Nougat

22,5 - 30 37,5 - 45 mm Options > Stainless steel table Spacing of 5 or 7 mm GUITARE ELECTRIQUE FULL CUT Rapide, précise et polyvalente L’angle des cadres permet de couper le nougat ou autre masse chargé de noix ELECTRIC GUITAR FULL CUT Fast, precise and versatile The angle of the cutting frames lets you cut nougat or other nut filled ganaches GUITARE DOUBLE ASD (sur demande) DOUBLE GUITAR ASD (on request) TC 15/25 TURBINE À PRALINE TP 300 / 400 TD 12/20 TREMPEUSES TC / TD Régulateur

chocolat. pv9 - le bouquet des moines servis chaud au Herve et sirop d’Aubel, saladine d’herbes fraiches. pv 11 -Mousse chocolat. -Dame blanche. -Crème brulée caramélisée au sucre de canne et sa glace au caramel -L’assiette de fromage. -Nougat glacé aux agrumes et fruits confits, crème d’orange douce et cerise. -Véritable café liégeois. -Sorbet Colonel et vodka.

sablées, à choux, divers biscuits ou macarons ainsi qu’une grande variété de crèmes aux parfums multiples (crème au beurre, crème pâtissière, mousse, ganaches) et de décors (glaçages). En confiserie, il confectionne des pâtes de fruit ou d’amande, des nougats, des moulages (notamment pour Pâques) et des chocolats fourrés. Il réalise plus rarement des friandises en sucre cuit (berlingots, bonbons fourrés).

Fruits | Fruits frais, en compote, au sirop, surgelés nature | Beurre de cacahuète | Les raisins secs | Matières grasses | Beurre, crème fraîche, graisse d’oie, lard Huile de tournesol, colza, olive, pépin de raisin, palme… | Chocolats fourrés Nougats, Pralins Crèmes glacées, Esquimaux... Confiseries au praliné Pâtisseries : tarte avec frangipane, galette des rois, pralins Barres de céréales à l’arachide Barres chocolatées aux fruits secs non précisés | Huile d’arachide et mélange d’huiles

son savoir-faire basé sur les technologies modernes. L’entreprise produit une gamme très diversifiée de confiseries et chocolats, à commencer par l’assortiment de bonbons, les toffees fourrés, les pâtes à mâcher, les gélifiées, les dragées, les nougats, les chocolats fins, les gaufrettes, les spécialités de fin d’année, ainsi  qu’une large variété de produits pâtissiers. «Afin de conserver l'image de marque et de qualité, de très grands soins sont apportés à nos produits», explique un haut cadre

                                              > gustan (pluriel)  Il ne faut pas, alors, se fier au sujet mais au COD !  (pour les verbes on prendra gusta) EXEMPLE :  > A mí me gustan las flores    J'aime les fleurs > A ellas les gusta el turrón    Les filles aiment le nougat  Devant le sujet il faut mettre des mots d'insistance : ex :A La chica le gustan los regalos  A mí me gusta/gustan A ti te gusta/gustan A él/ella/usted le gusta/... A nosotros/nosotras nos gusta/... A vosotros/vosotras os gusta/... A ellos/ellas/ustedes

L’arrivée de la nouvelle collection de tablettes nous a fait prendre la décision de réaliser une action de destockage. Nous avons décider de vendre quelques produits que les clients achètent peu afin d’écouler une partie de leurs stocks (caramels, nougats, amandes dragéifiées et pâtes à tartiner).Nous louons un emplacement devant le point de vente toute l’année afin de pouvoir vendre nos glaces l’été, c’est pourquoi nous avons utilisé le même emplament pour installer notre stand de braderie d’Automne

Les bouchés • Les barres • Les poudres • Le chocolat à pâtisserie La barre FREGALIOR est positionnée « barres chocolatées ». Ce type de barres est souvent proposé fourré aux amandes (FREAGALIOR), caramel, fruits secs, biscuits ou nougats. Fait principal Le marché de chocolat au Maroc est partagé entre Macao et Aiguebelle a hauteur de 70%. Les 30% restante détenus par d’autres marques principalement importées (kitkat, MARS, TWIX…). Aiguebelle avec un taux de notoriété assisté

Pour un rendu optimum des saveurs, Jeff de Bruges conserve les chocolats à une température comprise entre 16 et 20°. Ceux-ci doivent aussi être protégés de l’humidité. Les autres produits vendus par la marque autres que les chocolats (calissons, nougats, marrons glacés, dragées…) répondent aux mêmes exigences de qualité et de fraîcheur. On peut toutefois noter que Jeff de Bruges a racheté Martial société française de fabrication de dragées. Les magasins, qui reçoivent les chocolats par carton

ajouter des noisettes, du riz soufflé, des raisins, du nougat, …, les tablettes de chocolat fourré : aux fruits, à la pâte d’amande, à la nougatine, … La confiserie de chocolat. Cette catégorie de chocolats est très variée et englobe tous les produits fabriqués avec du chocolat en association avec d’autres préparations et ingrédients : noisettes, riz soufflé, raisins, pâte d’amande, liqueur, fruits confits, cacahuètes, fruits secs, nougat, praliné,... Les barres chocolatées, les bouchées, les