Part De Marché Des Boissons Chaudes

Recherche d’informations secondaires locales sur le comportement des consommateurs: fréquence des achats, montant des achats, lieu d’achat, critère de choix du lieu d’achat, attentes… 2. Recherche d’informations secondaires sur le marché de la restauration rapide et sur le marché des bars à pâtes pour mettre en évidence les tendances, les attentes et les freins de cette cible. 3. Analyse de l’assortiment du point de vente : prix pratiqués, statistiques des ventes… 4. Confrontation des informations

un diner le soir. - Au petit déjeuner la plupart des français prennent une boisson chaude (café, thé, lait…) accompagnée des viennoiseries (pains, croissants…) ou encore de céréales. -Au déjeuner les Français mangent le plus souvent dans des cantines et optent plutôt pour de la viande accompagnée de légumes et/ou féculents puis pour un dessert produit laitiers et/ou fruits. Certains optent pour un sandwich ou un plat chaud unique . - Au diner qui se prend le plus souvent a la maison, les Français

de tonnes de thé et environ 1.200 milliards de tasses de thé sont bues par an, soit 36.000 à la seconde, ce qui correspond à une consommation annuelle moyenne de 600 grammes par an et par habitant ! Juste après l'eau, le thé est, en effet, la boisson la plus répandue dans le monde. Remis à l'honneur aujourd'hui pour ses nombreuses vertus, le thé, originaire d'Asie, existe en fait depuis plus de quatre mille ans. Nous allons vous parler d’un produit très naturel qui est le thé, particulièrement

[pic] Sommaire [pic] Délimitation du marché [pic] ✓ Quelques chiffres  Un peu d’histoire et d’informations sur le café : ➢ Un café doit être idéalement consommé dans les 10 jours de sa torréfaction. ➢ 15 milliards de lb de cafés sont récoltés par année dans le monde. ➢ 40 grains de café sont nécessaires pour faire un Espresso. ➢ Il y a 1 000 fruits (2000 grains) dans 1 lb de café. ➢ Plus de 50 pays produisent du café dans le monde, le Brésil

marque qui sont maintenant vendus dans plus de 200 pays dans le monde. Ces produits vendus sur le marché sont destinés à un large éventail de personnes. Coca-Cola détient le plus vaste portefeuille de l’industrie de la boisson. En 2013, celui-ci est réparti de la façon suivante: 20 % de boissons sans calorie (13 produits) 33 % de boissons à teneur réduite en calories (21 produits) 47 % de boissons sucrées BRSA, jus de fruits et nectars (30 produits) 2. Le savoir-faire : Coca Cola a été

Rapport-Coca Cola Fès Compagnie des Boissons Gazeuses du Nord 2011/2012 1 Entreprise d’accueil : Compagnie des Boissons Gazeuses du Nord de Fès Réalisé par : Ihssane Hammouda Kenza Kettani Saadia Lahlou Mohammed Kadri Mourad Krafess Yassir Kssir Encadré par : Mr. Fahmi Youssef Compagnie des Boissons Gazeuses du Nord 2011/2012 2 Sommaire Remerciements........................

Qui a fait découvrir le vin à ces nouveaux amateurs du Japon, de Corée, de Taïwan, de Chine ? Dans un contexte où la France perd des parts de marché face à la concurrence acharnée menée par les producteurs de vin de nombreux pays, à quoi est due une telle performance ? Serait-ce le résultat de la mise en œuvre d’une stratégie de conquête commerciale de la part de la France ? Serait-ce suite à une opération de séduction engagée en commun par le Ministère du commerce extérieur, les CCI et les syndicats

relais : Ce type de restauration revêt aussi un caractère familial, ils offrent à leurs clients logements et nourritures. - Restaurant gastronomique : Cette formule de restauration se fonde sur les traditions culinaires et d'accueils. Elle fait une part importante à la créativité dans l’élaboration des Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique mets, suppose des connaissances sérieuses pour le choix des vins, nécessite un service à table soigné et de grande qualité . Restaurant de tourisme

grâce au leader mondial : Nespresso. 2. Historique : Nespresso, dont le siège est situé à Lausanne (Suisse), est une filiale du groupe Nestlé. Positionnée sur le marché du café en dosette, elle propose des machines utilisant des capsules en aluminium spécifiques. L'idée de Nespresso naît en 1970 chez Nestlé qui estime que le marché du café portionné peut être assez porteur. La multinationale suisse imagine alors un concept constitué d'un système intégré fermé où l'on introduirait une dosette de

Sommaire INTRODUCTION A. PRESENTATION DU PROJET I. L'IDEE DU PROJET 1) DEFINITION 2) LA GENESE DE L'IDEE II. LES PROFILS DES PROMOTEURS DU PROJET III. L'ETUDE DE MARCHE I. CONCEPT DE CAFES AVEC ESPACE POUR ETUDIANTS 1. UN CONCEPT CONNU 2. OUVERTURE D'UN CAFE POUR ETUDIANTS A KENITRA II. POURQUOI UN CAFE AVEC UN ESPACE ETUDIANTS SUR KENITRA? 1. LE CHOIX ENTRE UN CAFE ET UNE BIBLIOTHEQUE POUR ETUDIER 2. LE CLASSEMENT DES ELEMENTS SELON LEUR IMPORTANCE 3. L'OBJECTIFS DE VISITE