Purine

m’avait parlé d’un viticulteur qui utilisait le purin d’ortie comme engrais. Nous nous sommes réparties les recherches ; je m’occupais des besoins d’une plante, pendant que mes camarades étudiaient la composition du purin d’ortie et la composition d’un engrais chimique. Suite à toutes ces recherches, plusieurs expériences ont été élaborées : -Tout d’abord, dans une première expérience, nous avons démontré avec une culture d’haricots que le purin d’ortie pouvait remplacer un engrais chimique voir

par l'absence d'usage de la chimie de synthèse. Les agriculteurs qui pratiquent ce type d'agriculture misent, par exemple, sur la rotation des cultures, l'engrais vert, le compostage, la lutte biologique, l'utilisation de produits naturels comme le purin d'ortie ou la bactérie Bacillus thuringiensis, et le sarclage mécanique pour maintenir la productivité des sols et le contrôle des maladies et des parasites. Dans le monde, environ 37,5 millions d'hectares étaient consacrés à l'agriculture biologique

Pro CGEA Systèmes d’élevage Diagnostic : Bilan azoté / exploitation 1. Bilan des entrés N sur l’exploitation ❑ Engrais organiques On totalise toutes les entrées d’engrais organiques dans l’exploitation : fumier, lisier, purin, compost. On utilise le tableau ci dessous : |Teneurs des apports organiques (CDEO 64) | Kg N / Tonne | |Fumier |Bovin |Frais litière accumulée |5,8

ainsi que d'organismes génétiquement modifiés. Les agriculteurs qui pratiquent ce type d'agriculture misent, par exemple, sur la rotation des cultures, l'engrais vert, le compostage, la lutte biologique, l'utilisation de produits naturels comme le purin d'ortie ou la bactérie Bacillus thuringiensis, et le sarclage mécanique pour maintenir la productivité des sols et le contrôle des maladies et des parasites. Définie depuis les années 1920, l'agriculture biologique est organisée à l'échelle mondiale

n'enrichissent guère le sol en humus stable. Les seconds peuvent être des déchets végétaux: résidus verts, compostés ou pas, et ils peuvent être constitués aussi de plantes cultivées spécialement comme engrais vert, ou préparées dans ce but, comme le purin d'ortie, ou les algues. Ce sont aussi des sous-produits de l'élevage, tels que les fumiers, composés pour la plupart de litière végétale et de déjections; celles-ci ne sont pas des matières animales, mais des végétaux plus ou moins digérés: lisier

légumes feuillus, mais il convient de le distribuer sans excès car cela se ferait au détriment du développement des fleurs, des fruits (alimentation humaine) ou des bulbes. On trouve de l'azote dans le sang séché, dans les tontes de gazon ou dans le purin d'orties. Sous forme chimique (ion NO3- dit « nitrate »), il est particulièrement soluble dans l'eau et utilisé en excès il est à l'origine de la pollution azotée. Le phosphore renforce la résistance des plantes et contribue au développement des racines

microflore du sol. Les seconds, engrais organiques d’origine végétale, peuvent être des déchets végétaux (résidus verts), compostés ou pas. Mais ils peuvent être aussi des plantes cultivées spécialement comme engrais vert ou préparées dans ce but (purin d'ortie, algues). Fabrication des engrais  Les engrais azotés sa synthèse sont fabriqués à partir du gaz ammoniac (NH3) obtenu par combinaison de l’azote extrait de l’air et d’hydrogène provenant du craquage des hydrocarbures (méthane ou autres)

ainsi que d'organismes génétiquement modifiés.  Les agriculteurs qui pratiquent ce type d'agriculture misent, par exemple, sur la rotation des cultures, l'engrais vert, le compostage, la lutte biologique, l'utilisation de produits naturels comme le purin d'ortie ou la bactérie Bacillus thuringiensis, et le sarclage mécanique pour maintenir la productivité des sols et le contrôle des maladies et des parasites. Nous pouvons alors nous demander : Le Bio peut-il nourrir le monde ? Peut-on nourrir

du catabolisme des bases puriques, c’est un 2-6-8-dihydroxypurine qui est présent sous 3 formes : Cétonique (2 cétones Enol (2 OH en para) Urate (difficilement soluble dans l'eau) Il y a un équilibre permanent entre ces 3 formes. Toutes les purines ont un hexacycle à 4 carbones et 2 azotes associées à un pentacycle à 3 carbones et 2 azotes. [moyen mémo technique: 2 cycles-3OH-4N-5C] La structure de l’acide purique est à connaitre ! 2. Propriétés MM = 160 Da pH = 5,4 légèrement acide

n'enrichissent guère le sol en humus stable. Les seconds peuvent être des déchets végétaux: résidus verts, compostés ou pas, et ils peuvent être constitués aussi de plantes cultivées spécialement comme engrais vert, ou préparées dans ce but, comme le purin d'ortie, ou les algues. Ce sont aussi des sous-produits de l'élevage, tels que les fumiers, composés pour la plupart de litière végétale et de déjections; celles-ci ne sont pas des matières animales, mais des végétaux plus ou moins digérés: lisier