Pestel Casino

CAS ROCHECLAIRE Après avoir pris connaissance du cas Rocheclaire et des ressources proposées, vous réaliserez une étude en répondant aux questions suivantes : Analyse du contexte 1) En vous inspirant du modèle PESTEL, analysez l’environnement global de l’entreprise Rocheclaire. 2) Analysez l’intensité des forces concurrentielles, au sens de PORTER, s’exerçant sur l’entreprise Rocheclaire. 3) Quelles sont les stratégies de domaine mises en œuvre par l’entreprise et quels sont les avantages attendus

Page 2/7 CAS ROCHECLAIRE Après avoir pris connaissance du cas Rocheclaire et des ressources proposées, vous réaliserez une étude en répondant aux questions suivantes : Analyse du contexte 1) En vous inspirant du modèle PESTEL, analysez l’environnement global de l’entreprise Rocheclaire. 2) Analysez l’intensité des forces concurrentielles, au sens de PORTER, s’exerçant sur l’entreprise Rocheclaire. 3) Quelles sont les stratégies de domaine mises en œuvre par l’entreprise

10-MANAGE-S Page 1/7 CAS ROCHECLAIRE Après avoir pris connaissance du cas Rocheclaire et des ressources proposées, vous réaliserez une étude en répondant aux questions suivantes: Analyse du contexte 1) En vous inspirant du modèle PESTEL, analysez l'environnement global de l'entreprise Rocheclaire. 2) Analysez l'intensité des forces concurrentielles, au sens de PORTER, s'exerçant sur l'entreprise Rocheclaire. 3) Quelles sont les stratégies de domaine mises en œuvre par l'entreprise

Champion, ou encore le groupe Casino). Toutefois, la forte orientation client marquée dès la création n’est pas amenée à faiblir voire à disparaître. Chacun continue à avoir son mot à dire : le client, le livreur, le commerçant, … 1.2 Culture de l’environnement : L’environnement de Michel et Augustin est actuellement le marché de l’agroalimentaire français même si celui-ci risque de s’élargir : « Nous allons enfin pouvoir penser à l’export. * Pestel : Politique et économique :

heures 10-MANAGE-S Page 1/7 CAS ROCHECLAIRE Après avoir pris connaissance du cas Rocheclaire et des ressources proposées, vous réaliserez une étude en répondant aux questions suivantes : Analyse du contexte 1) En vous inspirant du modèle PESTEL, analysez l’environnement global de l’entreprise Rocheclaire. 2) Analysez l’intensité des forces concurrentielles, au sens de PORTER, s’exerçant sur l’entreprise Rocheclaire. 3) Quelles sont les stratégies de domaine mises en œuvre par l’entreprise

bretonnes et les fameux petits-beurre. * Analysez le comportement d’achat, et les attentes des clients. Prescripteurs éventuellement. * Le comportement d’achat pour les biscuits : entretien d’un Gérant de Casino, 69003 Lyon. Nous sommes allés interroger un Gérant de Casino à Lyon pour lui poser des questions sur le comportement d’achat des clients : «  Les clients qui ont entre 25 et 35 ans consomment beaucoup de biscuits bio et diététiques. Ce sont aussi des personnes qui ont un pouvoir

Chiffre d’affaire de la concurrence depuis 2005 à 2010 (en K€) Entreprise | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | Carrefour | 39,1 | 40,4 | 44,2 | 48,3 | 47,9 | 101.4 | Auchan | 81,4 | 87,4 | 92,2 | 97,56 | 96,17 | ND | Casino | 23,2 | 22,8 | 22,5 | 25 | 26,7 | 27,1 | Leclerc | 28,4 | 28,5 | 29,4 | 30,3 | 34,7 | 34,97 | Intermarché | 30,3 | 31,5 | 32,7 | 34 | 34,8 | 38 | Système U | 14,7 | 15,1 | 15,6 | 16,8 | 17,5 | 17,9 | Chronodrive | | | | | | |

Project consulting Groupe : Antoine Girard-Fresnel, Antoine Goualou, Lucie Guilloux, Fanny LambertSOMMAIRE Problématique 3 Présentation de l’entreprise 4 Présentation du programme Act For Food 6 Analyse du macro-environnement 9 - Analyse des facteurs Pestel 10 - Variables pivots et scénarios 17 Analyse du micro-environnement 19 - Etude de la concurrence 20 - Mapping stratégique de la concurrence directe 21 - Les forces de Porter 22 - Groupes stratégiques 25 - Océan bleu 27 Audit interne 29 - Capacité

Approche entreprise Sarah Benkirane Marine Bodin Dan Baczynski Martin Boisramé Nathan Duez 1 Sommaire Introduction Modèle Pestel Modèle Porter Analyse de la clientèle Description de la gamme de produits Facteurs clés du succès Chaine de valeur de Porter Analyse de la culture de l’entreprise Conclusion Bibliographie 3 4 12 14 17 22 25 26 29 30 2 Introduction Notre étude d’entreprise se base sur Mistral, fabricant de planches a voiles depuis 1976. Elle a été l’un des pionniers

alimentaires: La grande distribution alimentaire rassemble les hypermarchés, les supermarchés et le hard discount. En France, le secteur se caractérise par sa structure oligopolistique. Les six principaux groupes (Carrefour, Leclerc, Intermarché, Casino, Auchan et Système U) détiennent, via leurs différentes enseignes, environ 90% des parts de marché. Organisés autour de centrales d’achat puissantes, ils disposent d’un rapport de force favorable avec leurs fournisseurs, notamment les PME. Toutefois