Première Restauration

Sahra Kourteli, Aya Ammari, Alexis Fiaschi Sahra Kourteli, Aya Ammari, Alexis Fiaschi La restauration rapide : De la mal bouffe vers une alimentation plus saine. Qui sera le grand gagnant ? La restauration rapide : De la mal bouffe vers une alimentation plus saine. Qui sera le grand gagnant ? Sommaire : * Introduction…………………………………….. page 3 * Le développement des Fast Food : * Ses avantages…………………………….page 4, 5, 6 * Ses inconvénients………………………

stocks :13 C.Massifier les flux et optimiser les stocks, gérer les achats :13 Dans le cadre de la préparation du diplôme de Master M.O.L.I., j’ai la chance d’intégrer une entreprise nouvelle sur le marché : Mex’it. C’est une nouvelle chaine de restauration ambitieuse au concept novateur qui vient d’ouvrir le premier restaurant à Douai(59).Cette alternance, entre l’entreprise et le centre de formation, permet d’augmenter notre opérationnalité et ainsi de faire le lien entre la théorie reçue en formation

La Stratégie Mc Donald’s INTRODUCTION Après des débuts modestes en 1954, McDonald’s connut une croissance régulière jusqu’à la fin de 1980, atteignant plus de 5200 unités de restauration sur le territoire des États-Unis au 31 décembre de cette même année. Cette croissance fulgurante est le résultat d’une combinaison de trois idées qui ont distingué McDonald’s de ses concurrents de l’époque: offrir un menu type, préparé aussi rapidement que possible selon les méthodes industrielles du travail

I.1 Historique du point de vente I.2 L’activité de l’entreprise I.3 Le marché de la restauration commerciale en France II. Le pays : L’Allemagne II.1 Données Générales II.1.1 Données complémentaire II.1.2 Accès au marché III. Forces et Faiblesses de Flunch III.1 Réaction d’après stage en adéquation avec le projet professionnel envisagé Introduction Au cours de notre première année de DUT TC, nous devons réaliser un dossier pour le cours d’analyse des marchés étrangers

Oak Brook, Illinois – USA Secteur d’activité : Restauration rapide Nombre d’employés : en 2006, 465 000 Couverture géographique mondiale : 121 pays Nombre d’établissements : en 2006 : Plus de 32 000 (1 134 en France) Chiffre d’affaires : 2008 $70 581 milliards. McDonald’s est la plus grande chaîne de restauration rapide du monde. Cette marque dispose désormais d’une notoriété mondiale reconnue. Leader sur le secteur d’activité de la restauration rapide, la marque connaît un fort développement

Les Fast Food Un fast food est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en lui permettant d'emporter rapidement les plats commandés, et ce, pour un prix généralement moindre que dans la restauration traditionnelle. Cependant, elle n’est pas à la hauteur de ce que l’on pense au niveau de la qualité des produits consommés. Rentrons dans le vif du sujet. C’est sans réelle surprise que la nourriture de fast-food est trop grasse, trop sucrée, trop salée, pauvre

Marketing ------------------------------------------------- ETUDE DE MARCHE : LA RESTAURATION RAPIDE Introduction : La restauration rapide est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en lui permettant de manger rapidement et parfois d'emporter les plats commandés, et ce, pour un prix généralement moindre par rapport à celui de la restauration traditionnelle. Ce marché va de la boulangerie aux « fast-food » (où les repas servis sont le plus souvent des hamburgers

PETITE RESTAURATION:Les pâtes débarquent De nouvelles enseignes attaquent le créneau de la restauration rapide et nomade. Et proposent les pâtes comme l'alternative au hamburger. Lydie Anastassion http://www.lhotellerie-restauration.fr/hotellerie-restauration/articles/2005/M_2945_06_Octobre_2005/Viagio-01.jpg De gauche à droite, les 4 nouvelles enseignes : • Francesca  • Viagio • Mezzo di Pasta • Pasta Cosy Fred Cloteaux : "Nous sortons un produit identique à celui que les gens ont

Cornell. Originaires de Floride, c’est à Miami que le restaurant ouvre ses portes. Après avoir visité les restaurants appartenant aux frères Mc Donald à San Bernardino, en Californie, McLamore voit immédiatement le potentiel d’un tel service de restauration. Leur but est d’offrir des repas de qualité à juste prix avec un service rapide dans des lieux propres et attrayants. En 1957, le hamburger emblématique de Burger King est créé : The Whopper. Le prix de lancement était fixé à 37 cts $.

développement durable et/ou contre le travail des enfants Chiffre d’affaires 28,105 Milliards (calculé en 2013) INTRODUCTION McDonald's est une chaine de restauration rapide américaine, la plus dominante à l’échelle mondiale grâce au phénomène d’acculturation. McDonald’s est aujourd’hui une firme multinationale dans le domaine de la restauration rapide avec plus de 30000 franchisés : dans chaque grande ville, nous pouvons apercevoir Un grand ’M’ Jaune, qui symbolise la chaine McDonald’s. C’est pourquoi