Plan Marketing De Produits Laitiers

Mathieu Lemaître Gaël Intem 1 Sommaire Introduction I) Liste des métiers de la gestion (4) A) B) C) D) Les métiers de l’audit et de la comptabilité (4) Les métiers de la finance (7) Les métiers des ressources humaines (9) Les métiers du marketing, de la vente et de la communication (11) II) Présentation des entreprises du forum (16) A) B) C) D) Présentation du groupe Arkea (16) Présentation de Ernst & Young (18) Présentation de PricewaterhouseCooper (19) Présentation du groupe Lactalis

l'Est dans l'Union Européenne .............. 7 4 a) Un défi pour la communauté b) Les conséquences II – Etude de cas ...................................................................................... 1 0 10 11 A/ La crise dans les produits laitiers ............................................. B/ Le secteur céréalier ............................................. a) Causes de la « crise » agricole b) Conséquences C/ Les Bovins ............................................. a) Des facteurs

Correction Etude de Cas Gillot •Intro… Créée en 1912 l’entreprise Gillot est une entreprise agro-alimentaire basée en basse Normandie. Elle produit et commercialise en France et à l’étranger des fromages normands dont un camembert à forte notoriété. Cette entreprise dynamique est en 2006 confrontée à un double enjeu : - la nécessité en tant que PME de s’adapter à la tendance dynamique et innovante du marché du fromage en libre service tout en préservant son positionnement de » petite

Dossier de Presse LES PRODUITS BIO S’ANCRENT DANS LE MODE DE CONSOMMATION ALIMENTAIRE DES FRANÇAIS La quatrième édition du Baromètre Agence BIO* permet de faire le point sur l’évolution des attitudes des Français depuis 2003 vis-à-vis des produits issus de l’agriculture biologique. Constat : les produits bio sont de plus en plus ancrés dans les habitudes de consommation des Français. D’après le nouveau Baromètre Agence BIO / CSA, plus de 4 Français sur 10 consomment des produits bio au moins une fois

qu'il faut employer pour empêcher de contracter la maladie d'Alzheimer. Il apparaît que de nombreux facteurs jouent un rôle, ces facteurs sont multiples et très divers, ils jouent sur l'alimentation, l'environnement, les activités pratiquées sur la plan cognitif et sportif et encore davantage de critères, certains restent encore indéterminés. Il a été constaté que la prévention est la meilleure arme dont nous disposons actuellement pour empêcher la maladie d'Alzheimer de nous atteindre. Nous allons

stage Etude de création d’un corner de produits biologiques au sein de l’hypermarché Géant Casino Alexandre AUDINEAU Maître de stage : M. Mathieu HEGRON  Responsable du département alimentaire Tuteur IUT : M. Thierry Gallot Lavallée Année universitaire 2011 – 2012 Institut Universitaire de Technologie de Tours Département Techniques de Commercialisation orientation Agroalimentaire Rapport de stage Etude de création d’un corner de produits biologiques au sein de l’hypermarché

partir de 1956. Afin de satisfaire l’autosuffisance de cette matière l’état est intervenu dans les années soixante en regroupant tous ses efforts dans un plan de développement économique qui vise d’accroître la production du lait .Les fruits de cette intervention n’ont pu être constatés qu’à partir de 1973, la quantité produite devenait de plus en plus élevée, ce qui obligeait à imposer l’implantation d’une nouvelle usine moderne en 1990.L’ancien nom de la coopérative était SOCOLAIMO (société

couple client/produit (pour réaliser un ciblage), soit sur le couple marché/offres (pour réaliser un positionnement). La segmentation de marché se caractérise donc par un découpage plus fin que les DAS. Par exemple, Danone exerce son activité dans le secteur de l’alimentaire. Le groupe de Frank Riboud exploite trois DAS : les produits laitiers, les biscuits et les eaux minérales. Au sein du DAS des produits laitiers, il est possible d’opérer une segmentation marketing : produits « gourmandise »

croissance organique de 8,4% et prouve ainsi que son modèle de croissance est réellement éprouvé. Avec une progression de la marge opérationnelle pour la 14e année consécutive, les positions mondiales du groupe sont renforcées : n° 1 mondial des produits laitiers frais, n° 2 des eaux embouteillées, n°2 de la nutrition infantile et n° 1 européen de la nutrition médicale. Cette performance est le fruit d’une stratégie fondée sur l’équilibre entre la politique de développement tournée vers les nouvelles

magazine, on le sait, est capable de délivrer à la fois de l’affinité et de la puissance. Et côté puissance brute, elle n’a souvent rien à envier à la télévision, à la radio ou à l’Internet. En cumulé sur un jour, une semaine ou un mois, ou dans un plan à 300 GRP… Démonstration page 6 32 E D I T O R I A L ÉTATS GÉNÉRAUX DE LA PRESSE : La presse magazine est un vrai succès français : nulle part ailleurs dans le monde, on ne lit autant de magazines, 30 millions de nos compatriotes le font