Projet Professionnel Tourisme Hôtellerie

L’ENTREPRISE ET SON MARCHER……………………………………………………………………………………2 1/ L’ENTREPRISE 3 A/ PRESENTATION DE L’ENTREPRISE 3 B/ LES FORMATIONS 5 a / formations professionnelles 5 b / formations particuliers 6 c / formations étudiants étrangers 7 C/ LES PARTENAIRES 8 2/ LE MARCHE 11 A/ le marché de la formation 11 B/ Les concurrents 14 B/ Analyse globale 17 a/ Analyse interne 17 b/ Analyse externe 18 C/ SWOT 18 PRESENTATION DES MISSIONS…………………………………………………………21

Session 2007 Brevet de Technicien Supérieur Hôtellerie – Restauration Option A : Mercatique et gestion hôtelière Études et réalisations techniques Épreuve écrite : 2 h 30 Coef. 1 |Parties |Durée |Coefficient | |Hébergement et communication professionnelle |1 heure 30 minutes |0,5

équilibre entre théorie universitaire et pratique professionnelle. Ses étudiants se préparent à l'obtention de titres certifiés et de diplômes reconnus dans le monde entier et 90% d'entre eux ont une proposition d’emploi à l’issue de leur stage de fin d’études Ecole Supérieure de Commerce et Gestion, Vatel forme les cadres opérationnels et les cadres dirigeants qui se dédient à un secteur d'activité en pleine expansion : l'Hôtellerie et le Tourisme international. Le cursus s'effectue en 3 ou 5 ans

DOSSIER Tourisme, le Maroc face à la crise Malgré une année 2009 sur fond de crise, le secteur du tourisme a tiré son épingle du jeu L’Organisation Mondiale du Tourisme table sur une reprise de 1 à 3% Le Maroc mise quant à lui sur une croissance de + 10 % Dossier réalisé par Rachid Alaoui conjoncture@cfcim.org Yassir Zenagui : «pour un tourisme qualitatif, durable et responsable» Investissements touristiques, la dynamique se poursuit Plan Azur : l’ambitieux programme qui a intégré le Maroc

1 %) 12.4 % (11.3 %) (13.8 %) Employés 17.6 % (16.3 %) (16.6 %) 15.9 % (16.6 %) (16.7 %) Ouvriers 11.6 % (13,4 %) (14.9 %) 10.9 % (12,8 %) (13.5 %) Retraités 24.3 % (28,2 %) (22.2 %) 29.0 % (34,0 %) (22.9 %) Autres personnes sans activité professionnelle 26.1 % (21.6 %) (22.9 %) 22.0 % (14.4 %) (17.2 %) Immigration[modifier | modifier le code] D’après le recensement de 200669, la population immigrée représentait 3 965 personnes en 2006 (soit 5,1 % de la population totale, c’est-à-dire 77

et de l’UFR des Langues Vivantes Etrangères        2        1 Découvrir la filière LLCE à l’UCBN .................................................................................................................. 5        2 Les parcours professionnels spécifiques........................................................................................................ 8    2.1 Les métiers de l’enseignement et de la formation ..................................................................

Le tourisme est une activité aussi vieille que l’homme lui-même. Mais son influence sur les mécanismes économiques ne date que de quelques décennies. Dans les époques anciennes, les moyens de communication que nous avons de nos jours n’existaient pas, il était donc nécessaire de se déplacer sinon pour son agrément du moins pour des affaires. Sans l’hospitalité qu’autrefois avait un caractère sacré et dans le devoir était renforcé par la religion, le tourisme n’aurait peut être pu se développer et

d'emploi ? | | |Existe-t-il des sites adaptés à un secteur d'activité particulier ? Est-il possible de trouver des conseils pratiques et concrets pour rédiger son | | |CV ? Comment savoir où et quand se tiennent les salons professionnels ? Autant de questions auxquelles "Emploi par le Net" répond de façon vivante,| | |claire et précise. Proposé tous les matins de la semaine, ce module offre une somme d'informations pratiques pour trouver du travail sur le Net. | |4

ski est un environnement complexe. Il regroupe plusieurs domaines d'activités (ski, hôtellerie, restauration, animation ect...). Notre région est particulièrement influencée par cette activité. En effet Rhône Alpes a de nombreuses stations de ski et ces activités affectent l'environnement économique. L'activité est donc très saisonnière et beaucoup de personnes compte sur une bonne saison : tant les professionnels que les particuliers. Nous avons voulus étudier le comportement des consommateurs, plus

l’image de l’ « Univers Disney » est à la base des stratégies économiques, communicationnelles, et de marketing de Disneyland Paris. Tout en profitant de cette image de marque, les activités de Disneyland Paris se développent en 3 axes différents: hôtellerie, loisirs et services dérivés. a) Chiffre d’affaire de l’année 2009 Pour le dernier trimestre 2009, le chiffre d’affaire généré par les activités touristiques diminue de 10% pour s’établir à 209,8 millions d’euros contre 323,0 millions