Produits Ménagers Bio

Thème 1 : Ménage et consommation Problématique : Comment les revenues et les prix influencent-ils les choix des consommateurs ? I) La consommation une activité économique. a) Qu ‘est-ce qu’un ménage - Famille traditionnelle - Famille monoparentale - Célibataire - Ménage collectif - Entrepreneur Ménage : C’est un individus ou un groupe d’individus qui est

..................................p3 B. Présentation du domaine d’activité...................................................................................................................................................p3-4 C. Présentation des produits commercialisés..........................................................................................................................................p5 II. Organisation du travail A. Le planning de réalisation de l’étude.....................

alimentaires : tassement du marché mondial Modification des modes de consommations (Bio, Internet…) Avec la crise, les Hard discount ont gagné en part de marché è L’industrie de la grande distribution est un marché à maturité, les distributeurs doivent donc faire face à de nombreuses mutations. Les GSA sont caractérisées par: „  Une vente de biens non spécifiques mais un CA réalisé majoritairement grâce aux produits alimentaires. „  Un système de vente en libre service et des surfaces de

Indice de Développement Humain : 0.904/1 Taux d’alphabétisation : 99% Opportunité : Une population assez élevée Une population majoritairement urbaine Longue espérance de vie des habitants, ce qui permettrait le lancement d’une large gamme de produits touchant différentes cibles de tout âge. Un indice de développement humain très élevé Un fort taux d’alphabétisation Menaces un vieillissement de la population Données macro-économiques (2011)  Monnaie : SEK, Couronne suédoise ( 1 EUR=9

large de façon à répondre aux besoins de la clientèle de manière optimum. Nous disposons de 45 000 références de produits alimentaire et non-alimentaire qui se divisent en trois grands secteurs: Le secteur PGC: 64,5 % du CA, La zone marché: 19,8 % du CA, Le secteur non-alimentaire: 15,7 % du CA. La stratégie commerciale de l’UC Produits Notre UC dispose de plusieurs gammes de produits qui cherchent à répondre aux mieux à la demande de la clientèle, tout en adaptant son offre au différents modes

qui est une émanation d’une chaîne de TV au Canada, « Alternative Channel ». - Danone : Jean Christophe Laugée, directeur de l’innovation sociétale : « Ce qui peut expliquer notre score, c’est que Danone reflète une marque reliée aux produits frais, or le produit frais évoque la naturalité, un rapport à l’environnement, un  impact santé probablement très fort. Il est vrai par ailleurs que l’engagement et les actions de Danone en matière sociale et environnementale sont de longue date, lorsque l’on

Dossier 2 : Finaliser, Mobiliser, Evaluer Cas Cotable Le cas Cotable Conjuguer prêt-à-porter, bio et éthique sous une même marque ? C'est toute l'histoire de la SA Cotable. Plongée dans un cocon de douceur et de réussite. Un nom : Cotable, comme « coton « et « équitable » Un concept : créer, fabriquer et vendre des vêtements équitables, bios et surtout très beaux Des chiffres : 60 salariés dont 10 en CDD 6 millions de chiffre d’affaires 24 boutiques (16 en franchise, 2 à Londres) 150

concept qui est développé autour du Chocolat regroupe plusieurs espaces : Tout d’abord, une boutique de chocolat où il est possible de retrouver des chocolats mais aussi des pâtisseries, des gâteaux de voyage, des tablettes d’origine ainsi que des produits de gastronomie et des macarons. Ensuite, il existe une pâtisserie avec à sa tête le chef Quentin Bailly, venant de la célèbre Maison Anne-Sophie Pic à Valence. C’est lui qui imagine et créé tout ce qu’il est possible de retrouver dans la boutique

employés dépendaient des périodes, des modes et des matières premières disponibles. Certaines recettes comme la cold cream de Galien sont encore utilisées aujourd'hui, d'autres recettes ont été abandonnées comme les bains de bouche à l'urine. Certains produits pouvaient même être dangereux pour la santé (blanc de céruse à base de plomb) : jusqu'au début du xixe siècle les cosmétiques contiennent du plomb1. Au xxe siècle et surtout au xxie siècle, l'industrialisation et des découvertes changent le visage

BIO-TEC SOMMAIRE : INTRODUCTION A. Bilan de l’entreprise Bio-Tec et du marché des produits à base de céréales biologiques 1.analyse des forces et faiblesse de Bio-Tec : 2.analyse des opportunités et menaces du marché : B. L’étude de marché : 1.Les sources d’informations accessible en marketing : 2.Les études qualitatives et les études quantitatives : 3.La méthode d’échantillonnage : 4. L’élaboration du questionnaire d’enquête :