Muesli

biens-être, les instantanées. OVOMALTINE : 3 familles de produits : Les poudres chocolatées, les Barres diététiques, la tablette de chocolat. JORDANS : 2 familles de produits : Les mueslis croquants, les mueslis les mueslis traditionnels. • Culture d’entreprise : Nos deux principales valeurs sont le professionnalisme et la rigueur. Les employés se tutoient pour une bonne cohésion. II L’unité commerciale dans le contexte de son réseau.

| 50 | Pain complet (farine T150)SarrazinFlocons d’avoineMuffin aux pommesRiz brun completPetits pois en conservePatate douceCéréales brutes (sans sucre ajoutées)KiwiSorbetsRiz blancs riches en Amylose (Basmati, Doongara ...) | 45 | Muësli toastéPumpernickel (pain noir allemand)Pain au sonBoulgour entierGrains de blé dur entier précuit (Elby)PorridgePetits pois fraisRaisin | 40 | Jus d’orange fraisJus de pomme naturePain de seigle completPâtes complètes (farineT150)Haricots

abricot Tartelette fraise Sablé noix de coco Céréales petit déjeuner 11 Céréales petit déjeuner sans sucre ajouté 4 Muesli 5 céréales Riz complet soufflé Flakes nature (maïs) Pain grillé Céréales sans gluten 5 Flakes châtaigne Flakes sarrasin Flocon riz soufflé Muesli quinoa chocolat Muesli raisins secs sésame Céréales sans arachides 2 Flakes chocolat Muesli aux fruits Miels et pâtes à tartiner 3 Pâtes à tartiner sans gluten 3: Pâte à tartiner chocolat Pâte à tartiner noisette

Du soleil roi au Roi Soleil… Que ses rayons éclairent votre année 2012 ! Here we are in beautiful Versailles! Quelques nouvelles à ceux qui ne mangent pas de croissants le matin mais du fried rice, du bircher müesli ou des bananes…et pour ceux du coin que nous n’avons pas encore eu le temps de voir. En septembre, rentrée très douce pour les prunettes bien que les travaux non terminés dans la maison m’aient fait attraper quelques cheveux blancs de plus ! Les enfants (allez savoir pourquoi 

petits tas sur du papier sulfurisé et hop au four à 100 ° jusqu'à ce que les bonbons deviennent durs ( ça prend pas mal de temps quand meme ) . Gardez les dans un endroit aéré . A ne donner que 2 jours après conception . 2éme recette : - 250 g de muesli - 200 g de farine - 20 g de sel et de l'eau Melangez jusqu'à obtenir une bouillie assez ferme . Faites de petits tas sur du papier sulfurisé et hop au four à 100 ° jusqu'à ce que les bonbons deviennent durs ( ça prend pas mal de temps quand

distribution des parts de marché (PDM) en segmentant par classe d'âge le marché des céréales dans son intégralité en 2002. PDM (volume) PDM (valeur) CEREALES 100 100 Enfants 47 54,3 dont chocolatées 30 35,6 dont sucrées 17 18,7 Adultes 33,1 41,8 muesli 20,9 16,7 santé 12,2 25,1 Famille 11,7 4,5 pétales de maïs 5,4 3,8 autres 6,3 0,7 Figure 9: Tableau de répartition des parts de marché selon la segmentation en 2002. Source : Fabricants via Points de Vente n°885 et LSA n°1847 Le marché

Au petit-déjeuner : - Une boisson non sucrée : café, thé, infusion ; - Un aliment céréalier de préférence riche en fibres : pain complet, aux céréales ou au son, ou  céréales de petit-déjeuner type All'Bran, flocons d'avoine, müesli. Sur le pain, tartinez léger,  beurre allégé 15 ou 40%MG, ou confiture allégée en sucre ; - Un produit laitier, lait demi-écrémé, yaourt nature non sucré (possibilité d'édulcorant), ou fromage blanc à 0 ou 3% MG. - Eventuellement un fruit. Au déjeuner et au dîner :

oléagineux et légumes, consomment un mélange de protéines qui se complètent l’une l’autre de manière naturelle, sans qu’il soit nécessaire de planifier le régime. Des haricots mangés avec du pain, un sandwich au fromage ou au beurre de cacahuètes, du muesli avec du lait (de vache, ou de soja), du riz avec des petits-pois ou des haricots, sont des exemples de complémentations protéiniques. On pensait autrefois que la complémentation protéique devait s’effectuer à chaque repas. On sait maintenant que

Aliments à IG moyen (55-70), à consommer avec modération ! Riz basmati Banane Gruau d’avoine Sodas Maïs doux Haricots rouges en boîte Ananas Petits pois Pizza Boulgour Confiture Muesli Semoule (Couscous) Pain complet Aliments à IG élevé Ces aliments ont un IG élevé (>70) Ils sont donc à limiter au maximum pendant toute la

(pain, beurre, confiture, miel, voire pâtes à tartiner industrielles), et souvent de viennoiseries (croissant, brioche, pain au chocolat, pain aux raisins, madeleines, pain au lait…), de jus de fruits, et parfois d’un yaourt, de céréales sucrées (muesli…), de fruits… d) Un petit déjeuner traditionnel japonais est constitué de riz blanc, d'un bol de soupe miso et de pickles japonais, les namasu (comme le takuan ou les umeboshi)4,5. Un œuf cru et du nori sont souvent servis; l’œuf cru est battu