Nutrition

Aliments à faible IG |[pic]◄ [pic]► | | |[pic] | Ces aliments ont un IG faible (moins de 55), on peut donc les consommer régulièrement dans le cadre d'un régime IG Pâtes blanches bien cuites Pomme et jus de pomme Poire Lentilles Orange et jus d’orange Raisin Yaourt maigre Haricots blancs Chocolat noir Fruits rouges Carotte crue Sorbet |Aliments à IG moyen

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Sources d’azote assimilables par les végétaux? L’azote du sol – L’azote minéral – L’azote organique N ammoniacal (NH4+) N nitrique (NO3-) ☺ Acides aminés Amides Urée… L’azote atmosphérique N2 ☺ Origine de l’azote du sol CADAVRES DEJECTIONS DEBRIS VEGETAUX Humification Putréfaction HUMUS 1. Ammonification Oligosaccharides Oligopeptides Complexe lignine-azote Acides aminés Amides 25% Urée 2% MO sol 6-8% MO terre arable 12-15% MO sol forestier 75% 1+2= NH4+

Qui parle ? Un lycéen qui ne s’exprime pas en son nom propre mais au nom des collégiens et lycéens. - A qui ? A des adultes, d’autres lycéens, des personnes détentrices d’un pouvoir… - Où ? Quand ? Discours lors d’une assemblée générale au lycée, devant les représentants - De quoi ? Discours pour convaincre (ou persuader) de mettre en place des cours sur l’éducation a la consommation et a l’hygiène alimentaire. Introduction Bonjour… Obésité, boulimie et anorexie sont des mots

INTRODUCTION La conservation des aliments comprend un ensemble de procédés de traitement dont le but est de conserver les propriétés  gustatives  et nutritives  et les caractéristiques de texture et de couleur des denrées alimentaires, ainsi que leur comestibilité, et d'éviter d'éventuelles intoxications alimentaires. La conservation implique habituellement de retarder l'oxydation des graisses qui provoque le rancissement ou auto-oxydation et l'autolyse par les propres enzymes des cellules de l'aliment

Chapitre 4 : LA PHASE PHOTOCHIMIQUE DE LA PHOTOSYNTHESE - 4 systèmes mis en jeu : 2 complexes de très grandes tailles composés de protéines et pigments : PS I et PS II (photosystèmes) complexe intermédiaire : complexe b6f ATP synthase I. Energie apportée par les photons - relation d'Einstein : 1 quantum d'énergie hv = hc/λ h = constante de Planck = 6.626.10-34 J.sec v = fréquence en Hz de la lumière c = célérité de la lumière (2.9979.108 m/sec) λ = longueur d'onde en mètre

SANITA IRE ET SO CIAL NUTRITION ALIMENTATION Petite enfance CAP • Formation initiale (scolaire ou apprentissage) • Formation continue • VAE (Validation des Acquis de l’Expérience) • Assitance maternelle Docteur Corine Héron-Rougier • Tiphaine Rougier • Brigitte Rougier Éditions BPI Espace Clichy - 38, rue Mozart - 92587 Clichy cedex Tél. : 01.41.40.81.40 - Fax : 01.41.40.81.41 - Web : www.editions-bpi.fr - Email : bpi@editions-bpi.fr Sommaire N° FICHE PLAN INDICATEURS D’ÉVALUATION

UE Ecologie générale et Ecophysiologie végétale TD4 : Impacts des dépôts atmosphériques azotés sur la biodiversité et le fonctionnement des écosystèmes Matière 1 : Ecophysiologie végétale (A) A l’aide du document ci-dessous veuillez répondre aux questions suivantes (1) Définir : pédosphère, humus, prairie acide, communautés végétales, stress, productivité, perturbation, Capacité d’échange cationique (CEC), taux de saturation, richesse spécifique. (2) 3 approches différentes sont utilisées pour

Musculation : Sèche (repas) 7h : - 1 gros bol de céréales avec du lait demi-écrémé ( ou écrémé ) ou avec du fromage blanc à 0% de matière grasse, 250 grammes, (c'est préférable). Pour les céréales c'est NATURE et SANS SUCRE, préférez les QUAKERS OATS ou SPÉCIAL K, mais il en existe d'autres qui sont tout aussi bonnes, choisissez celles que vous préférez ! - 1 fruit au choix (prenez plutôt les fruits bien caloriques le matin pour bien tenir le coup le reste de la journée, prenez de préférence

………………………………………………………….………………………………….……....page2 I- La nutrition entérale…………………………………………………..………page3 1- Les causes d’une nutrition entérale…………………………………………….………page3 2- Le matériel pour la mise en place d’une nutrition entérale .…..page4 3- Le traitement………………………………………………………………………………………………….page5 4- Les risques liés à la nutrition entérale………………………….………..…….…..page7 II- La nutrition parentérale………………….…………………………….……..…page9 1- Les causes d’une nutrition parentérale……..…………………….…….………......page9 2-