Opportunites Menaces Sur Le Marche De La Chocolaterie

X9C41-D1/1 BTS Commerce international 1re année Préparer l’épreuve d'analyse diagnostique des marchés étrangers (U41) Sommaire CONSEILS GÉNÉRAUX .........................................................................................................3   DEVOIR 01 ...............................................................................................................................9   DEVOIR 02 .........................................................................................

des points indispensable dont dispose les entreprises pour doter d’une vision éclaircie de ce qui se passe sur le marché où sont implantées, de suivre son évolution (technologique, économique, sociale et juridique), et de saisir des opportunités voire même d’étendre son potentiel. Sous l’impulsion de la compétitivité, les entreprises sont censées de se pilier aux exigences du marché, (notamment aux exigence de chaque individu qui compose sa cible), d’où la nécessité de disposer d’information dans

serres (adaptées aux différentes contraintes de culture) et environ 10000m² de cultures en extérieur. Aujourd’hui : Depuis maintenant 23 ans d’existence, les Etablissements Horticoles du Cannebeth ont réussi à trouver leur place dans le marché horticole. L’entreprise compte aujourd’hui 18 employés qui occupent divers postes au sein de cette structure comme responsable multiplication (Evelyne Hicham), responsable production (David Martin), employé (Christian Crespo), responsable commandes

–
JEU
MAREKTING
2010
‐
 
 
 
Marché
de
la
Biscuiterie
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Paris,
le
17
décembre
2010
 










 
 1
 
SOMMAIRE

 
 
 >
INTRODUCTION
:
Quel
marché
en
2010
? ....................................................................3
 I
­
Micro­environnement
:.....................................................................................................4
 A.
Les
tendances
générales
marché
: .......................................................

il nous est donné la possibilité de réaliser un projet mémoire recherche d’une durée de cinq mois au sein d’une entreprise ciblée. Nous avons choisi de réaliser ce projet au sein de l’entreprise Un Dimanche à Paris, concept store positionné sur le marché du chocolat de luxe à St Germain des près. Un Dimanche à Paris est né de l’imagination de Pierre Cluizel, Président fondateur de la marque et du Concept, le 25 novembre 2010. Descendant d’une lignée de grands chocolatiers de luxe français, il a remarqué

Plan : • Introduction • Définition de l'industrie agroalimentaire • le secteur agroalimentaire à l'échelle internationale • La place du secteur agroalimentaire dans l'économie marocaine • Les acteurs du marché • Les faiblesses • Les opportunités • Les exportations • Le plan Emergence • Propositions • Conclusion I-INTRODUCTION : Le secteur agroalimentaire est l’un des secteurs moteurs de l’économie marocaine. En effet, il contribue à hauteur d’un tiers du PIB

sources de succès : un personnel qualifié, des ressources matérielles et physiques souples, des sources de financement à bon marché marché, des produits de qualité répondant aux besoins des clients, des capacités de recherche et de développement de nouveaux p pp produits, une structure organisationnelle et des systèmes de gestion adaptés aux besoins des dirigeants et des marchés. 2- L'avantage concurrentiel g Objectif : Chaque entreprise vise à obtenir une compétence distinctive par rapport à ses

  ETUDE  DE  MARCHE  ............................................................................................................  3   Veille  opérationnelle  .............................................................................................................  4   1.   Analyse  de  la  concurrence  .........................................................................................  4   2.   Le  marché  des  biscuits

sur ce point plus tard dans notre travail). Ce loyer est très bas, vu les caractéristiques et l’implantation de notre bâtiment, mais il appartient à l’administrateur de l’entreprise et ce dernier a décidé de le louer a un loyer inférieur au prix du marché afin que l’entreprise n’ait pas des coûts trop importants dans ces premières années. La société produit des chocolats ainsi que des Stylos au chocolat pour le corps. Pour ce qui est des chocolats fourrés, nous avons décidé de les produire nous-mêmes

alimentaires et produits destinés essentiellement à la consommation alimentaire. Les matières premières utilisées sont des produits d’origine animale ou végétale qui subissent des transformations plus ou moins complexes avant d’être mises sur le marché. Sous le terme industrie agroalimentaire, nous pouvons donc rassembler 151 industrie des viandes, l’industrie du poisson, l’industrie des fruits et légumes, l’industrie des corps gras (huiles, margarines…), l’industrie laitière (fromages, yaourt