Présentation Miko Leader De La Glace

Longueur x largeur Transfert entre produits & réponse a la concurrence. Cannibalisation & dilution des parts de marché. Häagen Dazs Questions 1. Positif _ 1er sur le marché de la crème glacée de luxe _ Nouveauté sur le marché français _ Essor du marché de la crème glacé _ Taux d’équipement _ Consommation a domicile _ Un secteur qui n’existait pas _ Américanisation de la société Négatif _ Consommation faible _ Secteur qui n’existait pas _ Consommation saisonnière

I) Présentation de la société Nestlé A) Historique de l’entreprise B) Implantation du groupe Nestlé dans le monde C) L’analyse du portefeuille d’activité D) Répartition du chiffre d’affaire en 2009 E) Principaux concurrents de la firme II) Analyse du marché de l’entreprise Nestlé A) Diagnostic externe B) Diagnostic interne BIBLIOGRAPHIE I) Présentation de la société Nestlé Nestlé S.A. est une multinationale basée en Suisse à Vevey. C'est le leader mondial

d’administration, le lieu, l'échantillon et la périodicité, de ce questionnaire en justifiant vos choix. 2. Élaborez la maquette structurée du questionnaire en respectant les contraintes présentées dans l’énoncé ci-dessus. La formulation et la présentation des questions devront être variées : fermées, ouvertes, à choix multiples, à échelle. |EXAMEN : BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL SESSION 2002 | |SPÉCIALITÉ

INTRODUCTION Leader français sur le marché de la confiserie sucrée, la firme allemande est une véritable institution. Pionnier du secteur, la silhouette appétissante du petit bonbon gélifié est aujourd’hui l’une des sucreries préférées des « grands et des petits » depuis plus de 85 ans. Producteur et distributeur, le groupe dispose aujourd’hui de nombreuses et puissantes filiales à travers le monde. Avec une production en croissance, un marketing, une communication et une innovation

plus important de la crème glacée, est le lait, et pour le Suisse le lait c’est une culture, une tradition, leader mondial de l’exportation et la production du lait, de qualité, en plus le lait est consommé ou utilisé dans différents domaines, il est primordial au petit déjeuner du matin, pour la composition des fromages, des yaourts, pour cuisiner, etc. * Le lait ne subit pas de concurrence de produit de substitution * Le secteur de production de la crème glacée n’est pas un client important

spécifités du marketing international .......................................... 17 Partie pratique ........................................................................................................................ 26 Section 1 : Présentation de la société Unilever .............................................................. 27 Section 2 : Le marketing international d’Unilever ......................................................... 42 Section 3 : la situation

trajectoire financière et du modèle de financement de Picard C o n c l u s i o n I n t r o d u c t i o n L’histoire du groupe Picard, aujourd’hui leader en France du surgelé, commence en 1920 avec Fernand Picard qui crée la société des Glaciers de Fontainebleau - Etablissements Picard. Cette entreprise fabrique et distribue alors des pains de glace pour les cafés, hôtels et restaurants en Seine-et-Marne. Dès 1960, l'activité évolue avec la vente en gros de produits surgelés basics, tels que steaks

Thibaut LE PELLEC Sommaire A. Introduction 1. Présentation de la société 1. Historique 2. Produits et marques 3. Chiffre d’affaire, ventes de l’entreprise 2. Descriptif de la gamme 1. Historique 2. Description de la gamme 3. Chiffre d’affaire, ventes de l’entreprise B. Analyse du marché 1. Taille, évolution du marché 2. Le consommateur

consommation ; qui sont regroupés en quatre grandes catégories : Boissons et glaces Alimentaire Soin de la personne Entretien de la maison Son positionnement : Unilever est le deuxième groupe mondial de produits de grande consommation. Il est leader mondial dans : - les crèmes glacées - Les soins capillaires (à l’exception du segment des colorants) - La margarine - L’huile d’olive - Le thé Ses concurrents : Les principaux concurrents de Unilever sont : - Procter et Gamble - Nestlé - Danone - Kraft Ce sont

Introduction Les principaux consommateurs des produits surgelés sont les ménages (consommation à domicile), les collectivités (restaurants, hôtels, etc..) et les industries agro-alimentaires (producteurs de plats cuisinés, de yaourts, de crèmes glacées, jus de fruits, etc.). Seule la distribution aux ménages pour la consommation à domicile sera traitée. 95% des ménages consomment des surgelés, avec une moyenne de 30kg par personne et par an, ce qui situe la France dans la moyenne européenne,