Mémoire Chaines Hôtelières

Université Mohammed Premier Ecole Nationale des Commerces et de Gestion -Oujda- Mémoire de Fin d’Etudes sous Thème : LA VENTE D'ESPACES PUBLICITAIRES : UN LEVIER D'AMELIORATION DES REVENUS SUPPLEMENTAIRES DES COMPAGNIES AERIENNES Comment générer des revenus annexes via l’exploitation de ses espaces au sol et à bord, pour une compagnie leader tel que Royal Air Maroc ? Stage effectué à Royal Air Maroc Réalisé par : Houda SAMIR Filière : Gestion et Commerce Option : Marketing et action

prestataire n’a pas accès à cette information. Par contre, chaque mois, une réunion se déroule avec les responsables du groupe pour évoquer les projets d’investissements. 8 III.2 - Cas 2 : externalisation de la production comptable Il s’agit d’une chaîne d’hôtels dans laquelle traditionnellement il y avait un comptable sur chaque site. Cette forme d’organisation décentralisée de la comptabilité n’est plus tenable avec les nouveaux formats d’hôtellerie dits économiques. Avec l’arrivée d’un nouveau

d'Orsay, ou de la caserne de Reuilly Un des grands centres d’accueil est l’hôtel Lutetia. Il fut réquisitionné, dans l’improvisation et sous la pression des événements, pour servir de centre d’accueil au niveau national, avec vocation hospitalière, hôtelière et de services (notamment pour l’identification des rapatriés). Ce centre fonctionna grâce à la volonté de trois femmes : Élisabeth Bidault (résistante), Denise Mantoux (du service social du Mouvement de Libération nationale) et Sabine Zlatin (la

Une publication Alcatel-Lucent VOLUME 3 • NUMÉRO 1 • 2009 L’Entreprise Dynamique Hampshire Hotels & Resorts – Une entreprise hôtelière dynamique Transformer les mégatendances en méga-opportunités Des départements informatiques de plus en plus présents dans les stratégies environnementales des entreprises Chers Clients, Esclaves de l’habitude, les hommes comme les entreprises ont toujours été hostiles au changement, principalement parce qu’il est toujours source d’inconfort et d’incertitude

effort » pour signifier que le réseau ne contrôle rien. Ce fonctionnement est fondamentalement différent de celui du réseau téléphonique où un circuit est établi pendant toute la durée de la communication. Perte de paquets [3] Lorsque les buffers (mémoire tampon) des différents éléments réseaux IP sont congestionnés, ils « libèrent » automatiquement de la bande passante en se débarrassant d'une certaine proportion des paquets entrant, en fonction de seuils prédéfinis. Cela permet également d'envoyer

de la restauration au sein du CHU de Saint-Étienne ; Monsieur Daniel MOREL, responsable blanchisserie au sein du CHU de Toulouse ; Monsieur Guy DELMAS, chef de cuisine à l’Institut Claudius Régaud de Toulouse ; Madame Valérie MONTOTO, responsable chaîne de conditionnement et monsieur Yves GAUDION, responsable de la restauration à la Clinique Pasteur, à Toulouse ; Monsieur JUORDANA, responsable de production de la cuisine Medirest, située au sein de la Clinique des Cèdres à Cornebarrieu ; Monsieur

Microsoft Word - Mémoire Claire TALMO.docxLe rôle de l’oenotourisme en France TALMO Claire Mémoire de spécialité Appliquée Année : 2020/2021 Les propos tenus dans ce document n’engagent que leur auteur.SOMMAIRE Introduction .................................................................................................................. 1 1. L’oenotourisme aujourd’hui ..............................................................................

Antipolis Master 2 - Gestion et Aménagements Touristique et Hôtelier - 2007-2008 3 L’hôtellerie de luxe et le développement durable : le cas du groupe hôtelier InterContinental en Polynésie française Remerciements À mon Directeur de Mémoire, M. Jean-Christophe Gay, pour son aide et ses conseils. À Cécile Gaspar, présidente de l’association Te Mana o te moana, de m’avoir accueillie au sein de l’équipe et d’avoir apporté ses conseils avisés durant ce stage. À Elena Gorchakova, tutrice

Master of Business and Administration (MBA). En ce qui concerne notre formation spécifique, après l’admissibilité au BTS option Gestion Commerciale, nous sommes soumis à un stage en entreprise au terme duquel, la soutenance d’un mémoire s’impose en vue de l’obtention de notre diplôme final. Aussi, le stage retenu nous a-t-il conduit au ministère du tourisme et de l’artisanat, et notamment dans sa structure de promotion qui est Côte d’Ivoire Tourisme (CIT).

futur et leur survie. Je tient à préciser que mon objectif n’est pas de faire une analyse financière détaillés des remontées mécaniques et ni de trouver des solutions définitives sur les problèmes qui connaît cette branche. La méthode choisie pour ce mémoire est d’analyser les documents actuellement existants sur les remontées mécaniques et ensuite, à l’aide d’une comparaison entre plusieurs sociétés, de mettre en évidence les problèmes principaux de la branche et proposer des solutions possibles pour