Projet Nutella

Produits Nutella, c'est d'abord une pâte à tartiner à l'excellence gustative inimitable et au goût unique. Sa recette n'a pas changé depuis sa création : noisettes rigoureusement sélectionnées pour leur qualité, fèves de cacao cueillies dans les pays équatoriaux, lait écrémé... un secret de fabrication jalousement gardé. Nutella, c'est aussi une mine de bons nutriments, apportés entre autres par les noisettes : des vitamines E, B2 et B12, mais aussi du phosphore, du magnésium, et du calcium

gourmandise, à consommerau goûter, au petit déjeuner ou par simple plaisir,ils souhaitent 9 retrouver l’authenticité du goût.Pour Nutella, l’ensemble de la population achète le produit.Les parents en prescrivent même à leurs enfants.Pour la demande quantitative, les données chiffrées concernentprincipalement la marque Nutella.Ainsi, le chiffre d’affaire de Nutella est de 640 millions d’euros àtravers le monde en 2008. Á lui seul, il occupe 89,2 % des partsdu marché de la pâte à tartiner et le groupe

fondre au soleil et à prendre une consistance plus crémeuse. Epaulé par son frère Giovanni, Pietro Ferrero saisit alors l’occasion et adapte la recette pour obtenir la pâte à tartiner aux noisettes que nous connaissons aujourd’hui. Le premier nom de Nutella en Italie fut « Supercrema ». Le succès ne tarda pas à venir… A ses débuts, Ferrero emploie 5 ouvriers à Alba. Puis vite, très vite, leur nombre augmente : ils sont plus de 1000 trois ans plus tard. C’est en 1949 que la véritable industrialisation

la marque est connue (publicités nombreuses, image de marque de qualité, voire de prestige/haut-de-gamme), pour être sûr que le destinataire sera flatté Produits-marché : Voici les 3 produits-marché de l’entreprise Ferrero que j’ai retenu : • Nutella (pâtes à tartiner) • Ferrero Rocher (pralines industrielles) • Tic Tac (petite confiserie de poche) SLIDE 3 Attractivité Analyse de l’écart entre la demande actuelle et le marché potentiel absolu : Ferrero possède 44,8 % du chiffre d’affaires

Relation DÉVELOPPER UNE COMMUNAUTÉ DE MARQUE AUTOUR D'UN PRODUIT DE BASE: L'exemple de my nutella The Community BERNARD COVA Le développement de communautés de marque est devenu en quelques années un ingrédient majeur de la gestion de la marque. Cependant. la plupart des cas d’école servant a argumenter la pertinence de cette approche. comme a présenter des recommandations de mise en place, sont lies a des produits spécifiques pour des marches de niche. La communauté de marque est-elle aussi

pas encore fait." Ainsi, on voyait le jour des pates a tartiner avec la Nutella et elle reste incontestablement tout en haut des ventes avec 60% des parts du marché Francais. L'exemple de la Nutella est le produit qui refléte le mieux le mode de fonctionnement de l'entreprise : les produits lancés sur le marché sont si complexe a fabriquer et l'investissement tellement élevé qu'il dissuade tous les imitateurs. La Nutella bénéficie d'un cycle vie très long et on peut dire qu'elle est encore en

entreprise agro-alimentaire italienne, créée en 1946 par Pietro Ferrero à Alba en Italie, spécialisée dans la confiserie et connue par des produits phares tels que Nutella, Kinder, Ferrero Rocher, Mon chéri et Tic Tac. Le Groupe Ferrero est né de deux événements majeurs en moins de cinq ans : sa création en 1946 et le lancement du précurseur du Nutella en 1949. L’histoire de la société Ferrero tient à peu de chose. En 1946, au lendemain de la Seconde guerre mondiale, Pietro Ferrero, chocolatier-pâtissier

entreprise familiale fondée au lendemain de la guerre, elle compte parmi les plus grands groupes de confiserie et ses produits, parmi les best-seller de l’industrie chocolatière : Mon Chéri, Ferrero Rocher, Pocket Coffee, Kinder Surprise et enfin le Nutella, pâte à tartiner qui ne contient qu’une infime partie de cacao, sont vendus dans les confiseries et pâtisserie du monde entier. Des marques innovantes et prestigieuses ont forgé la réussite incontestable de FERRERO. La société est présente sur plusieurs

L’histoire de Nutella Les origines de Nutella En France, c'est en 1966 que l'on entend parler pour la première fois de la pâte à tartiner Nutella ! Ce nom vient remplacer celui de ''Tartinoise'' que les français connaissaient depuis 1963. Mais, ce que peu de gens savent, c'est que la plus fameuse des pâtes à tartiner, fut inventée en Italie quelques vingt années plus tôt ! Au lendemain de la seconde guerre mondiale, en Italie comme dans toute l'Europe, le chocolat est une denrée rare et coûteuse

de Nutella : 90 % du marché des pâtes à tartiner et les MDD se contentent des miettes. 80 % des personnes n'achètent pas de substitut s'ils ne trouvent pas NutellaNutella écrase le marché avec un taux de notoriété de 95%. Ils disposent de fortes économies d’échelle liées à leur grande production mais aussi d’économies d’expérience grâce à la forte production cumulée au sein de l’entreprise.Peu de source de différenciation entre les acteurs du marché : Nutella dispose