d’œuf, ma moutarde et incorporer l’huile en battant vivement, puis le jus de citron et le fromage blanc. Avant de servir, possibilité d’incorporer le blanc en neige bien ferme pour obtenir une mayonnaise « mousseuse ». Sauce légère pour crudités Fromage blanc 20% MG + ciboulette, persil, estragon haché + sel, poivre Fromage blanc 20% MG + moutarde, échalote

…………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………. [pic] ----------------------- Qu’est ce qui me préoccupe ? Qu’est ce qui me fait monter la moutarde au nez ? Pour quoi prendrais – je mes jambes à mon cou ? Que fais – je à contre cœur ? Sur quoi aimerais – je mettre la main ? Moi ? Un numéro ? Pour quoi me mettrais – je à genoux ? (2-1) L’axe du passé = Nos racines, nos origines

lampe à pétrole pendue dans un cadran de cuivre. On semblait être dans la poitrine d’un oiseau : le plafond montait en voûte aiguë dans l’ombre. La poitrine d’un oiseau ? Non, la cale d’un navire. Des sacs de riz, des paquets de sucre, le pot de la moutarde, des marmites à trois pieds, la jarre aux olives, les fromages blancs sur des éclisses, le tonneau aux harengs. Des morues sèches pendues à une solive jetaient de grandes ombres sur les vitrines à cartonnages où dormait la paisible mercerie, et,