Plan De Découverte Vente Boisson

Introduction Contexte : Nous avons choisis d’étudier trois marques présentent sur le marché des boissons rafraichissantes sans alcool (BRSA), plus particulièrement sur celui des boissons fonctionnelles. En effet, le marché des boissons fonctionnelles est un des secteurs les plus dynamique du marché des BRSA, avec des perspectives de croissance très prometteuses. Il s’agit d’un marché qui à généré 21,2 milliards de dollar de revenu en 2007 (+4,9%). En volume, cela représente environ 10 milliards

l’Etudiante, pour sa disponibilité et sa précieuse aide pour mener à bien notre projet. SOMMAIRE PARTIE 1 : LE CONTEXTE – LE PROJET ET LES PORTEURS DE PROJET………………………………………………………………… PARTIE 2 : L’ENVIRONNEMENT DE VOTRE PROJET………… PARTIE 3 : LE PLAN DE COMMUNICATION……………………… PARTIE 4 : LES ASPECTS CHIFFRÉS……………………………… PARTIE 5 : LE REALISE………………………………………………… PARTIE 6 : FICHES ACTIONS INDIVIDUELLE…………………….. PARTIE 7 : LES APPORTS…………………………………………… PARTIE 8 : LES ANNEXES…………………………………………… ***

 Plan marketing sur l’implantation d’une boisson énergisante nutritive à saveur de lime Table des Matières Sommaire Exécutif 3 Contexte 4 Environnement politique et légal ………………………………………………………………………………………….. 4 Environnement culturel et démographique ……………………………………………………………..…………... 5 Environnement économique ……………………………………………………………………………………….………… 6 Environnement technologique …………………………………………………………………………………..………….. 7 Industrie

8e rang mondial des buveurs de café. Le café est donc un produit que tout le monde connaît, son marché est donc fermé : on ne peut pas gagner de nouveau consommateur, sauf en réalisant des innovations produit. A noter que le café est la deuxième boisson consommée après l'eau en France.   Depuis les années 2000 la demande en volume est en baisse : en 2009, les français ont consommé pour 5,36KG/an, alors que 8ans plutôt les français ont 1,4KG de plus.Source : rapport de l' « organisation international

PARTIE. LES SOURCES D'INFO D'INFORMATION 2.1 COMPTASERVICE 2.2 LE PETIT ÉCONOMISTE 2.3 L'EUROPÉENNE DE CRÉD CRÉDIT 2.4 L'ASSUREUR 2.5 MARKINFORM 2.5.1 Études de marché 2.5.2 Études concurrentielles 3. PARTIE. LES DÉCISIONS 3.1 MARKETING 3.1.1 Prix de vente d'un repas TTC 3.1.2 Coût d'achat d'un repas HT 3.1.3 Salaire brut d’un serveur / mois 3.1.4 Budget entretien de confort / mois / sal salle 3.1.5 Budget communication interne / mois / salle 3.1.6 Budget publicité externe / mois / restaurant 3.1.7 Axe

Formes 2 – La gamme de produit * Famille * Les concurrents 3- La marque * Histoire * Créateur 4 – Histoire de la pub lié au produit * Films * Photos * Textes 5 – Localisation du produit * Nom de l’enseigne * Plan de l’enseigne * Croquie ou photo du rayon 1 – Le produit Origine du produit L'Ice tea est apparu pour la première fois aux États-Unis en 1972, et il aura fallu attendre 20 ans pour le voir apparaître en France, en 1993. En 2000, l'Ice

Téléphone : 05.22.27.13.50 • Mission du projet : Le café librairie BOOK COFFEE se propose d'offrir à ses clients un cadre enchanteur et plaisant dans lequel ils peuvent se rencontrer, discuter et se relaxer en savourant des mets fins et des boissons délicieuses, tout en se cultivant, ayant de divers ouvrages à leur disposition. Tableau 1. Estimations des ventes et profits pour les deux premières années | |1ère année |2èmeannée

Boissons Rafraîchissantes Sans Alcool → Environnement Politico-Légal Depuis plusieurs années, le groupe des boissons rafraichissantes sans alcool (BRSA) subit une forte pression réglementaire et fiscale, qui l’oblige à modifier ses comportements et revoir ses recettes. Nous pouvons diviser en plusieurs groupes ces prérogatives : les taxes, les règlementations nutritionnelles, et les règlementations de nomenclature. Les taxes La taxe soda est une taxe visant les boissons sucrées dans le but de favoriser

c- Notre plan d’action : 35 d- Notre copie Stratégie 36 e- Le flyer 38 f- Le site internet 39 4.) L'emplacement 40 a- L'Accès 40 b- Les Possibilités de stationnement 40 5.) Zone de chalandise : 41 6.) Le fonds de commerce 43 a- Aspect général 43 b- Les composantes du fonds de commerce 43 c- La décoration 43 7.) Marketing mix 45 a- Produits 45 b- Prix 45 c- Distribution 45 d- Communication 45 8.) Argumentaire de vente 46 9

Activité principale : Boulangerie, Pâtisserie Secteur d’affectation de l’apprenti : Vente Nom du directeur : Stéphane Saluzzo Nom du maitre d’apprentissage : Saluzzo Marie Fonction : Responsable Observation du point de vente : Type de magasin : Entreprise indépendante Forme de commerce : Commerce indépendant Forme juridique : S.A.R.L (société à responsabilité limitée) Date de création : 1936 Surface de vente : 25m2 Surface de l’entrepôt : 110 m2 Effectif global : 28 Administration : 1