Plant de pomme de terre

chou……………………………………………………………………………………………………………2 1. Origine et historique……………………………………………………………………………3 2. Utilisation…………………………………………………………………………………………….3 3. Etude de la plante………………………………………………………………………………5 4. Stades phénologiques ……………………………………………………………………….… 5. Variétés actuellement cultivées……………………………….…………………………6 Les variétés les plus cultivées en Algérie……………….…………………………7 6. Exigences de la plante…………………………………………….…………………………7 a) Exigences climatiques…………………………………………………………7 b) Exigences édaphiques…………………………….…………………………7 c)

également pour les connaissances et les compétences qu’ils ont su me faire partager notamment sur la production de la pomme de terre. Résumé L’exploitation étudiée : Earl Florin est composée des deux époux Florin. L’exploitation est située à Foucaucourt dans le département de la Somme. C’est une exploitation polyculture élevage laitier. Basée sur une production de pommes de terre, aujourd’hui cette exploitation cultive 70 ha. Les finalités pour les deux époux sont l’épanouissement professionnel

vitro………………………………………….6 C- L’olivier…………………………………………………………………………………………..6 1. Les phases du bouturage…………………………………………………………..6 2. Les variétés de l’olivier………………………………………………………………7 D- La pomme de terre………………………………………………………………………….8 1. Les stades de développement……………………………………………………8 2. Les ennemis de la pomme de terre……………………………………………8 III. Arboriculture………………………………………………………………………………………..9 A- Greffage………………………………………………………………………………………….9 1. Le mode opératoire…………………………………………………………………..9 2. Le greffon………………………………………………………………………………

l’arbre 10 1.3.3 Climat 21 1.3.4 Sols 22 1.4 Reproduction de l’anacardier 23 1.4.1 Choix des semences 23 1.4.2 Préparation du terrain 26 1.4.3 Trouaison 27 1.4.4 Engrais 27 1.4.5 Plantation en quinconce 28 1.4.6 Semis direct 29 1.4.7 Plants en sachet 29 1.4.8 Placeau Anderson 30 1.5 Récolte des noix de cajou et rendement 32 1.6 Transformation de la noix de cajou en amande comestible 34 2 Plantations 36 2.1 Le pare-feu 36 2.2 Plantation en couloir dans les jachères

comme : les encres indélébiles et d’imprimerie, des désinfectants, des insecticides, des antiseptiques, des peintures et des vernis, des laques et des émaux, etc … En outre, le fruit de l’anacardier est surmonté par un faux-fruit appelé “ pomme cajou” que l’on peut consommer. Il est très juteux, sucré, légèrement parfumé et acide et très riche en vitamine C. Il a des propriétés thérapeutiques diverses (contre les vomissements, les aphtes, etc…). On peut en faire des confitures ; des conserves

Gérard, selon laquelle les pommes de terre frites auraient existé à la fin du xviie siècle. L’article citait un manuscrit de l’aïeul de l’historien, rédigé en 1781 : « Les habitants de Namur, Andenne et Dinant ont l'usage de pêcher dans la Meuse du menu fretin et de le frire pour en améliorer leur ordinaire, surtout chez les pauvres gens. Mais lorsque le gel saisit les cours d'eau et que la pêche y devient hasardeuse, les habitants découpent des pommes de terre en forme de petits poissons et les passent

III. REPRODUCTION ET MULTIPLICATION IV. CROISSANCE ET CYCLE DE DEVELOPPEMENT V. ECOLOGIE VI. VALEUR NUTRITIVE INTRODUCTION Etant classé parmi les plantes généralement bisannuelles, le chou compose des feuilles comestibles qui peuvent former une tête compacte ou « pomme ». Leur culture en tant que légume remonte à la plus haute Antiquité, à partir de formes sauvages originaires. Le chou cultivé, légume volumineux, est dense et nutritif. Il fait partie des

et légumes, ce qu’on appelait au Moyen âge "racines" ou "herbes", ne sont apparus que récemment en France. Ainsi, l’artichaut, le melon, le chou-fleur, l’épinard, la prune et le citron ont été rapportés par les croisés. L’ananas, la tomate, la pomme de terre, le maïs, la fraise, le topinambour, le poivron, l’avocat l’ont été par les explorateurs des temps modernes. Petit dictionnaire non exhaustif de nos fruits et légumes… Abricot : venu d’Arménie, introduit en Italie au tout début de l’ère chrétienne

sur Terre. Au fil du temps les découvertes sur la planète rouge n’ont cessé de se multiplier, mais les questions, elles aussi, se sont multipliées suite à ces découvertes. Mais beaucoup d’interrogations nécessitent la présence d’humains pour trouver des réponses : un jour viendra où les robots, malgré leur perfectionnement, ne suffiront plus. Mars sera-t-elle le prochain bond de géant pour l’humanité après la Lune ? Sera-t-elle la planète où iront vivre les humains qui s’entassent sur Terre ? Pourrait-on

parasite, « le mildiou », se propage sur les cultures irlandaises. Sa prolifération est étonnamment rapide, et l’humidité permet son extension massive vers la plupart des plants de pomme de terre, nourriture qui était autrefois un des aliments essentiel des foyers de l’époque. Parasité par le mildiou, le tubercule de la pomme de terre devient alors inconsommable : il se flétrit et pourrit, interdisant toute forme de récupération partielle du légume. Cette catastrophe naturelle a alors pour conséquence