Paul Carbone

I Chaîne carbonées – squelette carboné Alcanes – Alcools • Rappel : composés organiques C,H et O,N + hétéroatomes • alcane que C, H et que des liaisons simples • alcane linéaire = chaîne carbonée avec des C qui s'enchaînent • trouver la formule générale des alcanes CnH2n+2 • nom des 6 premiers alcanes linéaires Rappels • si il y a un cycle = cyclane • formule générale CnH2n • chaîne ramifiée • les alcools : un groupement -OH II Comment nommer les molécules : nomenclature • • • • • • notion

partie l’élève reprend la lecture du document et répond aux questions faisant appel aux connaissances de cours. Individuel Mobiliser les connaissances Extraire des informations Mise en œuvre de la démarche : Seuls N2 (diazote) et CO2 (dioxyde de carbone) sont des molécules et tous les autres sont atomes de gaz nobles. Le noyau le plus lourd est le Xénon dont le nombre de masse est le plus élevé. Individuel ou en petit groupe Mobiliser des connaissances Justifier une affirmation en argumentant Extraire

Dioxyde de carbone Dioxygène Masse de la seringue vide (en g±0.0005) 78.805 78.805 Masse du gaz avec la seringue (en g±0.0005) 79.040 78.975 Température (en°C±0.5) 23 23 Pression (en kpa±0.05) 100.9 100.9 Volume (en ml±0.5 136.25 136.25 Calculs : 1. Calculez la masse de chacun des gaz Dioxyde de carbone: 79.040g-78.805g= 0.235g Dioxygène : 78.975g-78.805g= 0.17g 2. Calculez le nombre de moles de chacun des gaz Dioxyde de carbone : 1mol X 0.235g

unité : mg/L NO3 Toutes les formes d'azote sont susceptibles d'être à l'origine des nitrates par un processus d'oxydation biologique. Pour connaître la méthode de détermination voir § “ anions“. Les composés carbonés : il existe différents indicateurs de pollution organique. Les composés carbonés peuvent avoir différentes origines liées aux activités humaines, industrielles, agricoles ainsi qu'aux activités naturelles. Oxydabilité au permanganate de potassium (NF EN ISO 8467) unité : mg/l d'O2 Ce test

Correction EXERCICES chap.4 EXERCICE 1    Nombre de liaisons covalentes que ces atomes peuvent établir :   Hélium Carbone Fluor Néon Silicium Argon Atome He C F Ne Si Ar 2 6 9 10 14 18 2 K 2 4 K L 2 7 K L 2 8 K L 2 8 4 K L M 2 8 8 K L M (2 – 2) = 0 (8 – 4)  = 4 (8 – 7)   = 1 (8 – 8)   = 0 (8 – 4)  = 4 (8 – 8)  = 0 0 4 1 0 4 0 Règles Duet Octet Octet Octet Octet

modération de Le Chatelier : - Une diminution de pression à composition et T constantes entraine un déplacement dans le sens qui s’accompagne d’une augmentation du nombre de moles gazeuses : la décomposition de CH4 en C et H2. - L’ajout de carbone solide ne modifie pas les pressions partielles de CH4 et de H2 : Le quotient réactionnel reste égal à K° : l’équilibre n’est pas modifié. 6. 2 H2(g) + C(s) = CH4(g) ∑ ݊௚௔௭ Départ : 2 mol. excès 0 mol. 2 mol.

réalisé par l'homme. Comme par exemple : de la combustion industrielle (hauts fourneaux et fours) du chauffage des incinérateurs à grilles ou à lit fluidisé des transports (notamment routier), celles-ci sont généralement constituées de : charbon (carbone si la combustion est incomplète) d'oxydes métalliques : fer, aluminium... de ciment de calcaire de silice de goudron. Source naturelle : leur origine est volcanique, feux de végétation, organique : formes vivantes microscopiques (bactéries, acariens

N N= ou N=nxN A NA 25 Ex : Pour un clou en fer de 5 g : n = 5,3.10 23= 0,01 mol (d’atomes de fer) 6,02.10 • c) Remarques D’après la définition de la mole et la valeur de la constante d’Avogadro, on sait qu’il y a 6,02 . 1023 atomes de carbone dans 12 g de carbone Exemple : Quel est le nombre d’atomes dans un clou en fer de masse m = 5 g ? masse d’un nucléon : m = 1,67 . 10 –27 kg masse d’un atome de fer 56 26 Fe : mFe = 56 x m = 9,35.10–26 kg 5 nombre d’atomes : N = mclou= = 5,3.1025 = 53 000

molécules organiques sont colorées ? Formule topologique : On utilise souvent, pour représenter les molécules organiques, leur formule topologique. On représente le squelette carboné par une simple ligne brisée où l’on fait apparaître, si cela est nécessaire, les doubles liaisons. Seuls les atomes autres que ceux de carbone ou d’hydrogène sont écrits. Considérons, par exemple, le cas du limonène : Formule développée Formule semi-développée Formule topologique Le cadinène : incolore Voici quelques

Constante d'Avogadro La constante d'Avogadro, notée NA, est le nombre d'entités par mole : NA = 6, 02 × 1023 mol−1 REMARQUE Historiquement, la mole a été définie comme la quantité de matière correspondant au nombre d'atomes de carbone 12 présents dans 12,0 g de carbone 12. B Les calculs de quantités de matière 1 A partir du nombre d'entités FORMULE Relation liant la quantité de matière au nombre d'entités De par la définition de la mole, le nombre N d'entités présentes dans un échantillon