Part De Marché Des Boissons Chaudes

Téléphone : 05.22.27.13.50 • Mission du projet : Le café librairie BOOK COFFEE se propose d'offrir à ses clients un cadre enchanteur et plaisant dans lequel ils peuvent se rencontrer, discuter et se relaxer en savourant des mets fins et des boissons délicieuses, tout en se cultivant, ayant de divers ouvrages à leur disposition. Tableau 1. Estimations des ventes et profits pour les deux premières années | |1ère année |2èmeannée

employés • 449 usines • présence dans 83 pays 3 Mars 2010 Nestlé et ses concurrents en 2009 Ventes Alimentation et Boissons 4 Mars 2010 Nestlé est la plus grande société d'alimentation et de boissons au monde mais ne représente que 1,7% du marché Nestlé ~ 1,7% Les 20 plus grandes sociétés d'alimentation repésentent moins de 9% du marché mondial 5 Mars 2010 L'histoire de Nestlé – comment tout a débuté 1867 1866 1929 1938 1947 1960s 1970s Henri

19 E. Analyse des résultats 19 CONCLUSION 21 Introduction Le café est une denrée importante sur le marché international. Il constitue avec le pétrole, le blé, le sucre, une des matières premières la plus commercialisée dans le monde, toutefois le cours de cette matière change énormément. En effet nous sommes sur un marché très fluctuant le prix de la matière première évolue continuellement, celui-ci dépend du rapport entre l’offre des producteurs et la demande

DOSSIER E2 ACTION DE PROMOTION En alternance avec Délice’Croq Part-Dieu Et Alternance Rhône-Alpes. Baccalauréat Professionnel Commerce SOPHIE Edil Session 2010-2012 ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- SOMMAIRE * Remerciements (page 3) * Présentation de l’entreprise (page 4) * Historique de l’entreprise (page 5) * Organigramme (page 6) * Zone de chalandise (page

parlent d’eux même : la part du marketing dans le chiffre d’affaire de Red Bull est de 30% alors que l’entreprise Coca Cola n’y consacre que 9% de son chiffre d’affaire. Pour le fondateur de cette entreprise le seul moyen de ne pas disparaître du paysage médiatique c’est d’être « hyperactif. » En effet l’entreprise Red Bull mise sur un marketing direct. Le recrutement d’ambassadeurs parmi les étudiants appelé « Hot wings team » que l’ont peut traduire par « Équipe d'ailes chaude. » La distribution

LE CAFE 1. Définition, origines Le café est une boisson psychoactive obtenue à partir des graines du caféier, un arbuste du genre Coffea. La culture du café est très développée dans de nombreux pays tropicaux, dans des plantations qui cultivent pour les marchés d'exportation. Le café est une des principales denrées d'origine agricole échangées sur les marchés internationaux, et souvent une contribution majeure aux exportations des régions productrices. Le café est souvent présenté comme

des acteurs majeurs sur les marchés français et Belge. Son succès est fondé sur l'innovation, la qualité du service et la puissance de ses équipes de vente (compte-clé, commerciaux, promoteurs). Son ambition est intacte : construire une relation de partenariat gagnant-gagnant avec l'industriel et la distribution. Son métier : Solinest est le partenaire pour la France de marques internationales fortes. C’est donc un distributeur exclusif en confiseries, boissons chaudes, snacking et biscuiterie

céréales pour ce qui concerne les produits solides ; le café, le thé, les boissons lactées chocolatées, les jus de fruits pour ce qui concerne les boissons, sans oublier les confitures, le beurre, les pâtes à tartiner et les nouveaux aliments probiotiques tels celui développé par Danone avec son Actimel. La concurrence entre les fabricants est rude et engendre donc la nécessité d’innover souvent pour préserver sa part de marché. L’univers du petit déjeuner est en pleine mutation. Il faut toutefois

menus différents. Par exemple, des hamburgers au fromage en France, des hamburgers halal au Maghreb, etc., mais tout en gardant la volonté d’imposer le modèle américain. De plus, depuis 2007, la marque a lancé les McCafés et cherche à pénétrer le marché du café pour ainsi concurrencer son compatriote Starbucks en misant sur des prix défiant toute concurrence. 2)  Annonce  du  plan Il nous a donc paru intéressant de travailler sur cette entreprise, car elle doit sa réussite en grande

BUSINESS PLAN SOMMAIRE Introduction 1. Le projet 01 1) Définition du projet 01 2) Les produits et les services proposés 01 3) Le marché cible 01-02 4) Le plan 02 5) Organisation matérielle et structurelle 03 6) Hiérarchie de L’entreprise 03-04 2. L’environnement de l’entreprise 05-06 3. L’environnement spécifique 07-09 4. Analyse de l’environnement de l’entreprise 10-15 5. Les aspects « juridiques sociaux fiscaux »