Pologne Brioches

| | | |Pâte à brioche | | | | |Pour réaliser cette recette commencez par préparer tous les |Utilisation de la pâte à brioche en cuisine | | | | | | |ingrédients

pain.Politique d’alignement pour pâtisseries et restauration rapide. | Communication locale basée sur des évènements (Noel…).Pas de communication nationale sur médias de masse. | e).Marques concurrentes : Concurrents | Forces | Faiblesses | Brioche dorée | | | Pétrin ribérou | | | f) .Clientèle : . Evolution du CA  ? 2). Dans le contexte local : - Présentation UC - Organisation UC - II).Diagnostic : 1) .Diagnostic interne : Caractéristiques | Forces

Quick | Mc Donald’s | La brioche dorée | Paul | La croissanterie | La Mie Câline | Ticket Moy | 7.1 | 8 | 5.9 | 7.5 | 4 | 5 | Notoriété | 9.6 | 9.9 | 7 | 7.6 | 4 | 4.4 | Image | 7.6 | 2.1 | 8 | 8.7 | 3 | 4.9 | * Après sondage * Etude d’image en fonction des concurrents * Note sur une échelle de 0-10 * 0 étant le plus bas et 10 le plus élevé 4 TABLEAU DE POSITIONNEMENT 5 1.3 OFFRE La concurrence : • Concurrence directe : Paul, la Brioche dorée, la Mie Câline, les

nombre d’invités et de l’offrir au premier pauvre qui passait. La recette de la galette varie selon les régions. Si tu habites dans l’Ouest ou le Nord, tu manges sans doute une galette à la frangipane, si tu vis dans le Sud, tu manges plutôt une brioche sucrée (une couronne briochée). Et d’où vient la tradition de la fève ? La fève de la galette des rois viendrait de l’Antiquité. À cette époque, au début de janvier, des grandes fêtes étaient données en l’honneur de Saturne : on les appelait les Saturnales

Concurrents : Délifrance, Vandemoortele, Groupe Holder, Pasquier, Bridor, Daunat, La Boulangère, Menissez... Principales enseignes : Paul, La Mie Câline, Le Pétrin Ribeirou, Les Fromentiers, Sicard, Histoires de Pain, La Panière, L’Epi gaulois, Brioche Dorée... Que va-t-on vendre ? L’offre de Neuhauser est composée de 8 gammes contenant plus de 500 produits -: pains crus -Pains précuits -pains rustiques précuits sur sole -Viennoiserie prête à pousser -Viennoiserie prête à cuire

Aleksander Pius de Oszyk-Sienkiewicz, né le 5 mai 1846 à Wola Okrzejska, petit village de Podlasie (Pologne), et mort le 15 novembre 1916 à Vevey (Suisse), est un écrivain polonais, lauréat du Prix Nobel de littérature en 1905. Henryk Sienkiewicz naît d'une modeste famille de nobles appauvris, qui possèdent un petit domaine à Wola Okrzejska, petit village de Podlasie, dans l'est de la Pologne, région alors placée sous l’administration russe. Il est élevé sous l’autorité d’un précepteur, en compagnie

Allemand; le Président Fédéral de la République d’Autriche; Sa Majesté le Roi des Belges; le Président de la République des Etats-Unis du Brésil; le Président de la République de Colombie; Sa Majesté le Roi de Danemark; le Président de la République de Pologne; pour la Ville libre de Danzig; le Président de la République de l’Equateur; Sa Majesté le Roi d’Espagne; le Président de la République de Finlande; le Président de la République Française; le Président de la République Hellénique; Son Altesse Sérénissime

INTRODUCTION Le 1er mai 2004, soit à peine quinze ans après la chute du Mur de Berlin, l'Union européenne est passée à vingt-cinq Etats membres avec l'accueil de dix nouveaux pays. Ce processus d'élargissement est loin d'être achevé puisque deux nouveaux pays, La Roumanie et la Bulgarie ont rejoint l'UE au 1er janvier 2007 tandis que de nouvelles négociations se sont ouvertes dès 2005 avec la Turquie et la Croatie et que d'autres pays manifestent, eux aussi, leurs ambitions européennes. Au

Données générales et géographiques Nom officiel : Pologne (Rzeczpospolita Polska) Nature du régime : République démocratique (IIIè République depuis 1989) Chef de l’Etat : Bronislaw KOMOROWSKI (Le Président de la République, élu au suffrage universel direct pour 5 ans, est le chef de l'État.) Premier ministre : Donald TUSK Superficie : 312 685 km2 (soit 0,57 fois la France) France : 551 695 Capitale : Varsovie (1,7 million d’hab.) Langue officielle : polonais Monnaie : Zloty (1 € = 3

Sopot, Gdynia17 mars 2010 () Par Polska Nombre de lectures :146 VN:F [1.9.6_1107] Située à l’embouchure de la Vistule, Gdansk a toujours été un carrefour commercial important- le lieu de passage de marchandises en provenance du Royaume de Pologne et d’importation de denrées étrangères. Cette ville marchande et libre d’esprit a crée une culture faite de sciences, d’art. et d’architecture (fort influencés par ceux des Pays -Bas et des Flandres), d’un riche artisanat (les meubles décorés en bois