Opportunités Marché Confiserie

Nationale de Commerce et de Gestion Projet d’entreprise  La segmentation du marché de coca cola Réalisé par : Encadré par : M. Mahmoud BELAMHITOU Remerciement Nous souhaitons adresser nos remerciements les plus sincères à notre professeur de Marketing qui nous a encadré dans ce projet sur la segmentation du marché de coca cola ; Toujours disponible et enthousiaste il nous a beaucoup aidé. Nous tenons

compétitivité et la rentabilité de l'entreprise sur le long terme. Cela implique de comprendre l’environnement pour modifier l’équilibre concurrentiel à son avantage. Elle englobe la conception et le pilotage d’actions dans le but de saisir des opportunités tant internes qu’externes. Une décision stratégique est souvent irréversible et implique des changements de structure. Ces décisions peuvent engager l’entreprise sur le long terme : la stratégie relève de la gestion de l’incertitude. La stratégie

BUSINESS PLAN SOMMAIRE Introduction 1. Le projet 01 1) Définition du projet 01 2) Les produits et les services proposés 01 3) Le marché cible 01-02 4) Le plan 02 5) Organisation matérielle et structurelle 03 6) Hiérarchie de L’entreprise 03-04 2. L’environnement de l’entreprise 05-06 3. L’environnement spécifique 07-09 4. Analyse de l’environnement de l’entreprise 10-15 5. Les aspects « juridiques sociaux fiscaux »

en Europe mais faute de système de surveillance sanitaire et en raison de nombreuses fraudes, Madagascar a perdu la majorité de ses Schneider Emeline, stagiaire FIDA 1 Synthèse Filière Miel – Région Analanjirofo Oct. 2007 parts de marché et les exportations vers l’Union européenne ont été pratiquement stoppées. Actuellement, le miel n’apporte quasiment plus rien à l’économie du pays. A noter : dans les années 30, la consommation était de 4 kg/pers/an alors qu’aujourd’hui, elle n’est

26 4 - L'environnement de l'entreprise 29 5 - Le Marché. 29 6 - Le produit ou le service.

L'entreprise se sépare de plus de la moitié de ses activités "épicerie" avec la vente de Panzani, Amora et William saurin repris par Paribas Affaires Industrielles, Marie par Unig et Liebig par Campbell ainsi que de l'ensemble du secteur des "confiseries" notamment avec la vente de La Pie qui Chante, Carambar et Vandamme à Cabdury. Les trois nouveaux secteurs clés du groupe sont désormaiis : Danone, Evian, Lu. Dès 1996, Danone véhicule une image de produits alliant le plaisir et la santé avec

1 : Présentation de l’entreprise : Les « Gourmandises de Clara » est une société à responsabilité limitée fondée en 2006. Nous travaillons dans le secteur de l’industrie alimentaire et plus particulièrement dans la fabrication de chocolat et de confiserie au chocolat (Code NACE : 1584.002). Elle emploie actuellement 4 personnes. Il y a 2 personnes en cuisine et 3 en magasin. La société emploie une personne à temps partiel et une personne à temps pleins pour le magasin. La cuisine se compose du responsable

et « météo-dépendants ». Sur le marché de la glace, il y a toujours du potentiel via la fréquentation de consommation. Le plaisir du consommateur est le moteur du marché, c’est pour cela que le marché des glaces se renouvelle sans cesse. Marché générique : L’alimentaire Marché substitut : Cornets, biscuits… Marché support : Les desserts surgelés Marché principal : Les glaces Marché complémentaire : Cornets, biscuits… Marché substitut : Gâteaux, pâtisseries

s’est chargé d’une année le fabricant de chocolat et les Kaffeeröster Jacobs Suchard. Kraft général Foods Europe et Jacobs Suchard sont devenus trop en 1993 Kraft Jacobs Suchard réuni. le groupement de sociétés a acquis 2000 Nabiscoun chef de marché mondial dans le secteur gâteaux, le gâteau et des Snacks. Kraft général Foods Inc La société mère de Kraft Foods à l’époque Philip Morris, fusionna la société Kraft qu’elle avait racheté en 1988 avec la société General Foods en

-Conclusion 1 Les produits économiques de Marjane Introduction : La structure commerciale marocaine demeure encore aujourd’hui amplement dominée par le commerce traditionnel, mais les grandes surfaces gagnent progressivement des parts de marché. Totalement absentes il y a une dizaine d’années, elles représentent aujourd’hui 20% du commerce de détail. La grande distribution apparaît ainsi au Maroc comme un secteur porteur et le nombre de points de vente augmente à un rythme relativement soutenu