Panier Moyen Consommateurs Bio

Le comportement du consommateur grand public L'achat en promotion, ses effets sur le consommateur Depuis que nous sommes touchés par la crise économique, on constate que la population est de plus en plus sensible aux promotions. En effet, en 1985, le nombre promotions atteignaient 5000 alors qu'en 2005 elles atteignaient 195 000 promotions par an. La promotion des ventes est très utilisée lorsqu’on traverse une période de crise; la promotion a pour but

comme une assemblée de beaux rêveurs. Désormais, le bio est de plus en plus présent dans la restauration collective : les achats ont plus que doublé en un an. Avec plus de 92 millions d’euros d’achats de produits bio en 2009 - contre 44 millions en 2008 - l’agriculture bio semble avoir de beaux jours devant elle ! Depuis des initiatives locales fleurissent un peu partout en France. Aux quatre coins de l’Hexagone, des associations de consommateurs bio, des grandes entreprises de restauration, des élus

spécialisées progressent Les 13 enseignes spécialisées lancées par E. Leclerc (le Manège à Bijoux, les Espaces Culturels…) dans les vingt dernières années permettent de rendre accessibles à tous des biens ou des services autrefois réservés aux consommateurs les plus aisés tels que la bijouterie, les voyages, les produits culturels,… [pic] On compte aujourd’hui : • 89 centres L'Auto E. Leclerc • 49 Brico E. Leclerc • 30 Jardi E. Leclerc • 191 Espaces Culturels E. Leclerc

La contre attaque : *Le développement de gamme premier prix *Les marques d’enseignes continuent de grignoter les grandes marques industrielles *Toujours plus. Qualité, Commerce équitable, agriculture biologique et prix. *Mieux connaitre le consommateur pour mieux le servir : la culture client Conclusion Introduction La grande distribution regroupe de multiples tailles de magasins dont la particularité est de n’avoir rien à voir avec le petit commerce indépendant

intra-communautaires sans restriction et en franchise douanière ● Soutien filière bio par le gouvernement, plan voté en 2008 pour augmenter les parcelles de 5% JURIDIQUE ● Convention de non double imposition entre France et Irlande ● Label CE délivré par National Standards Authority of Ireland ● L’IOFGA (Irish Organic Farmer’s and Growers’ Association) certifie denrées alimentaires et produits bio en Irlande ● Adhère au label bio européen CONCURRENCE LOCALE : Boulangerie biologique : Entreprise

sélectionné: La gamme des produits choisis. Le jour (il fallait prendre aussi en compte les prévisions météo). L’heure du début de l’animation. La cible. L’emplacement. Les facteurs d’ambiance. Les PLV (Publicités sur les lieux de vente). Les moyens de communication à mettre en place afin d’informer la clientèle de l’essai gratuit des produits cosmétiques. Les règles de sécurité d’hygiène. Les objectifs fixés au niveau de la rentabilité (c’est-à-dire marge et chiffre d’affaires). Après

Produits frais 16 Références 16 Gamme 16 Commande minimum hors frais de livraison 16 Frais de livraison hors promotion 16 Délai de livraison 16 Créneau horaire 16 Moyen de paiement 16 III) Opportunités – Menaces 16 A) Opportunités 16 B) Menaces 17 IV) Les facteurs clés de succès d'Auchan drive 17 A) La logistique et les moyens techniques employés par Auchan drive Laxou 17 B) Le réseau de distribution 18 C) Originalité de l'offre 18 Nos Préconisations 19 I) Prix 19 II) Produit 19 III)

clients (définissez les principaux critères, leur poids, leur évolution) Le client consommateur de biscuits sucrés détient une fréquence d’achat élevée sur ces articles grâce à la dimension plaisir omniprésente. Il y a trois types de clients : * Les enfants (-14 ans) : Cible phare de la biscuiterie sucrée, elle est perpétuellement boostée par le gouter, qui est rentré dans les habitudes des consommateurs et est également recommandé par les nutritionnistes (15% des apports énergétiques journaliers)

{draw:frame} La majorité des consommateurs ont donné une cote excellente pour l’ambiance générale de l’hypermarché. Ce qui nous prouve que Cora est assez performante au niveau de la décoration et propreté du magasin. L’état et la disponibilité des caddies et des paniers Grands caddies pour les courses hebdomadaires ou paniers pour les petits dépannages, tout est ‘simplicité’. De nombreux caddies sur les parking à divers endroits sont a la disposition ds consommateurs. Caddies pour handicapés et

mix par rapport a la demande Cohérence du mix par rapport a la concurrence Conclusion INTRODUCTION Cohérence mix L'environnement   Économique La crise économique a un impact sur la consommation des ménages et sur le panier moyen des français en matière de nourriture. La tendance est alors au discount, premier prix et MDD (les marques étant plus chères). Sociologique Population de plus en plus citadine et urbaine, active, qui n'a plus le temps de confectionner les