Pestel Marché Du Lait

Papeterie………………………………………………………………………………………………………..9 A. Présentation…………………………………….………………………………………………………............9 B. Caractéristiques du marché et de BIC sur ce marché……………………………………10 1. Répartition du marché mondiale de la papeterie (rapport 2010)…...10 2. Analyse concurrentielle…………………………………………………………………10 C. Diagnostic externe……………………............................................................................................11 1. PESTEL……………………………………………………………………………………………11 2. Les 5 forces de porter………………………….…………………………………………..12 2. Les

Concurrence produit Concurrence besoin Concurrence budgétaire (choix) lorsque le marché est saturé II. Concepts préalables A. Les domaines d’activités stratégiques : les DAS Entreprise (1 Réflexion stratégique par DAS) Technique ou technologie mise en œuvre Type de produit satisfaisant un besoin Segment de marché visé B. Les facteurs clés de succès FCS : Un savoir qui faut détenir pour être bon sur un marché. Page 1 Semestre 4 Marketing Stratégique La notion de FCS

Seance 2&3 Table de matière : Le macro-environnement ; l’industrie ; le marché ; cartographie des parties prenantes Gmid database, the world economic forum, the united nations, the wto, insee, cia’s world facebook… Ex---Rapport mondial-Tendances: -paysage compétitif; - prospectives - Structure politique & risques ; - Concurrents clés ; - Segmentation ; Outils d’analyse du macro-environnement 01, L’analyse Pestel Poids de chaque élément/facteur : - Politique, Eco, Social, Technologique

Les facteurs externes sont divisés en 6 catégories, chacune formant l’acronyme PESTEL. On a donc les facteurs politiques, économiques, sociologiques, technologiques, environnementaux et légaux. Il faut se poser une question, par exemple : Quels sont les facteurs de l’environnement de notre entreprise qui pourraient être néfastes ou

robustesse d’une compétence est déterminée par la difficulté de son imitation. Une filière est l’enchainement de différents secteur. Exemple : Produit laitier Producteur de lait 1 secteur Transformateur 1 autre secteur 1 filière Grand distributeur 1 autre secteur Consommateur 1 autre secteur PESTEL PORTER Le pouvoir des fournisseurs et des clients se juge selon : Degré de concentration relative(bcp fournisseur et peu clients=>faible pvr nego. Fournisseur( a contrario)

il est donc important que cette dernière mette en place un système de surveillance des données clé de l’environnement. 2 Volet 1 : les outils du diagnostic stratégique OUTILS D’ANALYSE DE L’ENVIRONNEMENT : A/ Outils d’analyse : la méthode PESTEL o Elle répartit les influences environnementales d’une entreprise en 6 grandes catégories : politiques, économiques, socioculturelle, technologique, écologique et légale. o Cette méthode permet d’identifier et de hiérarchiser les éléments de

LE MARCHE DU PRODUIT CONCERNE : L’évolution dans le temps En 2007 la quasi-totalité (92%) des Français consomme du fromage au moins 1 fois par semaine. L'étude du marché du fromage montre que la consommation s’élève à 23,7kg en 2008. De plus, la consommation s’accentue particulièrement au Nord et à l’Est de la France. Selon une étude de marché du fromage, 96% des Français consomment régulièrement du fromage, 81% déclarent que dans leur foyer tout le monde aime le fromage, et 73% pensent

beaucoup au États-Unis. - la fermeture de « Cafés »pour manque de rentabilité - Rapport qualité/prix en déclin sérieux Opportunité - Joint-venture et alliances stratégiques - marché se développant, - Un nouveau marché international - Possibilité d’élargissement du mode et des lieux de distribution Menace s - Un marché est dominé par un concurrent fort - Guerre des prix Points forts. L’entreprise Starbucks est rachetée par Howard Shultz, ancien responsable marketing, qui devient PDG

L’entreprise et son marché : Audit Externe Le marché (France) : présentez les chiffres-clés, l’évolution de la demande et les tendances de consommation. Pensez à analyser le marché du chocolat en fonction des différents moments de consommation où la marque est présente à travers sa gamme de produits (petit-déjeuner, goûter…). Les consommateurs : analysez leur typologie, leurs attentes, leurs habitudes de consommation… La concurrence : décrivez les principaux acteurs présents sur le marché. Élargissez

Production de masse pour un service de masse.( réfrigérateur , poulet,………..) les avantages concurrentiels :En vue de contrôler ce risque et renforcer sa position de leader sur le marché, le Groupe a développé certains avantages compétitifs à savoir :  Une équipe d’approvisionnement ainsi que des conseillers au marché des céréales à Chicago  Une capacité de stockage qui a permis de saisir toutes les opportunités d’achat et d’être à proximité des producteurs avicoles ; Des économies d’échelle