Oléagineux

p.13 I / Présentation de SIOF | 1. Le groupe SIOF Crée en 1961, SIOF est une réalisation familiale qui a investi dans le secteur de l'agroalimentaire notamment celui des oléagineux. En effet, depuis cette date , la société industrielle oléicole de Fès produit et commercialise des huiles alimentaires et des conserves d'olives , à coté de cette activité traditionnelle elle s'oriente aussi vers la diversification de ses produits

navet, persil, pissenlit, raifort, chicorée frisée, épinard, poireau) ; • Les laitages, le lait de brebis et de chèvre en contiennent plus que le lait de vache, • Les poissons avec les arêtes, (comme dans le cas des sardines) ; • Les fruits oléagineux (amandes, noix, noisettes, noix du Brésil, pistaches, sésame, graines de tournesol) ; • Les légumineuses (soja, pois chiches, haricots blancs, lentilles).

les pois, les lentilles, les pois chiches, les fèves et le soja. - Les fruits secs qui sont pauvres en eau. - Les fruits amylacés qui ont un valeur minérale et vitaminique intéressante car ils ont une épaisse peau de protection. - Les fruits oléagineux qui ont une teneur en lipides important, ce sont donc des aliments très caloriques, mais ils ont une présence de fer, calcium, vitamine E intéressante. Ainsi,, les fruits et légumes sont de très bonnes sources de vitamines (C bien sûr, mais aussi

économique : les colonisateurs sont à la recherche de matière première et donc de conquérir de nouvelles terre afin de parvenir à cela, ils parcourent donc le monde comme dans les pays tropicaux ou l’on peut trouver le coton (l'Inde et l'Égypte), les Oléagineux (arachide), les fruits tropicaux (ananas), et les bois précieux (Hévéa). Mais aussi dans les pays à climat tempérés, progrès des céréales (blé du Canada central, Australie, Afrique du Sud) et de l'élevage (bovins et ovins).Les exploitations minières

ligne  Au moment de la ménopause  Si consommation de produits laitiers insuffisante Les eaux riches en magnésium  (+ de 50 mg/L ) Eau gazeuse: - Badoit (92.5 mg/L) Eau plate: - Hépar (118mg/L)  Source alimentaire : fruits et légumes ; oléagineux ; cacao et céréales complètes → compléter les apports avec eau minérale riche en magnésium si: - Fatigue générale - Douleurs musculaires - Crampes  Magnésium lutte contre hyperémotivité, anxiété, palpitations et constipation

Tyrosine Thréonine Tryptophane Valine Référence F.A.O. – O.M.S. 19 28 77 58 19 63 34 11 35 Graine de Soja 28 50 85 70 28 88 42 14 53 Grain de Blé 25 35 72 31 43 80 31 12 47 Viande de Bœuf 34 48 81 89 40 80 46 11 50 b) Les lipides Le soja est un oléagineux qui fournit également une huile riche en acide gras mono- et polyinsaturés et contient en particulier de l'acide linoléique qui est un acide gras essentiel. Elle contient peu d'acides gras saturés. Acides Palmitique (C16 : 0) Stéarique (C18 : 0)

route du succès dans le monde entier. Expertise de KAHL pour les usines clé en main 12 3 Traitement hydrothermique Pour l’élimination des substances indésirables dans les matières premières, les mélanges d’aliments, les légumineuses et oléagineux Granulation Depuis des dizaines d’années, les installations de granulation KAHL sont utilisées avec succès pour le compactage des produits organiques Séchage/Refroidissement Plus de 1000 sécheurs/refroidisseurs KAHL à bandes sont en activité

les adultes, les fruits du groupe latex (bananes, avocats, châtaignes, kiwis) sont grands vainqueurs (14%), puis viennent les rosacées (abricots, cerises, fraises, framboises, noisettes, pêches, poires, pommes, prunes) à 13%, enfin les fruits secs oléagineux et ombellifères (aneth, carottes, céleri, fenouil, persil, graines de carvi, graines d’anis, coriandre) à 9,5%. Être sujet d’une allergie alimentaire nécessite de prendre des précautions, d’autant que bannir certains aliments peut s’avérer plus

rouges/baies Cassis, Mûres, Myrtilles, Fraise, Framboises, Groseilles …. Pomme, Poires, Melon, Raisin.. Les fruits à pépins Les fruits à noyaux Avocats, Abricots, Pêche, Brugnons, Prunes. Cerises… Bananes, Les fruits amylacés Châtaignes… Les fruits oléagineux Noisettes, Noix, Amandes, Olives… Les fruits secs Figues, Pruneaux Dattes, Raisins secs, Abricots secs… Les fruits exotiques Ludovic Gautier Kiwi, Pastèques, Carambole, Litchi, Goyave, Ananas… Lycée J.B. Decrètot Louviers 3 Les préparations

deux heures qui suivent l'absorption de l' aliment. Dans cet index il y a trois taux : Index glycémique bas (35 ) qui sont les fruits frais, les légumes verts, céréales en grains , chocolat noir, lait et produits laitiers, viandes, oléagineux. Index glycémique moyen ( entre 35 et 50 ) céréales complètes, bananes, abricots secs, figues sèches, pommes de terre à l'eau ou vapeur. Index glycémique élevé (plus de 50 ) : pain blanc, riz blanc, pommes de terre confiseries, dattes