Produit De Boulangerie Patisserie Au Maroc

en comparant la valeur nutritionnelle des aliments, les hommes ont toujours accolé le fait de manger à un acte spirituel. Les religieux sont des gardiens de la culture culinaire, les abbayes garderont aussi le secret de la fabrication de certains produits comme le vin et les fromages. En même temps, apparaissent d’autres interdits culinaires, propre à chaque religion, fondés en premier lieu sur le bon sens, puis sur le rituel ou le magique. L’âge moyen de la cuisine L’histoire véritable de

Sommaire Introduction Le marché de la grande distribution au Maroc connait une évolution importante dans la structure concurrentielle, notamment un des géants de la grande distribution en France et en Europe ‘’Carrefour’’ viens s’installer au Maroc. Alors le leader marocain de la grande distribution ‘’MARJANE’’ décide d’améliorer la qualité de ces points de ventes. En effet, le circuit de la grande distribution au Maroc connaît un développement remarquable ces dernières années avec l’apparition

sein des entreprises Section2 : La Grande Distribution I. II. III. IV. V. Notion de la Grande Distribution Evolution de la Grande Distribution L’importance de la Grande Distribution Le secteur de la Grande Distribution au Maroc Les limites de la Grande Distribution au Maroc CHAPITRE 2 : SUPPLY CHAIN LOGISTIQUE DE MARJANE Section1 : Présentation du groupe Marjane I. II. III. IV. Historique et évolution de l’enseigne Marjane Missions et objectifs Organigramme de Marjane Les fournisseurs de Marjane

et aussi pour progresser mes connaissances et les mettre en pratique durant la période de stage. première partie chapitrte I: Présentation de Marjane Holding ➢ Introduction Pionnier de la grande distribution au Maroc, Marjane a pu s'imposer auprès du grand public, avec plus de 18 millions de clients par an, faisant de lui le leader sur le marché marocain devant Makro et Aswak Assalam, ses principaux concurrents. En 2007, en se retirant du marché marocain ;

contribution. Au personnel de Pétroci Nous tenons à remercier M. Kassoum FADIKA, Directeur Général de PETROCI pour l’opportunité qu’il nous a donné de faire ce stage dans son entreprise ; M. TOURE Amadou, Directeur de la Commercialisation des Produits, de nous avoir accueilli dans sa direction ; M. FORSON Emmanuel, Chef du Département Ventes et Développement, pour les orientations qu’il nous a donné ; M. ARKHUST, Chef du département Formation et Responsable des stagiaires, pour l’encadrement

La croissance de la grande distribution, au Maroc, a été poussée par la production de masse et l'accroissement de la demande enregistrée durant ces dernières années. Notons que la distribution continue à bénéficier de l'évolution des habitudes de consommation qui sont liées au phénomène de l'urbanisation dû à l'explosion démographique et à l'extension des villes. Néanmoins, l'arrivée de nouvelles formes de distribution au Maroc telles que la franchise, la grande distribution, le

ROYAUME DU MAROC MINISTÈRE DE L’ÉDUCATION NATIONALE AGRÉGATION D’ÉCONOMIE ET GESTION Option B : Économie et gestion comptable et financière SESSION 2006 ÉPREUVE D’ÉTUDE DE CAS Durée : 6 heures Coefficient : 3 CAS MARJANE Matériels et documents autorisés : calculatrice électronique, tables financières. AVERTISSEMENT Si le texte du sujet, de ses questions ou de ses annexes, vous conduit à formuler une ou plusieurs hypothèses, il vous est demandé de la (ou les) mentionner

marchandising au BRICOMA 3-3 Questionnaire Conclusion : 2008 /2009 -3- Rapport de stage de fin d’étude Introduction : BRICOMA est une grande surface marocaine du bricolage, ouvrait ses portes à Agadir. C'est le deuxième magasin de la chaîne au Maroc, après celui de Rabat inauguré en 2004. Le nouvel espace a nécessité un investissement de près de 45 millions de DH pour une superficie de 4.000 m². Réparti sur trois niveaux, BRICOMA Agadir offre des rayons dédiés à la droguerie (outillage, peinture

Monsieur RIEGEL sont ensuite livrés en vélo par son épouse ! En 1923 le chiffre d’affaire ne cesse d’augmenter, le vélo est remplacé par la voiture… Les premiers ouvriers sont embauchés. En 1925 un réseau constitué de représentants distribue les produits d’un bout à l’autre de l’Allemagne : HARIBO emploie déjà 160 personnes. En 1939, le nombre de salariés employés à BONN passe à 400 mais la seconde guerre mondiale ralentit considérablement l’activité de la société. En 1945, après le décès de

progression de 9,3%. Par ailleurs, il est à rappeler que le Maroc ambitionne d’accroître à un rythme très soutenu ses recettes touristiques dans le cadre de la nouvelle stratégie sectorielle. Ces recettes devront atteindre 140 milliards de DH en 2020. En plus de cet objectif, la vision 2020 vise également à créer 200 000 nouveaux lits hôteliers et assimilés, doubler les arrivées de touristes, notamment en multipliant par deux la part de marché du Maroc sur les principaux marchés mondiaux et en attirant 1